Kardiomiopatia hipertrofikoa: sintomak, arrazoiak, tratamendua eta prebentzioa Ikusi lagina Alerta azkarretarako BAIMENA JAKINARAZPENAK Eguneroko alertetarakoBesterik gabe
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura -
- Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
- Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
- Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura Ez galdu
- Hiru arrantzale hil ziren beldur ziren ontziak Mangaluruko kostaldean itsasontziarekin talka egiten zuenean
- Medvedev Monte Carlo Mastersetik atera da koronabirusaren proba positiboa egin ondoren
- Kabira Mobility Hermes 75 Abiadura Handiko Merkataritza Bidalketa Elektrikoarekin martxan jarri da Indian
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan eta hegoaldeko beste izar batzuek nahiak bidali dizkiete zaleei
- Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
- AGR pasiboak eta azken espektroaren enkanteak eragina izan dezakete telekomunikazioen sektorean
- CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
- Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean
Nola Prestatu Pongal Pikantea | Khara Pongal Errezeta | Ven Pongal Errezeta | Pongal errezeta | BoldskyPongal pikantea edo kara Pongal Hegoaldeko Indiako plater tradizionala da. Ven Pongal izenarekin ere ezagutzen da, batez ere naivedyam janaria Pongal gozoarekin batera. Aurten jaialdia urtarrilaren 11n hasiko da eta urtarrilaren 17ra arte luzatuko da.
Pongal pikantea gosariko plater gisa jaten den jakirik ezagunenetako bat da. Plater honen aldaera batzuk daude, baina Pongal ghee da ohikoena. Pongal izateak sentimendu arina eta erraza sortzen du norberarengan. Guztiontzat plater ezin hobea da, gozatu bezain pronto ahoan urtzen baita.
Pongal pikantea arroz egosia eta dal-a onduko espezia karga osoari gehituz prestatzen da. Espeziek orekatutako ghee zaporeak Pongaleko mokadu guztiez gozatzeko aukera ematen du.
Beraz, pongal pikant goxo honen bertsioa probatu nahi baduzu, ikusi bideoa eta ikasi nola egiten den plater hau irudiak dituen urratsez urratseko prozedurarekin.
PONGAL ERREZETA PIKANTEA | NOLA PRESTATU PONGAL PIKANTEA | KHARA PONGAL ERREZETA | VEN PONGAL ERREZETA | PONGAL ERREZETA Pongal Errezeta Pikantea | Nola Prestatu Pongal Pikantea | Khara Pongal Errezeta | Ven Pongal Errezeta | Pongal errezeta Prestaketa Denbora 10 Minutu Egosten Denbora 25M Denbora Guztira 35 MinutuErrezeta: Kavyashree S
Errezeta mota: Plater nagusia
Zerbitzuak: 2-3
Osagaiak-
Moong dal - cup garren kopa
Arroza - cup garren kopa
nola aplikatu arrautza zuringoa ilean
Jeera - 1 tsp
Jengibrea - 1 hazbetekoa (birrindua)
Curry hostoak - 8-9
Pipermin berdeak - 5-6 (zirrikitua)
Martorri hostoak - ½ kopa (txikituta)
Piper xehatuak - 3/4 koilaratxo
Marañon fruitu lehorrak - 8-10 (zatituta)
Turmeric hautsa - t th tsp
Gatza - tb koilarakada
Ghee - 1 ¼ koilarakada
Ura - 6 kopa + kopa 1
Nola Prestatu-
1. Gehitu arroza presioko eltzean.
2. Gehitu moong dal eta frijitu 3 minutuz su ertainean.
3. Gehitu 6 ur edalontzi.
4. Nahastu behin eta estali estalkiarekin.
5. Presioarekin egosi 4-5 txistu arte.
6. Gehitu ghee kazola berotu batean.
7. Utzi erabat urtzen.
8. Gehitu jeera eta curry hostoak.
9. Gehitu jengibre birrindua eta txikitutako pipermin berdeak.
10. Nahastu behin.
11. Gehitu piper hautsa eta marañuardoak.
12. Ondoren, gehitu kurkuma hautsa eta ondo nahastu.
13. Gehitu arroz egosia eta dal nahasketa.
14. Bota ur katilu bat eta ondo nahastu, osagai guztiak ondo nahastu arte.
15. Utzi 5 minutuz egosten.
16. Gehitu martorri txikitua eta ondo nahastu.
17. Gehitu gatza eta nahastu azkeneko aldiz.
18. Kendu zartagina eta transferitu pongala ontzi batera.
19. Zerbitzatu beroa.
- Ziurtatu arroza behin garbitzea
- Piperra osotasunean gehi daiteke edo zakar birrindu daiteke
- Ghee ongailua erabiltzeak egiten du plater hau berezia
- Platerari testura leuna emateko ura gehitzen zaio
- Plater hau koko chutneyarekin ere dastatu daiteke.
- Anoa - 1 ontzi
- Kaloriak - 263,6cal
- Gantzak - 15,9 g
- Proteina - 5,9 g
- Karbohidratoak - 24,3 g
- Azukrea - 1,8 g
- Zuntza - 0,4 g
PAUSOZ PAUSO - NOLA EGIN PONGAL PIKANTEA
1. Gehitu arroza presioko eltzean.
2. Gehitu moong dal eta frijitu 3 minutuz su ertainean.
3. Gehitu 6 ur edalontzi.
4. Nahastu behin eta estali estalkiarekin.
5. Presioarekin egosi 4-5 txistu arte.
6. Gehitu ghee kazola berotu batean.
ile liso iraunkorreko bigarren mailako efektuak
7. Utzi erabat urtzen.
8. Gehitu jeera eta curry hostoak.
9. Gehitu jengibre birrindua eta txikitutako pipermin berdeak.
10. Nahastu behin.
11. Gehitu piper hautsa eta marañuardoak.
12. Ondoren, gehitu kurkuma hautsa eta ondo nahastu.
13. Gehitu arroz egosia eta dal nahasketa.
14. Bota ur katilu bat eta ondo nahastu, osagai guztiak ondo nahastu arte.
15. Utzi 5 minutuz egosten.
16. Gehitu martorri txikitua eta ondo nahastu.
17. Gehitu gatza eta nahastu azkeneko aldiz.
18. Kendu zartagina eta transferitu pongala ontzi batera.
19. Zerbitzatu beroa.
