Gure taldea gogoko ditugun produktu eta eskaintzak bilatzen eta zuei buruzko informazio gehiago bilatzen ari da. Zuk ere maite badituzu eta beheko esteken bidez erostea erabakitzen baduzu, baliteke komisio bat jasotzea. Prezioak eta erabilgarritasuna alda daitezke.
Ea sukaldaritzaren oinarriak diren oilaskoa edo pasta , Caitlin Sakdalan Be Fat Be Happy-en, estali zaitu. Bai, nahiz eta zu (edo zure lagunak) barazkiarekiko joera izan.
The Know-en erabiltzaileek beren lagunentzako plater begetarianoak egiteari buruz galdetu dute. Ez du zertan ikaragarria izan behar, esan zuen. Saiatu dagoeneko egiten dakizun errezetak eta ordezkatu normalean jarriko zenukeen haragia. Gehitu barazkiak edo haragiaren ordezko gogokoena, tofua adibidez.
In The Know's Cooking Class-eko atal honetan, Sakdalanek plater begetarianoak berritzeko modu erraz batzuk uzten ditu Bruselako kimuak sofritoarekin prestatzen dituen bitartean. Beraz, zure errotazioan landare-oinarritutako otordu edo albo batzuk gehitu nahi badituzu, sintonizatu.
Sofrito saltsa desberdinetarako oinarri gisa erabiltzen den osagai aromatikoen nahasketa bat da. Barazki, haragi eta arroz ezberdinekin ondo uztartzen da, eta Karibean eta Latinoamerikan zehar aurkitu ohi da, Sakdalanek dioenez. Sofritoaren bertsio hau Puerto Ricokoa da, bere mutil-lagunaren errezeta bat.
Sakdalanek hasiera ematen dio piper horia eta laranja, tipula, oliba olioa, baratxuria, cilantroa, gatza eta piperra nahastuz. NutriBullet saltsa krematsua bihurtu arte. Ondoren, nahasketa zartagin batean botatzen du barazki saldarekin.
NutriBullet , 48,78 $ (Jatorrizkoa 59,99 $)
Kreditua: Amazon
Erosi orain Amazon-enSofritoa berotu ondoren, Bruselako kimuak gehituko ditu zartaginean eta utzi 10 minutuz egosten.
Barazkiak prestatzen ari zarenean, oso ehundura ona lortzeko trikimailurik handiena baxua eta motel egitea da, dio Sakdalanek. Horrek benetan lagunduko du hezetasuna mantentzen eta nahi dituzun ehundura eta zapore desberdinak lortzen.
Bruselako kimuak egosten amaitzen direnean, zerbitzatu ontzi batean jartzen ditu, limoi bat eta gatz hautseztatuta.
Hau da. Bruselako kimu guztiz samurrak, goxoak, freskoak eta sinpleak are harrigarriagoak egiten dira sofritoarekin, dio Sakdalanek. Izan daitekeen bezain sinplea.
Istorio hau gustatu bazaizu, begiratu bideo hau edozer egin dezakeen sukaldaritza biriko tresna.
diana eta karlos printzea
