Marinara baino askoz zirraragarriagoak diren 31 pasta saltsa errezeta

Haurrentzako Izen Onenak

Afaririk atseginenak eta asegarrienak ia beti pasta-ontzi handi bat izaten dira, ezta? Baina zenbat espageti eta marinara jasan dezake pertsona batek? Gehitu aniztasun pixka bat afari-orduari 31 pasta saltsa errezeta hauetako edozeinekin, guztiak zure saltsa gorri arrunt eta arrunta baino askoz zirraragarriagoak direnak.

LOTUTA: 5 osagairekin egin ditzakezun 9 pasta errezeta sinpleak



pasta saltsa errezeta aguakatea pasta errezeta Erin McDowell

1. Espagetiak aguakatearen pasta saltsarekin

Jada uste genuen aguakateak onenak zirela. Gero gure pastan jarri genituen eta egia bihurtu zen.

Lortu errezeta



pasta saltsa errezetak cacio e pepe pasta errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

2. Cacio e Pepe

Sei osagai, 20 minutu eta benetako afari italiarra zurea da. Pasa gazta, mesedez.

Lortu errezeta

pasta saltsa errezetak Butternut Squash Carbonara Errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

3. Butternut Squash Carbonara

Plater hau aberatsa eta dekadentea denez, harrituko zinateke gurinik edo krema astunik ez dagoela jakiteak. Eskerrak eman diezaiokezu kalabazari.

Lortu errezeta

pasta saltsa errezetak espagetiak poblano salsa errezeta Quentin Bacon / Oaxaca

4. Spaghettiak Poblano Salsan

Zerbait guztiz berria probatu nahi duzunean, saltsa belar eta gaztai hau txartela besterik ez da. Poblano txiles erreak ditu kea lortzeko eta Mexikoko krema suspertzeko krematsua lortzeko.

Lortu errezeta



pasta saltsa errezeta pikantea bucatini amatriciana errezeta Argazkia: Mark Weinberg/Estiloa: Erin McDowell

5. Bucatini Amatriciana pikantea

Beraz, ezin duzu zure saltsa gorri maitearekin banatu. Zerbait berria proba dezakezu oraindik: tomate-oinarritutako plater hau saltsatua baino pikanteagoa da, Calabriako txilei eta pancetta pixka bat esker.

Lortu errezeta

pasta saltsaren errezetak pot bat 15 minutu pasta limoi errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

6. One-Pot, 15 minutuko limoi-pasta

Atzeko poltsikoko afari hau distiratsua da, gaztaz betea eta ezinezkoa da prestatzea. Litekeena da osagai gehienak dagoeneko sukaldean izatea.

Lortu errezeta

pasta saltsa errezeta berdeak mac eta gazta errezeta David Loftus/Ultimate Veg

7. Berdeak Mac and Cheese

Plater honek makarroi tradizionalaren ontasun itsusi guztiak ditu, baita barazki berdeen laguntza ere zure osasunerako. Ikusi? Zuk daiteke hartu zure pastela eta jan ere.

Lortu errezeta



pasta saltsa errezetak antoni porowski marokoar estiloko pasta boloñesa errezeta Paul Brissman/Antoni sukaldean

8. Antoni Porowskiren Marokoko estiloko pasta boloñesa

Hau ez da zure nonnaren boloñesa. Arkumearekin eta Ekialde Hurbileko espezia askorekin egina dago ezaguna den saltsa batentzat (eta guztiz goxoa).

Lortu errezeta

pasta saltsaren errezetak orzo tomate saltsarekin eta feta errezeta espeziarekin Anna Jones/The Modern Cook’s Year

9. Orzoa tomate saltsarekin eta fetarekin

Hau edozein marinara bezain sinplea eta erakargarria da, freskotasuna mantentzeko espeziaz betetako bira batekin.

Lortu errezeta

pasta saltsa errezeta ahuntz gazta pasta espinakak eta orburuak errezeta Colin Price/Two Peas & Their Pod Cookbook

10. Ahuntz Gazta Pasta Espinaka eta Orburuekin

Pasta krematsuaren sekretua 30 minutu baino gutxiagoan? Ahuntz gazta, fideo bakoitza modu egokian urtzen eta estaltzen duena.

Lortu errezeta

pasta saltsaren errezetak arto pikantea karbonara errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

11. Arto Carbonara pikantea

Imajinatu gozoa baina arina den pasta plater bat, eta zenbaki pikantea aurkituko duzu zure zain.

Lortu errezeta

pasta saltsaren errezetak Soba fideoak kakahuete saltsarekin errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

12. Soba Fideoak Kakahuete Saltsarekin

Sriracha-spiked kakahuete saltsa kakahuete-gurinarekin hasten da eta irabiagailuan batzen da 25 minututan prest dagoen plater baterako.

Lortu errezeta

pasta saltsa errezetak Curry fideoak brokoli eta aza morea errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

13. Curry Fideoak Brokoli Rabe eta Aza Morearekin

Fideoak saltsarekin botatzeko behar den denbora berean, koko esnearekin, curry ore gorriarekin eta barazki frijituekin girotu ditzakezu. Hau eramatea baino hobea da.

Lortu errezeta

pasta saltsa errezeta arto gozoa pappardelle errezeta Jeanine Donofrio/Love & Lemons Everyday

14. Arto Goxo Pappardelle krematsua

Sinetsiko al zeniguke plater hau landare-oinarrizkoa dela esango bagenu? Da. Anakardoek aberastasuna gehitzen dute, eta arto freskoaren zuku gozoak dena saltsa egiten du.

Lortu errezeta

pasta saltsaren errezetek fettuccine argitu zuten azalorearekin Alfredo saltsaren errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

15. Fettuccine Azalera Alfredo Saltsarekin

Hara, gure gustuko atseginetako baten bertsio arinagoa eta arinagoa. Azalore, bagenekien bazela arrazoi bat zu inguruan edukitzeko.

Lortu errezeta

pasta saltsa errezeta ontzi bat tomate albahaka pasta errezeta Inspired Entertainment/The Domestic Geek's Meals Made Easy

16. Pote bakarreko tomate albahaka pasta

Plater honen zatirik onena, garbitzeko lapiko bakarra izateaz harago? Menperatzen duzunean, errezeta pertsonaliza dezakezu nahi dituzun barazkiekin.

Lortu errezeta

pasta saltsa errezeta krematsua aguakatea zoodles errezeta Laura Edwards/The Yoga Kitchen Plan

17. Zoodles aguakatea eta mango saltsarekin

Koko-esne gordina saltsa hau zaporetsua da zoodleetan, baina pasta entsalada hotz gisa are hobea izango litzatekeela uste dugu.

Lortu errezeta

pasta saltsa errezetak ontzi bat oilasko krematsua Alfredo errezeta Inspired Entertainment/The Domestic Geek's Meals Made Easy

18. One-Pot kremazko oilaskoa Alfredo

Normalean, pasta eta saltsa hau gutxienez bi zartagin desberdinetan prestatuko zenituzke, baina 35 minutuko bertsio honetan, dena lapiko bakarrean batzen da. Hobeto, imajina daitezkeen emaitza krematsuenak lortzen ditu.

Lortu errezeta

pasta saltsa errezeta krematsua gochjuang zoodles errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

19. Gochujang Zoodle krematsuak

Kalabazin-fideoak aitzakia gisa erabiltzen ari gara kimchi-piper gorri saltsa hau ahalik eta gehien kargatzeko.

Lortu errezeta

ricino olioa ile hazkuntza emaitzak
pasta saltsa errezeta krematsua vegan pasta suitza zerbak tomateak errezeta Etxean beganoa

20. Pasta vegano krematsua zerba eta tomateekin

Esneki gabeko krema garratzarekin, inork ez du jakingo beganoa denik.

Lortu errezeta

pasta saltsa errezeta patata gozoa gnocchi belar zuri ardo saltsa errezeta Erdi Labean Uzta

21. Patata Gnocchi belar zuriko ardo saltsan

Etxeko gnocchiak egitea gomendatzen dugu, baina erronkarako prest ez bazaude, ez kezkatu. Saltsa honek bost osagai besterik ez ditu behar eta edozein pasta motarekin bezain ondo uztartuko litzateke.

Lortu errezeta

pasta saltsa errezetak linguine mertxikak hirugiharra gorgonzola errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

22. Linguine hirugiharra, mertxika eta gorgonzolarekin

Pastan hirugiharra izan duzu, baina inoiz melokotoirik. Denetarako dago lehen aldia.

Lortu errezeta

pasta saltsaren errezetak 15 minutuko limoi brokolini pasta errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

23. 15 minutuko Lemony Broccolini Pasta

Dotorea baina erraza denean bilatzen duzuna, ez begiratu edertasun hau baino gehiago. Nahikoa da zita gauerako, baina ez oso dotorea aste gauetan zerbitzatzeko.

Lortu errezeta

pasta saltsa errezetak pasta florentine oilasko plantxan errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

24. Florentziako pasta oilasko errearekin

Minutu batzuetan oilasko bularkiak irabiatzeak pixka bat gehitzen du Ez dakit zer Frantziako plater klasiko honetara.

Lortu errezeta

pasta saltsa errezetak Pasta Alla Norma berenjena errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

25. Pasta Alla Norma

Berenjena, albahaka eta pecorino gazta dira ikuskizuneko protagonistak. Itxi begiak, mokadu bat hartu eta Italia eguzkitsuan egongo zara.

Lortu errezeta

pasta saltsa errezeta Jalapeno aguakatea Mac eta gazta errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

26. Jalapeño-Aguakatea Mac eta Gazta

Mac and gazta arrunta bikaina da. Pikantea mac eta gazta baratxuri eta aguakatearekin are hobea da.

Lortu errezeta

pasta saltsa errezeta berenjena ketua pasta intxaur gozoa errezeta Abra Berens/Kronika Liburuak

27. Berenjena-pasta ketua intxaur gozoarekin, mozzarella eta albahaka

Saltsa berenjena purez egina dago, hau da, ezustekoa, baserrikoa eta edozein jatetxeko plater bezain goxoa.

Lortu errezeta

pasta saltsa errezetak Zartagin Pasta Udako Squash Ricotta Eta Albahaka Errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

28. Zartagin Pasta Udako Kalabaza, Ricotta eta Albahaka

Ricotta freskoak fideo epelak jotzen dituenean eta kalabazarekin nahasten direnean, orduan murgildu beharko zenuke.

Lortu errezeta

pasta saltsa errezetak Azalera makarroiak eta gazta errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

29. Azalore errea makarroiak eta gazta

Gustatuko litzaiguke gazta, azalorea eta ogi birrinduz estalita egotea ere, baina denok ezin dugu fideo hauek bezain zorterik izan.

Lortu errezeta

pasta saltsa errezeta keto pasta limoi kale oilasko errezeta Dana Carpender / Keto for One

30. Keto Pasta Limoi-Kale Oilaskoarekin

Bai, pasta zure dietan dago. (Shh, dena karbohidrato gutxiko shirataki fideoei esker da).

Lortu errezeta

pasta saltsa errezeta ketua gouda mac eta gazta errezeta Argazkia: Michael Marquand / Estilismoa: Caroline Lange

31. Bost osagaiko Gouda-ezkaia ketua Mac eta gazta

Mac eta gazta hutsetik bost osagairekin? Txantxetan ibiliko zara. (Barkatu, behar nuen!)

Lortu errezeta

LOTUTA: Gurinazko fideoetatik haratago doazen 50 pasta begetariano errezeta

Zure Horoskopoa Bihar