Besterik gabe
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura
- Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
- Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
- Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Ez galdu
- Kabira Mobility Hermes 75 abiadura handiko banaketa komertziala Scooter elektrikoa Indian kaleratu da
- Entrenatzaile amerikarrek ingeles ikastaroak zuzentzen dituzte Indiako hezitzaileentzat
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan eta hegoaldeko beste izar batzuek nahiak bidali dizkiete zaleei
- IPL 2021: nire batailan lan egin nuen 2018ko enkantean ahaztu gabe, dio Harshal Patelek
- Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
- AGR pasiboak eta azken espektroaren enkanteak eragina izan dezakete telekomunikazioen sektorean
- CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
- Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean
Kaddu ki sabzi jaialdietan prestatzen den Indiako upwas errezeta tradizionala da. Petha sabzi era askotara presta daiteke, eta Indiako eskualde bakoitzak bere ikuspegia du. Kalabazen maitalea bazara, kalabaza errea lehor hau zure sabelerako gozagarria izan daiteke.
nola gelditu ilea erortzea eta ilea modu naturalean hazten
Pethe ki Sabzi kalabaza zatiak sukaldatuz egiten da, espezia ugarirekin, usain eta zapore zaporetsua emateko. Kaddu ki sabzi mokadu batek kalabazaren goxotasuna emango dizu, gehitutako espezietako zapore leherketarekin batera.
Kadduak berez osasunarentzako onura handiak ditu eta horregatik errezeta hau osasuna eta zaporea biltzeko perfektua da. Kaddu ki sabzi prestatzeko errezeta azkarra da eta ahaleginik gabe egin daiteke. Erabilitako espeziak ere etxeko sukaldaritzako ohiko espeziak dira eta, beraz, plater honen prozedura arazorik gabe uzten du.
Hona hemen kalabaza curry lehor goxoa nola prestatu jakiteko errezeta, jarraian urratsez urratseko prozedura zehatza eta irudiak jarraituz.
KADDU KI SABZI BIDEO ERREZETA
KADDU KI SABZI ERREZETA | NOLA EGIN KALABAZA KURRIA | PETHE KI SABZI ERREZETA | PETHA ERREZETA | KATTA MEETHA KADDU RECIPE Kaddu Ki Sabzi Recipe | Kalabaza Curry Nola Egin Pethe Ki Sabzi Errezeta | Petha Errezeta | Katta Meetha Kaddu Errezeta Prestatzeko Denbora 10 Minutu Egosi Denbora 15M Denbora Guztira 25 MinutuErrezeta: Meena Bhandari
Errezeta mota: platera
Zerbitzuak: 4
Osagaiak-
Kaddu (kalabaza) - 250 g
Olioa - 3 koilarakada
Hing - pixka bat
Jeera - 1 tsp
Methi haziak (fenugreek haziak) - 3 koilaratxo
Jengibrea (birrindua) - 1 koilaratxo
Rock gatza dastatzeko
Turmerika hautsa - ½ tsp
Pipermin hauts gorria - 1 koilaratxo
Dhaniya hautsa - 2 koilaratxo
Hollywoodeko amodiozko filmen zerrenda osoa
Garam masala - 1 tsp
Azukrea - 2 koilaratxo
Amchur hautsa - 1 tsp
Pipermin berdeak (txikituta) - ½ koilarakada
Martorri hostoak (txikituta) - 1 koilarakada
-
1. Hartu kaddu, kendu haziak eta zatitu zati handitan.
2. Zuritu azala eta moztu kubo txikietan.
3. Gehitu olioa zartagin berotu batean.
4. Gehitu hing eta jeera.
5. Gehitu methi haziak eta salteatu ondo.
6. Gehitu jengibrea eta ebaki kaddu zatiak.
7. Mugitu ondo eta utzi 2 minutuz egosten.
8. Gehitu rock gatza eta ondo nahastu.
9. Estali tapa batekin eta utzi 2 minutuz su ertainean egosten.
10. Kendu estalkia eta gehitu kurkuma hautsa.
11. Ondoren, gehitu pipermin hauts gorria eta dhaniya hautsa.
12. Gehitu masala gatza eta azukrea.
13. Ondo nahastu eta berriro taparekin estali.
14. Utzi 5-7 minutuz egosten.
betel hostoaren onurak azala
15. Kendu tapa eta gehitu amkur hautsa.
16. Gehitu pipermin berdeak eta martorri hostoak.
17. Itzali sukaldea eta zerbitzatu beroa.
- 1. Arroka gatzaren ordez gatz erregularra erabil daiteke, upwaserako prestatuta ez badago.
- 2. Azukrearen ordez jaggery erabil dezakezu zaporea gehitzeko.
- 3. Kalabaza haziak bota beharrean kontserba ditzakezu. Erre lehorrak eta jan zerealekin edo entsaladekin, osasunerako onura onak baitituzte.
- Anoa - Kopako 1
- Kaloriak - 56 kal
- Gantzak - 2 g
- Proteina - 2 g
- Karbohidratoak - 11 g
- Azukrea - 6 g
- Zuntza - 2 g
PAUSOA PAUSOA - KADDU KI SABZI NOLA EGIN
1. Hartu kaddu, kendu haziak eta zatitu zati handitan.
2. Zuritu azala eta moztu kubo txikietan.
3. Gehitu olioa zartagin berotu batean.
4. Gehitu hing eta jeera.
5. Gehitu methi haziak eta salteatu ondo.
6. Gehitu jengibrea eta ebaki kaddu zatiak.
7. Mugitu ondo eta utzi 2 minutuz egosten.
8. Gehitu rock gatza eta ondo nahastu.
9. Estali tapa batekin eta utzi 2 minutuz su ertainean egosten.
10. Kendu estalkia eta gehitu kurkuma hautsa.
11. Ondoren, gehitu pipermin hauts gorria eta dhaniya hautsa.
12. Gehitu masala gatza eta azukrea.
nola kendu betirako sudurreko puntu beltzak
13. Ondo nahastu eta berriro taparekin estali.
14. Utzi 5-7 minutuz egosten.
15. Kendu tapa eta gehitu amkur hautsa.
16. Gehitu pipermin berdeak eta martorri hostoak.
17. Itzali sukaldea eta zerbitzatu beroa.