Pomace oliba olioa: onurak, motak eta oliba olioarekin alderatzea

Haurrentzako Izen Onenak

Solairua:

Jaioteguna:

Bidali

Bidali Mezu Elektroniko Bidez Erakutsi Gunean

Besterik gabe

• Duela 5 ordu Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura
• 
• Duela 6 ordu Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
• Duela 8 ordu Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
• Duela 11 ordu Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a

Ez galdu

• Kirolak IPL 2021: nire batailan lan egin nuen 2018ko enkantean ahaztu gabe, dio Harshal Patelek
• Albisteak Sharad Pawar ospitaletik alta emango zaio 2 egun barru
• Finantzak Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
• Teknologia AGR pasiboak eta azken espektroaren enkanteak eragina izan dezakete telekomunikazioen sektorean
• Filmak Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixitek gogora ekartzen du bere familiarekin ospetsuaren jaia ospatu zuela
• Automobilak Mahindra Tharko Erreserbak 50.000 mugarri zeharkatu ditu sei hilabete besterik ez
• Hezkuntza CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
• Bidaia Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean

Pomace oliba olioa, bere izenak adierazten duen bezala oliba olioaren antzekoa da. Oliba olio mota desberdinetako bat da, hala nola oliba olio birjina estra, oliba olio birjina, oliba olio findua eta olio lanpantea. Pomace olioa oliba olioa da, baina ez da% 100 oliba olioa ^[1] hasierako prentsarako jadanik erabili den oliba mamitik aterata.

Orazia dagoeneko estututako oliba-fruituarekin eta oliba-hobitik egina dago eta orea lehorra da. Oliba olioaren% 5 eta 8 artean oliba olioa ateratzeko prozesu mekanikoa egin ondoren, orea oliba olioa egiteko erabiltzen da. Gehigarria ^[bi] edo gainerako olioa disolbatzaileen bidez kanporatzen da, kakahuetea, kanola, ekilore eta abar bezalako olio jangarriak ekoizteko jarraitu ohi den prozedura. Hexano disolbatzailea erauzketa prozesuan erabili ohi da.

Olioa ur beroaren tratamenduaren bidez kontsumitzeko finkatzen da, beste edozein hazi-olio mota nola ekoizten den bezala. Nahastuz ere egiten da ^[3] oliba-olio birjina estra oliba-saltsa finarekin. Oraz-oliba olioa sukaldaritzan erabili ohi da, batez ere Indiako sukaldaritzan. Irakurri jarraian oliba olio olio harrigarriari buruz gehiago jakiteko.

brad pitt ile luzea

Pomace oliba olioaren abantailak

Osasuntsuagoa da beste olio jangarri batzuekin alderatuta, landare-olioaren ordezko eraginkorra da. Oliba olioaren antzera, orea oliba olioa ere ona da zure gorputzerako. Olioaren onura batzuk honako hauek dira:

1. Kolesterol maila kudeatzen du

Pomace oliba olioak gantz monoinsaturatuen% 80 du, eta hori oso onuragarria da kolesterola duten pertsonentzat. Monoinsaturatuak ^[4] koipeak kolesterol maila murrizten laguntzen du eta, horrela, zure bihotza hobeto funtzionatzen laguntzen du. Orazazko oliba olioa kontsumitzeak kolesterolak eragin dezakeen zure bihotzaren zama murrizten lagunduko du. Olioak lagunduko du ^[5] zure arteriak garbi mantenduz, horrela odol jario egokia ahalbidetuz.

Sukaldaritza olio onenak eta txarrenak zure bihotzerako

zaintzeko errazak diren maskota txikiak

2. Larruazalaren kalitatea hobetzen du

Oliba olioaren konposizio bera izanik, orea oliba olioa elikatzen eta gaztetzen da. Olioa masaje olio gisa erabil daiteke, eta horrek lagunduko du ^[6] masajeak sortutako mugimenduaren ondorioz odol-fluxua hobetu. Zelula hilak kentzen eta larruazal lehorreko erliebea ematen laguntzen du.

3. Ileentzako onuragarria

Olioa eraginkorra eta erabilgarria da larruazal lehorra tratatzeko, baina ilea erortzeko ere erabiltzen da. Orazpeko oliba olioa aplikatu dezakezu buruko larruazalean eta olioa emeki emeki masaje ile folikuluetan sartu. Olioa pixka bat berotzen baduzu aplikatu aurretik erabilgarria da. Olioa aldizka aplikatzeak kaltetuak elikatzen lagunduko du ^[7] buruko larruazala eta ilea galtzea saihestu. Dandruff kentzeko ere laguntzen du.

Sagar oliba olio motak

Olio lehor sakatuarekin lortutako olioa honela sailkatzen da:

1. Oliba-saltsa olio gordina

Orazaren olioaren oinarrizko forma da, oliba-orea disolbatzaileekin tratatzean edo beste edozein fisikoren bidez lortzen dena ^[8] tratamenduak. Ez dago berriro esterifikazio prozesurik, ezta oliba-orea gordineko olioa egiteko parte hartzen duten beste oliorik ere. Oliba orea gordina ^[9] olioa gizakien kontsumorako eta erabilera teknikoetarako erabiltzen da.

Goizean ur epela edatearen onurak

2. Oliba-sagar olio findua

Hau, oliba-saltsa olio gordina finduz lortzen da. Oliba-saltsa olio gordinaren forma findua da eta ez dauka, ezta inolako berunik ere ^[10] aldaketak. Azido oleikoa du eta horrek olioari azidotasun askea ematen dio. Olioa oliba olio finduaren metodo berdinean findu da.

3. Oliba-saltsa olioa findutako oliba-saltsa olioz eta oliba olio birjinez osatua

Oliba-saltsa olio mota hau gizakion kontsumorako erabiltzen den oliba olio birjinarekin nahasten da. Nahasketa hauek bien nahasketa dira ^[hamaika] olio mota eta ezin zaie 'oliba olioa' deitu.

Indiako sukaldaritzarako oliba olioa

Izaera arina eta neutroa ^[12] olioaren olioa sukaldaritzan dauden landare olio mota desberdinen gainetik dago. Beste olioekin alderatuta, orea oliba olioa hautatzea alternatiba ona eta osasuntsua da. Sukaldaritza indiarraren aldakortasunak, batez ere mokadu frijituek lotura sakonagoa dute horretarako aukeratutako olio motarekin. Olioa gure sukaldaritzaren zati saihestezina denez, frijitu edo frijitu, funtsezkoa da osasun arazoak sortuko ez dituen olio mota aukeratzea.

Gaixotasun kardiobaskularrak, diabetesa, gizentasuna eta bizimoduaren beste hainbat nahaste dira sor daitezkeen arazo nagusietako batzuk, kolesterol txarraren (LDL) eta odoleko kolesterol maila osoaren igoeraren ondorioz. Hortaz, badirudi landare olioa eragiten duen kolesterola orea oliba olioarekin ordeztea ^[13] alternatiba ona bezala. Pomace oliba olioa ezin hobea da Indiako sukaldaritzarako

• gantz azido monosaturatu altua (MUFA) ^[14] olioaren edukiak gaixotasun kardiobaskularrak eta bularreko minbizia izateko arriskua murrizten laguntzen du.
• olioaren 'koipe ona' ez da arterien paretetan gordetzen,
• oliba olio orea mehe bat osatzen du ^[13] olioa janarietara xurgatzen ez duen babes-lurrazala.
• tenperatura altuak jasan ditzake eta erretzeko puntu altua du. Erretzeko puntu altua duten olioak osasuntsuak dira ^[hamabost] erretze puntu baxua duten olioek ez bezala, elikadura balioa mantentzeko gaitasuna. Erretzeko puntu baxu batek olioak propietate nutrizionalak galtzen ditu eta substantzia kaltegarriak ere sortzen ditu
• oliba olio saltsak altua duenez ^[16] egonkortasun oxidatiboa, ez da oxigenoarekin erreakzionatzen berotzean eta ez du produktu kaltegarririk sortzen.

Pomace Oliba Olioa Vs Oliba Olioa

Bi olio motak fruta beretik eginak izan arren, ez dira ^[17] berdina.

baratxuri ona da ilearentzat

Pomace oliba olioa - ona ala txarra da?

Propietate onak dituen elementu bakoitza propietate negatiboak izateko joera ere badu. Orazako oliba-olioaren kasuan, bere ontasunari eta bigarren mailako efektuei buruzko eztabaida oso aspalditik ari da gertatzen.

Ikus ditzagun onak eta txarrak ^[17] sagar oliba olioa.

1. Orazazko oliba olioaren propietate 'onak'

• Olibaz osatuta dago - Oreka oliba olio birjina estra ekoiztean soberan dagoen mamiaz ekoiztua. Hau da, oliba olioaren ezaugarriak ere baditu, maila baxuagokoa izan arren.
• Oliba oliorik merkeena da. Oliba olioaren kalitate baxuena izanik, orea oliba olioa lehen kalitatezko olio birjina estra baino merkeagoa da.
• Olio findua da - Olioaren forma finduak kolore argiagoa du eta koherentea den zaporea du. Hau da, orea oliba olioa sukaldaritzan erabiltzea ona da janariak olioaren zaporea xurgatzea nahi ez baduzu.
• Ez da transgenikorik - Lehen kalitateko oliba olio birjina estra bezala, orrazko olioa ere ez da transgenikoa.
• Glutenik gabekoa da. Berez, glutenik gabea, oliba-salmako olioak ez du kutsadura gurutzaturik.

2. Orazaren oliba olioaren propietate 'txarrak'

• Disolbatzaileen bidez ekoizten da - Oliba-patatako olioa hexanoa bezalako disolbatzaileen bidez ateratzen da. Erauzteko prozesuak azken olio tanta ere mamitik lortzen laguntzen du, hondakinik eragin gabe. Hala ere, erauzketa prozesuan hexanoa erabiltzea askotan kritikatzen dute elikagai naturalek eta espezialitateek.
• Olio findua da - propietate onen artean lehen aipatu bezala, olio findua izateak bere ondasun txarrei ere eman diezaieke. Hori erabiltzen duen norberaren araberakoa da, izan ere, janariari oliba zapore freskorik ematen ez dionez, baliteke oliba olioa bakea ez izatea sukaldeko oliorako alternatibarik onena dela eta.
• Oliba olio birjina estra baino osasuntsuagotzat jotzen da. Oliba olioa modu naturalean dago osasunerako onura ugarirekin josia, eta hori ez da erabat orrazko olioan aurkitzen. Dagoeneko erabilitako mamiaren erauzi denez, orrazko olioak ez ditu minbizia borrokatzeko polifenolak eta oliba olioan aurkitutako beste elementurik.

Hori dela eta, zure sukaldeko oliorako alternatiba osasuntsu eta hobea aukeratzeko aukeraren artean harrapatuta bazaude, orrazko olioa aukera ona da (nahiz eta alde txarrak izan). Zergatik? Oliba olio mota bat da, merkea, findua, transgenikorik gabea eta glutenik gabea da!

1. [1]Sanchez Moral, P. eta Ruiz Méndez, M. (2006). Orazako oliba olioaren ekoizpena.
2. [bi]Malkoc, E., Nuhoglu, Y. eta Dundar, M. (2006). Kromoaren (VI) adsortzioa bakearen gainean - oliba olioaren industriako hondakinak: sorta eta zutabe azterketak. Material arriskutsuen aldizkaria, 138 (1), 142-151.
3. [3]Owen, R. W., Giacosa, A., Hull, W. E., Haubner, R., Würtele, G., Spiegelhalder, B. eta Bartsch, H. (2000). Oliba-olioaren kontsumoa eta osasuna: antioxidatzaileek izan dezaketen eginkizuna. The lancet oncology, 1 (2), 107-112.
4. [4]Aparicio, R. eta Harwood, J. (2013). Oliba olioaren eskuliburua. Analisia eta propietateak. Springer 2. edizioa, New York.
5. [5]Covas, M. I. (2007). Oliba olioa eta sistema kardiobaskularra. Ikerketa Farmakologikoa, 55 (3), 175-186.
6. [6]Johnson, P. A. (2009). 11 / 986.143 AEBetako Patente Eskaera.
7. [7]Lin, T. K., Zhong, L. eta Santiago, J. (2017). Hanturaren aurkako eta larruazaleko oztopoak konpontzen dituzte landare olio batzuen aplikazio topikoaren ondorioak. Zientzia molekularren nazioarteko aldizkaria, 19 (1), 70.
8. [8]Mantzouridou, F., Tsimidou, M. Z. eta Roukas, T. (2006). Blakeslea trispora-k karotenoideen ekoizpenean oliba-saltsa olio gordinaren eta soja olioaren errendimendua urperatutako hartziduran. Nekazaritza eta elikagaien kimika aldizkaria, 54 (7), 2575-2581.
9. [9]Göğüş, F. eta Maskan, M. (2006). Oliba olioa prozesatzeko hondakin solidoen (bakea) airea lehortzeko ezaugarriak Elikagaien Ingeniaritzaren Aldizkaria, 72 (4), 378-382.
10. [10]Bouaziz, M., Feki, I., Ayadi, M., Jemai, H. eta Sayadi, S. (2010). Oliba-olio finduaren eta oliba-bakearen olioaren egonkortasuna oliba-hostoetako konposatu fenolikoek gehituta. European Journal of Lipid Science and Technology, 112 (8), 894-905.
11. [hamaika]Guimet, F., Ferré, J. eta Boqué, R. (2005). Oliba-oinarria olioa olio birjina estraetan antzematea azkar 'Siurana' jatorrizko deituratik babestuta, kitzikapen-isurien fluoreszentzia espektroskopia eta hiru norabideko analisi metodoak erabiliz. Analytica Chimica Acta, 544 (1-2), 143-152.
12. [12]Antonopoulos, K., Valet, N., Spiratos, D. eta Siragakis, G. (2006). Oliba olioa eta orea oliba olioa prozesatzeko. Grasas y aceites, 57 (1), 56-67.
13. [13]Covas, M. I., Ruiz-Gutiérrez, V., De La Torre, R., Kafatos, A., Lamuela-Raventós, R. M., Osada, J., ... & Visioli, F. (2006). Oliba olioaren osagai txikiak: gizakien osasunerako onurak izan dituzten ebidentziak. Elikadura berrikuspenak, 64 (suppl_4), S20-S30.
14. [14]Zambiazi, R. C., Przybylski, R., Zambiazi, M. W. eta Mendonça, C. B. (2007). Landare olio eta gantzen azido koipetsuen konposizioa. Elikagaiak Tratatzeko Ikerketa Zentroaren Buletina, 25 (1).
15. [hamabost]Guillén, M. D., Sopelana, P. eta Palencia, G. (2004). Hidrokarburo aromatiko poliziklikoak eta oliba-sagar olioa. Nekazaritza eta elikagaien kimika aldizkaria, 52 (7), 2123-2132.
16. [16]Andrikopoulos, N. K., Kaliora, A. C., Assimopoulou, A. N. eta Papageorgiou, V. P. (2002). Oliba olioaren osagai polifenoliko eta ez polifenoliko txikien jarduera inhibitzailea in vitro dentsitate baxuko lipoproteinen oxidazioaren aurka. Sendagaien elikagaien aldizkaria, 5 (1), 1-7.
17. [17]Broaddus, H. (2015, martxoak 11). Pomace Olive Oil vs. Oliba olioa [Blogeko mezua]. Hemendik jasoa: http://www.centrafoods.com/blog/pomace-olive-oil-vs.-olive-oil

Zure Horoskopoa Bihar

Jakin

Bidali Mezu Elektroniko Bidez Erakutsi Gunean