Haragia jalea edo zorrozki begetarianoa izan, denok ados gaitezke nahiko zaila dela pasta katilu bat irabaztea. Erosoa, asegarria eta egiteko erraza, konbinatzen duzun guztia janzteko gaitasun magikoa du, parmesano gazta zahar onetatik hasi eta hozkailuan gorde dituzun ausazko barazkietaraino. Hori kontuan hartuta, hona hemen denek jango dituzten 50 pasta begetariano-errezeta, ez da haragia behar.
LOTUTA: Familia osoak irentsiko dituen umeentzako 14 pasta errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell
1. Zartagin Pasta Udako Squash, Ricotta eta Albahaka
Plater honek arina, betegarria, freskoa eta erosoa izatea lortzen du aldi berean. Garbiketa minimoa ere badago (esan besterik ez).
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell
2. Pasta Alla Norma
Bota ardo baso bat eta Sizilian zaudela egin.
Lortu errezeta
Argazkia: Christine Han/Estiloa: Erin McDowell3. Buckwheat Gnocchi Aza, Patat eta Fontinarekin
Italiako iparraldeko klasiko baten harrapaketa hau oparoa, gaztaia eta bere zatien batura baino askoz hobea da. Gainera, 40 minututan jateko prest dago.
Lortu errezeta
Emily Morgan4. Gazta Kale Farfalle Pasta
Esfortzu handirik gabe pasta janztea ez dela zaila froga. Bedeinkatu, gazta parmesanoa.
Lortu errezeta
Colin Price/Two Peas & Their Pod Cookbook
5. Ahuntz Gazta Pasta Espinaka eta Orburuekin
Maria Lichty-ren sekretua pasta krematsu baina erraz baterako? Ahuntz gazta, saltsan ia berehala urtzen dena.
Lortu errezeta
Etxean beganoa6. Pasta vegano krematsua zerba eta tomateekin
Benetan esnerik ez duela egiaztatu behar izan dugu. (Psst: 20 minutu behar dira hasieratik amaierara.)
Lortu errezeta
izar izenak eta esanahiakArgazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell
7. Butternut Squash eta Ahuntz Gazta Pasta Entsalada
Pastaz maite dugun beste gauza bat? Bere aldakortasuna. Kasu honetan, pasta hotza pasta epela bezain ona da.
Lortu errezeta
Jeanine Donofrio/Love & Lemons Every Day
8. Arto Goxo Pappardelle krematsua
Landare-oinarritutakoa baina jendetza atsegina da, arto gozoari eta anaardo krema saltsa maltzur bati esker.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell9. Glutenik gabeko azalorea tomate gnocchiak
Trader Joe-ren azalorea gnocchi bikaina da. Etxeko bertsio hau are hobea da: zeruko burko gaztaiak, mutilak.
Lortu errezeta
Argazkia: Nico Schinco/Estiloa: Erin McDowell10. Mac eta gazta parmesano-filo lurrazal kurruskariarekin
Ogi apurrak ordezkatu ditugu parmesanoz jositako filoarekin. Arraroa al da plater honekin ezkondu nahi izatea?
Lortu errezeta
LOTUTA: Mac and Cheese bazkaria egiten duten 27 aldeak
Quentin Bacon / Oaxaca11. Spaghettiak Poblano Salsan
Saltsa gorriaren atseden bat behar duzunean, baratxuri berde distiratsu honek trikimailua egingo du. Mexikoko krema eta cotija gazta pixka bat krematsua da.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell12. Cacio e Pepe
Jatetxe-kalitatezko afari batetik sei osagai eta 20 minutura zaude.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell13. One-Pot, 15 minutuko limoi-pasta
Osagai gehienak zure jakitegian daude eta pasarte batek baino denbora gutxiago behar du Seinfeld . Konbentzitu gehiago behar duzu?
Lortu errezeta
Abra Berens/Kronika Liburuak14. Berenjena-pasta ketua intxaur gozoarekin, mozzarella eta albahaka
Afari erraz eta landatarra, jatera aterako bazina bezain goxoa. Horrek edozein egunetan irabiatzen du saltsa potoloa.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell15. Azenario Pasta
Koloretsua, nutritiboa eta ordubete baino gutxiagoan prest dago, horixe da afari batean eska dezakegun guztia.
Lortu errezeta
Quentin Bacon/Cook Like a Pro16. Ina Garten-en pasta labean tomatearekin eta berenjena
Noski Ina Gartenek esfortzurik gabeko pasta plater dotorea du. Hau 30 minututan prest dago, beraz, denbora asko daukagu ikusteko Oinutsik Kontessa errepikatzen du jaten dugun bitartean.
Lortu errezeta
David Frenkiel/Little Green Kitchen17. Kalabaza karbonara txirtina 'hirdaiarekin'
Maite den gogoko bati egindako bira osasuntsu hau umeek eta helduek onartzen dute.
Lortu errezeta
Inspired Entertainment/The Domestic Geek's Otorduak Erraza18. Pote Bateko Tomate Albahaka Pasta
Gorde hau denbora behar duen afari bati aurre egin nahi ez diozun gauetarako. Dena lapikora bota eta 15 minutu geroago prest dago. (Oh, magia.)
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell19. 15 minutuko Lemony Broccolini Pasta
Nahikoa altua iruditzen zait zure hurrengo afarian zerbitzatzeko, baina ez oso dotorea ostegunean familia afari bat egiteko.
Lortu errezeta
nola gainditu ile-galera modu naturaleanArgazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell
20. Azalore errea makarroiak eta gazta
Bertutetsu izan nahi duzunean baina gazta plater bat ere nahi duzunean, hau da txartela.
Lortu errezeta
LOTUTA: Asteburuetarako aski errazak diren 14 pasta errezeta
oliba olioak larruazalerako onurakArgazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell
21. Sagar, mahats eta pekanen pasta entsalada
Pasta entsalada moderno honek nota egoki guztiak ditu: mastekatsua, gozoa, kurruskaria, belartsua eta karbohidratoa.
Lortu errezeta
Osasuntsu22. Zartagin Erraza Perretxiko Tronpeta 'Vieira'rekin
Eman zeure buruari 25 minutu besterik ez eta mahai gainean praketako afari bat egin dezakezu. Ardo zuria pasa.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell23. Jalapeño-Aguakatea Mac eta Gazta
Mac and gazta da jarrera batekin.
Lortu errezeta
Ed Anderson/Italiako hegoaldeko janaria24. Orecchiette Burrata, Tomate eta Almendra Pestoarekin
Ahal baduzu, erabili tomate gorri eta hori nahasketa bat kolore eta zapore kontraste polit bat lortzeko. Eta edozer egiten duzuna, ez ezazu burratarik gutxietsi.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell25. Fettuccine Azalera Alfredo Saltsarekin
Italiako jatetxe kate jakin bateko gure haurtzaroko eskaera gogokoena bezalakoa da... baina askoz zaporetsuagoa da (eta hobea zuretzat ere).
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell26. Curry Fideoak Brokoli Rabe eta Aza Morearekin
Eskaerak egiteko behar den denbora berean, espagetiak gozatu ditzakezu Thai inspiraziozko oinarrizko produktu batzuekin. Nork eraman?
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell27. Orecchiette udaberriko berdeekin
Ez gorde hau udaberrirako. Ilar izoztuak pixka batean erabil ditzakezu; desizoztu itzazu egosi aurretik.
Lortu errezeta
Chloe zaporea28. Butternut Mac eta 'Gazta' veganoa Shiitake ketua 'Bacon'-arekin
Inoiz ez gara nekatuko kalabazaz, batez ere gazta saltsaz mozorrotzen denean. Jenioa.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell29. Makarroiak eta Gazta Ezkur Kalabaza-ontzietan
Makar eta gazta kaxatuta, alderantziz ikusiko gara.
Lortu errezeta
Erdi Labean Uzta30. Patata Gnocchi belar zuriko ardo saltsan
Etxeko gnocchiek beldurra ematen bazaizu, ez izan. Plater honetako pastak bost osagai eta hiru pauso erraz behar ditu.
Lortu errezeta
LOTUTA: Zure bizitzan behar dituzun patata gozoen errezeta onenak
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell31. Udako zartagin gnocchiak artoa plantxan eta burratarekin
Bestalde, ez dugu epaituko dendan erositako gnocchi pakete bat hartu eta edertasun hau ordezkatzen baduzu.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell32. Aguakatea eta Babarrun Beltza Pasta Entsalada
Ipini plater bati aguakatea ez du hobetu. Itxarongo dugu.
Lortu errezeta
Cookie eta Kate33. Spaghetti oparoa dilista eta marinara saltsarekin
Behi haragia? Ez dugu ezagutzen.
Koilara Sardexka Bacon34. Romesco Saltsa Rigatoni Parmesano Belar Gurina Ogi Apurrak
Romesco tomate, piper, baratxuri eta fruitu lehor txigortuekin egindako Kataluniako saltsa tradizionala da. Oraindik drooling zaude?
Zer's Gaby Cooking35. Albahaka Ozpin Ozpin Pasta
Pentsa hau bira batekin pesto gisa. Ardo beltzaren ozpinaren zipriztina gakoa da.
Moderno Propioa36. Crock-Pot Barazki Lasaña
Esfortzu handia behar izan duela dirudi, baina ez dituzu fideoak aldez aurretik egosi beharrik.
akne orbainetarako etxeko erremedio onenaKoilara Sardexka Bacon
37. Burrata-Topped English Pea and Basil Pistatxo Pestoa Linguinearekin
Zippy ilar pestoaren eta burrata fresko eta krematsuaren arteko kontrastea nahiko zaila da gainditzea.
Zer's Gaby Cooking38. Penne Bost (edo Sei) Gaztekin
Lilia urreztatu deitzen zaio. Inoiz entzun duzu?
LOTUTA: 17 Penne Pasta Errezeta Lehen Probatu ez dituzun
Asmo handiko sukaldea39. Espinaka eta Kalabaza lasagna begetarianoa
Jarri hondarrak izozkailuan. Ondo etorriko dira aste gau batean.
Yum pixka bat40. Parmesano Orecchiette krematsua, kalabaza eta brokoliniarekin
Krematsua baina ez distiratsua, eta onuragarriz beteta dago. Hau gauero egin al dezakegu?
Hainbeste Janari41. Bost osagaiko aste gaueko tomate saltsa
Ematen du, tomate saltsa aberats batek ez du denbora edo esfortzu handirik behar. Gurina gehitu besterik ez duzu behar.
Lortu errezeta
Erdi Labean Uzta42. Kakahuete Fideoak Pikanteak Baratxuri Olioarekin
Aitorpena: kakahuete saltsan itota dagoen guztia jango dugu.
Zer's Gaby Cooking43. Gazta Pasta Alla Vodka
Vodkan dagoen alkohola egosten da, beraz, hau guztiz segurua da zure seme-alabei zerbitzatzeko. (Maite egingo dute.)
Erdi Labean Uzta44. Pote bakarreko Toskanako Pesto eta Orburu Pasta Krematsua
Ezin dugu erabaki zer maite dugun gehiago: pasta edo garbiketaren hiru segundoak.
nola garauak behin betiko kentzeko
LOTUTA: 15 lapiko bakarreko pasta errezeta gau alferrarentzat
Moderno Propioa45. Azalore gnocchi veganoak Kale-Caju Pestoarekin
Ba al dago azaloreak egin ezin duen zerbait? (Ez. Erantzuna ezetz da.)
A Better Happier San Sebastian46. Limoi eta lepoa erretako pasta berdea perretxikoekin
Limoien gainean garratza apur bat gehitzen du Ez dakit zer ezin dugula nahikoa.
Lortu errezeta
Elikadura Bloga naiz47. Zartaginean erretako kalabaza baratxuri krematsuarekin
FYI, honeynut squash haurtxo butternut bat bezalakoa da. Aurkitu ezin badituzu, aldatu.
Zer's Gaby Cooking48. Gaztazko Kale Pasta
Kale gordina apur bat, um, oldarkorra izan daiteke. Fideo gaztarretan zimelduta, bestalde, gozagarria da zentzu guztietan.
Emaidazu labea49. Perretxiko Maitale Pasta
Ai, ez zara perretxiko zalea? Tira, izatekotan zaude. (Errua gurin saltsa balsamikoari.)
Koilara Sardexka Bacon50. Caprese Gnocchi
Gure bi janari italiar gogokoenak elkartu eta haurtxo oso goxoa izango balute, hau izango litzateke.
LOTUTA: Unibertso osoko pasta errezeta onenak