Besterik gabe
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura
- Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
- Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
- Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Ez galdu
- Entrenatzaile amerikarrek ingeles ikastaroak zuzentzen dituzte Indiako hezitzaileentzat
- IPL 2021: nire batailan lan egin nuen 2018ko enkantean ahaztu gabe, dio Harshal Patelek
- Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
- AGR pasiboak eta azken espektroaren enkanteak eragina izan dezakete telekomunikazioen sektorean
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixitek gogora ekartzen du bere familiarekin ospetsuaren jaia ospatu zuela
- Mahindra Tharko Erreserbak 50.000 mugarri zeharkatu ditu sei hilabetetan
- CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
- Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean
Azken 30.000 urteetan ogi barietate batzuk prestatzera etorri gara. Egungo bizimoduaren arabera, ogia ez da osasuntsu jotzen, nahiz eta gizabanakoen% 65ek bere dietaren zati garrantzitsu gisa kontsumitzen duen. Egunero ogia kontsumitzeak hainbat eragozpen ditu. Odoleko azukrea handitzea, gaixotasun zeliakoa, fruktosa kontsumo handiagoa, kaloria altuak baina funtsezko mantenugai gutxiko dieta, kolesterol txarra handitzea, etab.
Orduan, zer eragin du ogiak mugimendu solteetan?
osasunarekin lotutako aipamenak
1. Glutenaren presentzia
Irinean erabilitako aleak gluten izeneko proteinen nahasketa duela jakin da. Glutena almidoiarekin batera dago aleen endospermoan. Ogi-orearen propietate biskoelastikoa laguntzen duen proteina da hau, ogia labean eta kontsumitzeko prest dagoenean ogiak lortzen duen testura mastekagarriaren arduraduna da.
Gluten honek gorputzak liseritzen duenean digestio-hormako hodietan narritadura eragiten du, heste meharreko villi nagusiki. Glutenarekiko intolerantzia edo zeliako gaixotasuna esaten zaio. Bihotz hauek gure gorputzean mantenugaiak xurgatzeaz arduratzen dira. Funtzio hori betetzen ez denean, urdaileko mina, gorputzeko hanturak eta hesteetako mugimenduan inkoherentzia eragiten ditu.
Gaixotasun zeliakoa duten pertsonek ez dute hesteetako narritadura izaten, baizik eta biztanleriaren% 77k ezagutzen ditu sintoma horiek gaixotasuna izanda ere.
2. Azido fitikoaren presentzia
Aleak azido fitikoa izeneko 'nutrienteen aurkako' bat ere badu. Horrek glutenaren antzeko efektua eragiten du eta kontsumitutako elikagaietatik zinka eta kaltzioa bezalako mantenugai garrantzitsuak xurgatzea eragozten du. Honek hesteetako narritadura eragiten du eta, azkenean, gorotzak inkoherentzia eragiten du.
3. Zuntz handiko presentzia
Ogia zuntz ugari duen jakia da. Zuntza bera digeritzen eta gorputzaren pisua erregulatzeko kontsumitzen den substantzia da. Hesteetako narritadura dagoenean, zuntzak gorputzeko urarekin konbinatzen dira, garbigunera maizago joaten zarenean.
4. Almidoiaren presentzia
Ogiak almidoia dauka. Almidoi hori gorputzak oso erraz apurtzen du eta odoleko azukre maila azkar igotzen da. Horrek gosea lehenago edukitzea eragiten du eta, beraz, karbohidrato handiko askotariko mokadu erraz gehiago kontsumitzen saiatzen zara. Ogia kontsumitzeak eragindako indize gluzemiko handiko (GI) honek urdail gasatsua eta aulki urtsua eragiten ditu.
ile zakar eta lehorrentzako etxeko erremedioak
Ogia, beraz, ez da mugimendu askeko janaria.
Ogi asko kontsumitzen bada, villien narritadura baretzeko modurik onenetako batzuk izango lirateke.
- Ur asko edanez eta hidratatuta mantenduz.
- Ur guztia galtzeagatik gorputzean sortutako desoreka berritzeko ahozko elektrolito asko kontsumitzea.
- Sodio eta potasio ugari duten jakiak kontsumitzea.
- Zuntz ugari duten elikagaiak edo GI-a sortzen duten elikagaiak kentzea.
- Janari kopuru txikiagoa kontsumitzea eta sabelean erraza den janaria jatea, sagarrak, platanoak, arroza, etab.
- Kanpoko probiotikoak, aloe vera zukua, digestio entzimak, lihoa edo chia haziak.
Batez ere, jaten duzunean gogo kontzientea izatea oso garrantzitsua da.
Beraz, jan osasuntsu eta egon osasuntsu.