Besterik gabe
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura
- Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
- Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
- Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Ez galdu
- BSNL-k instalazio-kargak kentzen ditu epe luzeko banda zabaleko konexioetatik
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Auzitegitik Pasatzen da COVID-19rengatik
- Hiru arrantzale hil ziren beldur ziren ontziak Mangaluruko kostaldean itsasontziarekin talka egiten zuenean
- Medvedev Monte Carlo Mastersetik atera da koronabirusaren proba positiboa egin ondoren
- Kabira Mobility Hermes 75 Abiadura Handiko Merkataritza Bidalketa Elektrikoarekin martxan jarri da Indian
- Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
- CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
- Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean
Gurina da gure denbora guztian, esnekirik gogokoenetako bat. Esnekirik polifazetikoenetako bat ere bada, gurina ez da janari zaporea hobetzeko goxoa eta kondimentu gisa erabiltzen, baizik eta frijitzeko, labean edo egosteko ere erabiltzen da.
Erabil ezazu urtu moduan txokolatezko browniak egiteko edo, besterik gabe, panpinak parantha beroen gainean jartzeko, edozein janarekin gurina edozein janarekin onartzen eta dastatzen da beti! Baina zenbat dakigu benetan gurinari buruz esneki bat izateaz harago?
IKUSI ERE: Indian bakarrik gertatzen diren gauza arraroak
Ba al zenekien gurin mota ugari daudela? Artikulu honen bidez 10 gurin mota desberdin aurkeztuko dizkizuegu. Barietate horietako batzuk gurin mota arrunt gisa identifikatzen diren arren, badaude inoiz entzun ez zenituzkeenak ere.
Irakurri beraz eta gozatu!
Gurin landua
Gurina landua bakteria aktiboekin hartzitutako kremaz egindakoa da. Zapore garratza eta apur bat ukitua izanik, gurina landua janarientzako ongailu aukera bikaina da.
Krema gurina gozoa
Krema gozoa edo 'landu gabeko gurina' krema fresko pasteurizatuarekin egindako gurina da, hau da, batere garratzik utzi ez zaion krema. Haren bertsio gatzatua egiteko, zapore kultibo naturalak gehitzen zaizkio. Gatzik gabeko krema gozoa gurina prestatzeko aukera bikaina da.
Gurina krema gordina
Gurina krema gordina gurin mota preziatuenetako bat da. Gurin hau baserriko krema fresko edo landu gabeko krema landuarekin egina dago.
udako errezeta hotzak
Ghee
Ghee gurin mota arruntetako bat mundu osoan 'gurina argitua' deitzen zaio. Iraupen luzeko gurin gantz hori gurina berotzen denean ur edukia lurruntzeko eta esne solidoak kentzen direnean eratortzen da. Frijitzeko eta salteatzeko sukaldaritza aproposa da.
Gurina harrotua
Gurin harrotua ere gurin mota arruntetako bat da. Gurina zabaltzeko aproposena, gurina harrotua sukaldaritzarako aukera eskasa da. Gurin harrotuak bere ehundura leuna lortzen du nitrogeno gasa sartuz.
Gurin arina
Gurin arina gurin mota ez hain polifazetiko bat da, hedapen gisa gehien erabiltzen dena baina sukaldaritza edo frijitzeko aproposa ez dena. Gurin tradizional honek airea eta ura gehitzen dizkio eta gurin gantzetan ia% 25 baxuagoa da ohiko gurina baino.
New York inguruko hiriak
Gurina xehatua
Pasteurizatutako esnegainarekin egindako gatzezko gurin tradizionalari gurin birrindua esaten zaio. Gurin txikitua gatzik gabeko bertsioan ere eskuragarri dago.
Zaporeko Gurina
Gurin mota interesgarrienetako bat zaporeko gurina da. Ba al zenekien zure zapore gurina egin dezakezula? Besterik gabe, gehitu zure gustuko aromak, hala nola baratxuri, belar eta espeziak eta zaporeko gurina sortuko da!
Nahastutako Gurina
Izenak dioen bezala, gurina nahasia ohiko gurina eta olio pixka bat (normalean kanola) nahasten da. Nahastutako gurina gurin mota interesgarria da, hozkailutik zuzenean zabaltzeko erraza dena, mantsoaren zaporea mantenduz.
Whey Gurina
Mamiarekin bereizitako gazura gazur gurina egiteko erabiltzen da. Gazuraren gurinak zapore gazia du eta gazia izaten da gazura bereizten zen mamia gazia baldin bada.
Hauetaz gain gurin mota gehiago topatzen badituzu, idatzi iezaguzu!