Natu Kodi Pulusu: Andhra Chicken Curry

Haurrentzako Izen Onenak

Solairua:

Jaioteguna:

Bidali

Bidali Mezu Elektroniko Bidez Erakutsi Gunean

Besterik gabe

• Duela 5 ordu Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura
• 
• Duela 6 ordu Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
• Duela 8 ordu Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
• Duela 11 ordu Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a

Ez galdu

• Albisteak Entrenatzaile amerikarrek Indiako hezitzaileentzako ingeles ikastaroak zuzentzen dituzte
• Kirolak IPL 2021: nire batailan lan egin nuen 2018ko enkantean ahaztu gabe, dio Harshal Patelek
• Finantzak Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
• Teknologia AGR pasiboak eta azken espektroaren enkanteak eragina izan dezakete telekomunikazioen sektorean
• Filmak Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixitek gogora ekartzen du bere familiarekin ospetsuaren jaia ospatu zuela
• Automobilak Mahindra Tharko Erreserbak 50.000 mugarri zeharkatu ditu sei hilabete besterik ez
• Hezkuntza CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
• Bidaia Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean

Natu Kodik literalki herriko oilaskoa esan nahi du. Andhra estiloko oilasko errezeta da, desi espezien nahasketarekin prestatua. Andra sukaldaritzako beste jaki batzuk bezala, Natu Kodi Pulusu oilasko pikantea eta goxoa ere bada, gaur arratsaldean probatu ahal izateko.

Natu Kodi Pulusu prestatzea ez da traba handirik. Oilasko beste estilo indiar baten prestaketaren antzekoa da. Espezien nahasketak soilik egiten du aldea. Kokoak zapore berezia ematen dio platerari eta erabat ezin eutsi egiten du.

Beraz, probatu Natu Kodi Pulusu eta goxatu goxoa.

Zerbitzuak: 4-5

Prestatzeko denbora: 15 minutu

Egosteko denbora: 30 minutu

Osagaiak

• Oilaskoa - 1 kg (tamaina ertaineko zatitan moztuta)
• Tipula- 3 (fin-fin txikituta)
• Jengibre-baratxuri pasta- 1tbsp
• Tomateak- 2 (fin-fin txikituta)
• Jogurta- 2tbsp
• Pipermin berdeak - 3-4 (fin-fin txikituta)
• Martorri haziak - 1tbsp
• Kumin haziak eta 12 koilarakada
• Koko lehorra - 2tbsp
• Baratxuria- 3 lekak
• Turmerika hautsa - 1tsp
• Piper gorri hautsa- & frac12 tsp
• Garam masala hautsa- 1tsp
• Gatza- gustu bakoitzaren arabera
• Olioa- 3tbsp
• Martorri hostoak- 2tbsp (fin-fin txikituta)
• Ura- 1 kopa

Prozedura

1. Lehortu erreak martorri haziak, kumino haziak, kokoa eta baratxuria batera nahastailean, pasta pixka bat ur gutxirekin.

2. Oilasko zatiak ondo garbitu eta zirrikituak egin. Alde batera utzi.

3. Berotu olioa zartagin batean eta gehitu tipula. Frijitu su ertainean urrezko soinekoa piztu arte.

4. Ondoren, gehitu jengibre-baratxuri pasta, kurkuma hautsa, pipermin hauts gorria eta frijitu 3-4 minutuz.

5. Gehitu tomateak, prestatutako pasta, garam masala hautsa, jogurtak, gatza eta ondo nahastu. Egosi 5-6 minutuz.

6. Orain gehitu oilasko zatiak eta ondo nahastu.

7. Ura bota eta ondo nahastu.

8. Estali eta egosi 20 minutuz su txikian.

9. Egin ondoren, kendu estalkia eta apaindu martorri hosto txikituta.

Natu Kodi Pulusu Yummy zerbitzatzeko prest dago. Gozatu 'desi' oilasko gozamen hau lurrunezko arrozarekin.

Zure Horoskopoa Bihar

Jakin

Bidali Mezu Elektroniko Bidez Erakutsi Gunean