Lausoak, garratzak eta izugarri adoragarriak, kiwiak ere polifazetikoak dira. Irabiatuei distira ematen diete, Instagramerako merezi duten tartak egiten dituzte eta guztiz goxoak dira margarita pikante batean (serioki, proba ezazu). Baina beraiek koilara batekin jaten direnean bezain erraz goza daitezke. Kiwiak maite ditugun beste arrazoi bat? Asteetan gorde daitezke. Jarri itzazu hozkailuko tiraderan (beste elikagaietatik urrun) eta oso pozik egongo dira hilabete batez. Baina zer egin behar duzu zure kiwia jan nahi duzunean KE ? Kiwi bat heltzeko orduan, metodo onena erraza da: fruta mota egokia aukeratu eta sukaldeko mahaian jarri. Apurtu dezagun.
1. Aukeratu kiwi mota egokia.
Janari-dendan kiwi bat aukeratzerakoan, larruazalean orban edo orban ilunik ez duen bat aukeratu. Fruta sendoa sentitu behar da zure eskuetan. Eta ez kezkatu tamainaz; fruitu txikiagoek handiagoek bezain zapore dute.
film erromantikoen zerrenda ingelesa
2. Jarri kiwia hozkailuan heldu nahi duzun arte.
Gogoratzen al duzu zer esan genuen kiwiak gordetzeko oso errazak direla? Heldu gabeko kiwiak hozkailuko tiraderan gordeko dira lau aste inguru. Besterik gabe, ziurtatu beren kabuz gordetzea, beste elikagai batzuekin kontaktuan egon ez daitezen, eta horrek heltze-prozesua azkartu dezake.
3. Prest dagoenean, jarri fruta giro-tenperaturan.
Zure sukaldeko mahaigaina bikain funtzionatuko du. Hemen, kiwia hiru edo bost egunetan heldu behar da. Baina mantendu kiwia eguzki-argia zuzenetik kanpo, eta horrek kolorea usteltzea edo are usteltzea eragin dezake. Hori baino lehenago kiwi mamitsu bati hozka egin nahi badiozu, prozesua bizkortu dezakezu fruta paperezko poltsa batean sartuz sagar edo platano batekin. Fruitu hauek etileno gasa isurtzen dute, eta horrek egun batean edo bitan kiwia heltzen lagunduko dio.
4. Probatu zure fruta heldutasuna.
Sakatu poliki-poliki fruituaren kanpoaldea erpuruarekin. Heltzen denean presio txiki bati eman behar dio.
Kiwia izoztu dezakezu?
Bai, kiwia guztiz izoz dezakezu. Hona hemen nola: Lehenik eta behin, ziurtatu fruta guztiz helduta dagoela. Ondoren, kendu azala (horra hor kiwi bat nola zuritu jakiteko hack erraza) eta moztu fruta xerratan. Jarri fruta gailetaren xafla edo erretilu batean eta izoztu. Behin izoztuta, jarri xerrak zigilagarrizko poltsa batean. Frutak kolore bizia eta gozotasuna mantenduko ditu, zuku eta irabiatuak egiteko bikaina.
3 Kiwiaren osasun-onurak
Asma tratatzen lagun dezakete. urtean argitaratutako ikerketa baten arabera Toraxa , kiwiaren C bitamina kantitate handiak asmatik babesten lagun dezake. Ikertzaileek aurkitu zuten zitriko eta kiwi gehien jaten zuten haurrek (astean bost-zazpi anoa gisa definituta) txistu-txiskariaren ehuneko 44 gutxiago izaten zutela gutxien jaten zutenen aldean (astean behin baino gutxiago).
Kiwiek sistema immunologikoa indartzen lagun dezakete. Badakizu C bitamina dosi osasuntsu batek katarroa kentzen lagun dezakeen teoria? Bueno, berrikuspen baten arabera urtean argitaratua Kanadako Fisiologia eta Farmakologia Aldizkaria , kiwiek funtzio immunea babes dezakete eta hotzeriaren edo gripearen antzerako gaixotasunen intzidentzia eta larritasuna murrizten dute arriskuan dauden taldeetan, hala nola heldu eta haurrak.
Odol-presioa jaisten lagun dezakete. 2014ko Norvegiako ikerketa baten arabera , egunean hiru kiwi kontsumitzearen ondoriozko substantzia bioaktiboak odol-presioa jaistea egunean sagar bat jatea baino gehiago. Horrek hipertentsio arterialak eragindako gaixotasunen arriskua murrizten lagun dezake, hala nola trazua edo bihotzekoa. Ez oso kaxkarra.
LOTUTA: Jan al dezaket kiwi bat sagarra bezala?
nola gelditu ile-jauzia modu naturalean
