Margarita freskagarria ongi etorria da edale gehienentzat. Mexikoko jatetxe batean edo boozy brunch batean izan, koktel izoztua gozo-gozoa da.
The Know's Cocktail of the Week-en klasiko hau dragoi fruituarekin eta mugurdiekin eguneratzen du. Konfiantza iezaguzu, ez duzu eguraldi epela egiten duenean hazi lodi gozo eta gazi hau pasatu nahi benetan hits.
aire girotuak azala garbi egiten du
Osagaiak:
- 1/2 Kopako mugurdi
- 12 ontza dragoi-fruta gorria, izoztua eta kuboa
- 3 ontza tequila
- 1 ontza laranja likore
- 3 koilarakada agave
- 2 edalontzi izotza
- Lima, apaintzeko (aukerakoa)
- Dragoi zuriaren fruitua, apaintzeko (aukerakoa)
Lehenik eta behin, nahastu izoztutako dragoi-fruitu gorria, mugurdiak, tequila, laranja likorea eta agave leun arte. Ondoren, gehitu bi edalontzi izotz eta nahastu lodi antzeko koherentzia izan arte. Azkenik, margarita izoztua edalontzi batzuetara bota eta bakoitza limoiarekin eta herensuge fruitu zuriarekin apaindu.
Margarita bat edatea Mexikoko historiaren zati bat edatea da, edo mitologia . Kontua da, batek baino gehiagok aldarrikatu duela koktel ikonikoa asmatu duela. Carlos Danny Herrerak dio 1938an sortu zuela Tijuanako Rancho La Gloria jatetxean. Herrerak Majorie Kingrentzat egin omen zuen edaria, espiritu guztietarako alergia zen aktorea izan ezik, tekila izan ezik.
Baina Daisy Sames , Dallaseko sozialista batek, esan zuen 1948an asmatu zuela edaria bere lagunentzat, Tommy Hilton barne. Hiltonek, ustez, koktela gehitu zuen hotel-katearen menura. Hala ere, AEBetako Jose Cuervo lehen inportatzaileak Margarita leloarekin iragartzen zuen likorea: neska baten izena baino gehiago da 1945ean.
azala koipetsua duten garauak etxeko erremedioak
Ziur dakigun gauza bat da izoztuta Daisyren jatorria . Margarita izoztutako lehen makina 1971n asmatu zuen Dallaseko Mariano Martinez jatetxeko arduradunak.
Istorio hau gustatu bazaizu, agian gustatuko zaizu ere masusta gimlet errezeta hau.
