Mugitu fruitu lehorrak, hazi-esnea eta olo-esnea! Beste esne begano bat aurtengo joera da orain: banana esnea! Fruta-oinarritutako esnearen ordezko honek oso ona dirudi egia izateko, bai zapore aldetik, bai elikadura aldetik, eta ziurrenik hala da! Hona hemen zergatik joan beharko zenukeen karroan.
Zer da banana esnea?
Teknikoki hitz eginez, platanoaren mamiarekin egindako esnea da. Egiteko erraza, banana esneak banana fin-fin txikituta eta ur edalontzi bat behar ditu. Zapore pixka bat gustatzen bazaizu, banilla edo kanela pixka bat igo daiteke. Jarri dena irabiagailuan, eta nahastu esne-likido leun bat izan arte.
Zeintzuk dira banana esnearen onurak?
Logistikoki, osagaiak merkeak dira, erraz eskura daitezke eta esnea bera egiteko erraza da, minutu batzuk besterik ez ditu behar. Hau beste esne beganoekiko kontraste zuzena da. Gainera, banana esneak bananaren osasunerako onura asko ditu. Potasio-iturri aberatsenetako bat da, bihotzaren osasuna hobetzen duena eta galdutako elektrolitoak berritzen dituena. B6 eta C bitamina ere baditu, biak elikadurarako ezinbestekoak. Banana-esnea beste esne beganoak baino zuntz aberatsagoa da, eta digestioa laguntzen du. Gainera, gozoak diren bitartean, indize gluzemikoaren beheko muturrean egon ohi dira, beraz, egunean edalontzi bat osasun ona izateko aproposa da.
Nola erabil dezakezu?
Banana-esnea bere kabuz edan daiteke, zapore handikoa baita. Hala ere, baia ere nahas daiteke gosaltzeko plater bikaina egiteko, fruitu lehorrak eta beste fruitu batzuekin nahastuta irabiatu baterako, edo postreetan osagarri osasuntsu gisa erabil daiteke.
