Kardiomiopatia hipertrofikoa: sintomak, arrazoiak, tratamendua eta prebentzioa Ikusi lagina Alerta azkarretarako BAIMENA JAKINARAZPENAK Eguneroko alertetarakoBesterik gabe
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura -
- Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
- Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
- Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura Ez galdu
- BSNL-k instalazio-kargak kentzen ditu epe luzeko banda zabaleko konexioetatik
- IPL 2021: BalleBaazi.com-ek denboraldiari ongietorria eman dio 'Cricket Machao' kanpaina berriarekin
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Auzitegitik Pasatzen da COVID-19rengatik
- Hiru arrantzale hil ziren beldur ziren ontziak Mangaluruko kostaldean itsasontziarekin talka egiten zuenean
- Kabira Mobility Hermes 75 Abiadura Handiko Merkataritza Bidalketa Elektrikoarekin martxan jarri da Indian
- Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
- CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
- Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean
Ram Navami Lord Ram-en urtebetetzea da. Ospakizun hau Chaitra Navratriko bederatzigarren eta azken egunean izaten da. Jendeak Lord Ram-en jaiotza ospatzen du egun osoan zehar barau eginez, ereserkiak abestuz eta gero ilunabarraren ondoren jai eginez.
Baraua eta jaiak biak dira jaialdi honen funtsezko atalak. Bietan kontsumitu daitekeen gauza bakarra gozokiak dira. Ram Navami-ren mesederako momentu honetan baraualdian daudenek erraz kontsumitu ditzakete ghee-an egindako gozokiak. Boldskik baraualdian jan ditzakezun hamar errezeta gozo zerrendatu ditu eta baraurik egiten ez baduzu ere.
RAM NAVAMIAREN ESANAHIA
Begiratu Ram Navami probatu ditzakezun 10 errezeta gozo harrigarri hauei. Probatu ezazu.
Koko Laddooa Esne Kondentsatuarekin
Hau ez da jagery edo azukrearekin prestatzen den koko aldeo tradizionala. Navratri vrat plater gozo hau koko birrindua eta esne kondentsatuarekin prestatzen da. Esne krematsu lodia koko birrinduarekin nahasten da eta ondoren azukrearekin nahasten da. Baraularien hortz gozoarentzako izugarrizko gozamena da.
Phirni heldulekua
Gozokiez ari garela, aldeoak, barfisak eta Indiako beste gozoki arrunt batzuk baino ezin ditugu pentsatu. Baina hemen dugu errezeta gozo gozo eta fresko bat, dastamen-paperrentzako ongi etorria izango dena. Phirni Indiako arroz esnea da esnearekin ehotutako arroza egosiz egiten dena. Normalean azafraiarekin zaporea izaten da, baina Mango aldakuntza hori jainkotiarra da.
Kaju Barfi
Barfis perfektuak egiteko trikimailu bakarra azukre almibarraren koherentzia ondo lortzea da. Jarabea lodiegia bada, zure barfi gogorra izango da eta almibarra meheegia bada, ez da lotuko. Azukre-almibarrak kate bateko koherentzia izan behar du.
Vrat Ka Halwa
Osagai batzuk daude, hala nola buckwheat irina, harri gatza, ur gaztaina irina eta abar barau garaian jan daitezkeenak. Beraz, hemen barau gozoaren errezeta berezi bat daukagu prestatuta, alukurrezko irina eta ur gaztaina irina konbinatuta. Vrat ka halwa hau jan dezakezu baraualdia egin ala ez.
Makhana Kheer
Makhana (loto haziak) kheer da gehien prestatzen den vrat indiar plater gozoetako bat. Makhana osasuntsua da proteina eta kaltzio ugari duelako. Makhanak zapore berezirik ez duen arren, kheerreko espezia eta fruitu lehor aromatikoek goxoki goxoa bihurtzen dute.
Gulabi Firni
Firni Mughlai sukaldaritzaren zati bat da. Tradizioz, firni lurrezko ontzietan almendra eta pistatxoekin hornitutako postre arrunta eta krematsua da. Baina bihurgune txiki bat gehitu dugu arrosa almibarrarekin gehituz Indiako postre errezeta exotiko honen zaporea areagotzeko.
Mango Rasgulla
Kamala Bhog izenarekin ere ezaguna, mango rasgullak zapore berria ekar dezake postre platerean. Denboraldiz kanpoko garaian, gozo-denda askok mangoaren esentzia eta zaporea gehitzen diete mango-patatak prestatzeko. Hona hemen, mango pasta egiteko errezeta, manguak sasoian daudenez prestatzeko.
Datak Halwa
Ezpainak kentzeko gozamen hori prestatzeko, ziurtatu datila leunak eta deshaztatuak erabiltzen dituzula. Datuak dituzunak gogorrak badira, busti esne epelean 5-6 orduz eta jarraitu errezetarekin. Datak halwa goxoa ez ezik, osasuntsua ere bada, datak burdin, bitamina eta mineral iturri aberatsak baitira.
Sabudana Kheer
Sabudana Kheer Indiako postre errezeta interesgarria ere bada. Zure erritual Navratri azkar batean zaudenean iheskorra den 'zerbait gozo' hori lortzeko gogoa ematen duen hortz gozoa baduzu, hau izango da zure grazia salbatzailea. Navrati errezeta azkar hau haurrei eta zaharrei ere eman dakieke, digeritzeko nahiko erraza delako. Horretaz aparte, oliorik gabeko errezeta ere ona da zure osasunerako, baraurik egiten ez baduzu ere.
Atte Ka Halwa
Halwa errezeta ugari egin daiteke, osagai desberdinak erabiliz gari irina, suji (semola), almendrak edo moong dal. Saiatu gari irinez egindako halwa errezeta hau.
