Sagar Handian bizitzeko gure gauzarik gogokoenetako bat ezkutuko zenbat harribitxi ezagutzeko zain dauden da. Kasu zehatza: edateko txosna ultra-kool eta hain sekretu hauek (beno, sekretu- ish). Testuinguru historikorako, speakeasiak gauza handia izan ziren 1920ko hamarkadan, alkohola erostea eta kontsumitzea legez kanpokoa zenean. Behin Debekuaren Aroa amaituta, isiluneko taberna hauek ez zuten klandestinoki funtzionatu beharrik, baina ezagunak izaten jarraitu zuten, hala ere. Eta egun, ezkutuko leku hauek erabat modan daude (nork ez duelako toki esklusibo batean sartu nahi?). Beraz, zure edateko esperientzia berritu nahi baduzu (eta zure lagunak txunditu nahi badituzu), hona hemen NYC-ko speakeasy gaiko 12 leku, egiaztatzea merezi dutenak.
UESen eskutik1. UES Trastelekua
Ase ezazu zure gozo-gozoa Manhattaneko izozki-denda honetan lehenik, eta gero sartu ate baten atzetik (pinta zapore ezberdinez apaindua) ezkutuko edateko ilun eta urreztatu batean sartzeko. Orain, ez espero ohiko koktelak hemen. Trastelekuak edari dibertigarri eta interesgarri ugari ditu aukeran, hala nola Cooper Plus Hewitt (chipotle chili infusioa tequila bonbilla batean), I Left My Heart In Yorkville (ahabiekin infusioa den ginebra bihotz-itxurako edalontzi batean) eta The Next Stop Is Hunter College (erron eta txokolatezko izozki kukurutxo bat). Animo.
1707 2. etorbidea; 646-559-5889 edo theuesnyc.com
nola murriztu sabeleko koipea ariketa eginez
Ikusi mezu hau Instagramen
2. Sotoa
Janari eta edari onak dituen taberna bat aurkitzea ondo dago, baina zer esan NYCko speakeasy batean arcade jokoekin ere atzera egitea? Coca-Cola ate batetik sartzen zarenean, zati batean taberna bat aurkituko duzu, zati batean jolas-gela. Hartu edari bat (5 Spiced Life edo HK Milk Punch-a gustatzen zaigu) eta erronka zure lagunei garagardo-pong edo dardo-partida batera. Ah, eta galtzaileak txanda oso bat erosten dio talde irabazleari.
Mott kalea 45; 929-777-1388 edo basementchinatown.com
Garfunkle-ren adeitasuna's3. Garfunkelena
The Burgary-n hanburgesa mamitsu batekin gozatu ondoren, joan bigarren solairura bere tamaina handiko tabernara. Eta BTW, banku-gangako ate handi baten atzean aurkituko duzu (ez gara txantxetan ari). Ikusi, speakeasy hau hasiera batean banku-enpresa bat zen (ustelduta), beraz, espero ezazu New Yorkeko historia pixka batean sartzea, belusezko sofak, liburutegia eta 1920ko dekorazioa. LES tabernak TNT (astindutako tequila nahasketa) eta Nightwatch (scotch and run nahasketa) bezalako koktel ederrak ditu, baina tabernariari zerbait berezi batekin harritzeko eskatzea gomendatzen dizugu.
Clinton kalea 67; 212-529-6900 edo garfunkelsnyc.com
Attaboyren adeitasuna4. Attaboy
NYCko kaleetatik ibiltzen bazara, baliteke hau galtzea. Tabernako sarrerak apartamentuaren ate tipiko baten itxura du (AB sotil batekin markatua). Baina txirrina jo eta tabernari batek sartzen utziko dizu. Eta jakina, ez espero edari menurik. LES leku honetako mixologoek eskuz egindako koktelak jartzen dituzte zure lehentasun pertsonalekin bat egiteko. Fantasia.
Eldridge kalea 134; attaboy.us/nyc
Apotheke NYC-ren adeitasuna5. Farmazia
Ados, Chemist hitza idatzita duen edozein ate intrigazkoa izan behar du, ez? Pasa ezazu zurezko atetik eta murgil zaitez mixologist laborategi batean. Laborategiko berokiak dituzten tabernariak aurkituko dituzu, goxoak eta estetikoki atseginak diren koktel korapilatsuenak sortzen. Sitting Buddha (anana eta jengibrearekin vodka), Paid Vacation (mezkal-tequila nahasketa) edo Devil's Playground (fruta handiko gin nahasketa) zaleak gara.
Doyers kalea 9; 212-406-0400 edo apothekemixology.com
Ikusi mezu hau InstagramenLa Noxe NYC (@lanoxenyc) partekatutako argitalpena
6. La Noxe
Hurrengo geltokia: NYC metro geltoki baten barruan ezkutatuta dagoen speakeasy bat. Bai, Chelsea-ko kokapen hau trenetik jaisten zaren eta hego-ekialdeko irteerara zoazenean bakarrik ikusten da. Baina ez utzi kokapen zorrotzak engainatzen: sartu barrura eta Instagram-en inspiratutako apartamentu dotore batean zaudela sentituko zara. Barrualdea miresten ari zaren bitartean, eskatu Uptown Local (aka iluna eta anana ron konbinazioa), Tangiers Sunset (gin-Aperol nahasketa) edo Mediterraneoko ziztadak askaria.
315 7. etorbidea; 917-477-3103 edo lanoxenyc.com
Ikusi mezu hau Instagramen
7. Garreta
Inoiz ez dituzu berriro zure tokiko Five Guys modu berean begiratuko. West Village-ko kokapenak, bereziki, ezkutuko barra bat du, agian ahaztu zenituzkeen. Engainatu zure hitzordua atzealderaino oinez, pasa langileentzako soilik atea eta igo eskailerak sorpresa dibertigarri bat izateko. Giro intimoa ezin hobea da talde txikientzat eta The First Lady (ginebra, matcha te berdea eta arrautza zuriaren nahasketa) edo Champagne Cocktail (Processo eta koñac nahasketa) bezalako koktel dotoreak hartzeko.
296 Bleecker kalea; thegarretwest.com
Ikusi mezu hau InstagramenPatent Pending (@patentpendingnyc) partekatutako argitalpena
8. Patentea
Hartu kafe bat goizean eta zoaz atzealdera trago bat hartzera gauean. NOMAD spota elektrifikatzailea da... literalki . Kafetegiaren atzealdean dagoen taberna-aukera argitzen duten bonbilla distiratsuekin, ezin da ahaztu barazki hau. Mixologo nahi dutenek bereziki estimatuko dute sinadura koktel bakoitzari buruzko xehetasun korapilatsuak dituen menua asmatzaile baten koadernotik zuzenean. Begiratu Radio Waves (tequilaren espezialitatea) edo Strange Magic (vodka, prosecco, seltzer nahasketa) hasteko.
49 West 27th St.; 212-689-4002 edo patentpendingnyc.com
davedisciSecret Bar, mesedez, ez esan 🤫🤫 joango zinateke? #sekretuak #nyc #abentura #nycbars #GhostPhotoshoot #ErrezetaAzkarrak
♬ Don Don - Daddy Yankee & Anuel AA & Kendo Kaponi
9. Mesedez, ez esan
Please Don’t Tell bezalako izen batekin, badakizu zertan sartzen zaren leku klandestino honetan. (Nahiz eta webgunea ez du xehetasunik ematen.) Crif Dogs (hot dog leku batean) sartu bezain laster, sartu haien telefono-kabinan toki esklusibo honetan sartzeko argibide multzo bat jasotzeko. Behin barruan, eskatu edari klasiko batzuk (mezcal mandoa edo antzinako modan) edo koktel berezi batzuk (adibidez, Good Thyme, gin eta ardo fusioa).
113 Marks Pl.; pdtnyc.com
Ikusi mezu hau InstagramenRaines Law Room (@raineslawroom)-ek partekatutako argitalpena
intxaurren onurak ilearentzat
10. Raines Law Aretoa
Speakeasien OG da Chelsea-ren aukeraketa hau. Jaitsi eta txirrina jo ezazu 1920ko hamarkadan sartzeko. Eta ahaztu tabernan trago bat eskatzeaz: txirrina jo behar duzu zerbitzurako. Lagun batekin harremanetan jartzeko leku bero bat edo lasaia behar duzun ala ez, leku honek eta edari zaporetsuen aukeraketa arrakastatsuak izango dira.
48 West 17th St.; raineslawroom.com/chelsea
Ikusi mezu hau InstagramenBeauty & Essex (@beautyandessexnyc) partekatutako argitalpena
11. Edertasuna eta Essex
Peoi denda bat behar duzu? Tokia besterik ez dugu ezagutzen. Oh, eta gertatzen da jatetxe bat izatea, egongela eta barra biribildu espazio batean ere. Arakatu antzinako harribitxietan mokadu bat hartzera joan aurretik. The Pink Panther eta Beauty Elixir bezalako gin koktelak gomendatzen ditugu.
146 Essex kalea; 212-614-0146 edo taogroup.com/venues/beauty-essex-new-york
Bathtub Gin-en eskutik12. Bainuontzia Gin
Ginaren berezitasunaz hitz egitean, likorearen zaleek kafetegi baten atzean ezkutatzen den Chelsea-ren aurkikuntza hau gozatuko dute. Koktel aukera desberdinak dituzten arren, gin tonic nahasketa berezien zerrenda luzea eskertuko duzu (Gunpowder Gin edo Dorothy Parker Rose esaterako). Eta haien edari aukerak arakatzen ari zaren bitartean, gozatu zuzeneko jazz musikaz asteazkenetan edo burlesko ikuskizunaz asteartean.
132 9. etorbidea; 646-559-1671 edo bathtubginnyc.com
LOTUTA: Immersive Van Gogh eta beste 6 arte ikuskizun sinestezinak New Yorkera helduko dira udan
