Besterik gabe
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura
- Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
- Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
- Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Ez galdu
- BSNL-k instalazio kargak kentzen ditu epe luzeko banda zabaleko konexioetatik
- Kumbh mela itzuliek COVID-19 pandemia areagotu dezakete: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com-ek denboraldiari ongietorria eman dio 'Cricket Machao' kanpaina berriarekin
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble auzitegitik COVID-19 dela eta gainditzen du
- Kabira Mobility Hermes 75 abiadura handiko banaketa komertziala Scooter elektrikoa Indian kaleratu da
- Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
- CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
- Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean
Diwali hau, jakin curry aromatikoak egiten jakin tipula eta baratxuria erabili gabe. Gaur aurkezten ari garen Indian curry errezeta tomatea curry da anakardo aberatsekin. Jai egunetan prestatutako errezetak, oro har, tipula baratxuri errezetak ez direnez, pentsatu genuen gure ideia errazak partekatuko ditugula curryak pikanteak eta gozoak izateko.
Tomate marañon curry curry klasiko bat da, sambar hauts normalarekin edo chettinad espeziarekin edo Italiako espeziekin ere gustatzen dena. Osagaiak oinarrizkoak dira eta etxean eskuragarri daude orokorrean. Begiratu tomate curry errezetarekin nola jarraitu jakiteko. Curryren alderik onena bere aldakortasuna da, arroza, roti, appam edota ogiarekin dastatzen da.
Tomate curry osagaiak:
- 'kg tomate (txikituta)
- 2 tsps jengibre pasta freskoa
- 1 kardamomo
- 1 kanela zati
- 1 ale
- 1 kopa marañu
- 'kopa koko
- 1 koilaratxo garam masala
- 1 koilaratxo pipermin hauts gorria
- Azukre pixka bat
- Gatza gustuaren arabera
- 1 koilaratxo mostaza haziak
- 1 koilaratxo jeera
- 2 tsp olio
Tomate Marañon Curry egitea:
1. Hasteko, erabili tomate batzuk masalarako. Gehitu tomateak, jengibre pasta, kardamomoa, kanela, iltzea, 3-4 anakardo, kokoa nahastaileari eta birrindu pasta lodian.
2. Berotu zartagina eta gehitu koilaratxo bat olio. Olioa beroa dagoenean frijitu mostaza haziak jeerarekin.
3. Haziak zipriztindu ondoren, gehitu lurreko pasta, azukrea, gatza eta irabiatu masala irakin arte.
4. Gozatu curry irakina garam masala eta pipermin hautsa gehituz. Gehitu tomateak eta anakardoak nahasketari eta egosi tomate txikituak bigundu arte. Indian curry errezeta goxoa prest dago.