Aste honetan, azkenean bat izango duzu zita gaua (in), zuok bi besterik ez. Itxaron, ez eskatu pizza. Bazkari bat elkarrekin prestatzea askoz erromantikoagoa da... eta zaporetsuagoa. Hemen, bi lagunentzako afari errazeko 60 ideia. Oharra: errezeta hauetako batzuek lau anoa egiten dituzte, baina hori otorduen prestaketa integratua besterik ez da (zeregin anitzak egitea gustatzen zaigu).
LOTUTA: 35 afari barregarri errazak zer egin ez dakizunerako
ONDO JOLASTEN DU GURINAREKIN
1. Pasta Pomodoro oilasko eta ahuntz gaztarekin (25 minutu)
Egia esan, bost minututan etxean egindako piper gorri errea pomodoro saltsa egin dezakezun, zergatik joaten zara inoiz jatetxe batera?
zer da ona sukaldaritza
2. Patata gozoa fideoak kakahuete saltsarekin (25 minutu)
Bazkari honen denbora behar duen alderdi bakarra kakahuete-saltsa egitea da, osagai guztiak janari-prozesadore batera bota eta Hasi sakatu besterik ez du egiten. Pikantea, gozoa eta guztiz sinplea.
garbi jaten duen bikotea3. Indioilar Perretxiko Sagar Ezkur-Squash betea (ordu 1)
Perretxiko tonak eta sagar kurruskariek udazkeneko arratsalde hotz baterako errezeta zoragarria da. ( Psst : Ezkur kalabaza uste baino errazagoa da prestatzen. Probatu ez baduzu, hasi hemen.)
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell4. Poblano eta Perretxiko Takoak Tomate eta Ahuntz Gaztarekin (55 minutu)
Zure tako gaua behi-haragia, Monterey Jack gazta eta krema garratza hartzen badu, zure errepertorioa zabaltzeko garaia da. Mutil hauek koloretsuak dira, zaporez beteak, begetarianoak eta, onena, 30 minututan prest. (Beraz, funtsean, zoragarriak dira zentzu guztietan.)
Lortu errezeta
Healthfully Ever After/OhCarlene
5. Azalore errea eta Piper Beltza Ravioli (30 minutu)
Ados, ez ditugu ravioliak hutsetik edo ezer egiten (zer gara, fruitu lehorrak?), baina azalorea errea, espinakak eta babarrun zuriak gainean gehitzea, zalantzarik gabe, etxeko otordua bihurtzen da.
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell6. Ogi laua plantxan alkatxofa, ricotta eta limoiarekin (40 minutu)
Ricotta krematsuz zipriztindutako ogi hau espinakak eta alkatxofaren saltsa bertsio sofistikatuagoa da, eta hor gaude.
Lortu errezeta
7 denboraldiko gidoia lortu duBizitza polita auzoetan
7. Blueberry balsamikoa indioilar entsalada plantxan (20 minutu)
Zaila izango zenituzke entsalada koloretsuagoa aurkitzea. Bazkari eder honek mertxika mamitsuak, C bitaminaz betetako piperrak eta ahabi baltsamiko glaze gozoa ditu.
Bi ilarrak eta beren leka
8. Azalore errea Gazta errea (45 minutu)
Gooey Havarti eta urtutako Gouda azalore errearekin eta limoi mostaza aioliarekin partekatzen dute protagonismoa gazta erretako helduen bertsio honetan. (Baina egia esan, haurrek ere zulatuko lukete ziurrenik.)
Bi ilarrak eta beren leka9. Lasagna perretxiko beteak (40 minutu)
Funtsean, pizzaren ontasun guztia (gazta, belarrak eta marinara) portobello perretxiko txapel goxo batean sartzen ari zara. Berrogei minutu geroago, irentsi egingo duzu.
Bi ilarrak eta beren leka10. Greziar plantxan barazki-ontziak (35 minutu)
Gau batzuetan, entsalada polit eta arin bat jan nahi duzu. Baina gaur gauean, goseegia duzu horretarako. Hemen, farroak, garbantzuak eta aguakatearen tzatzikiak beteko zaituzte (eta lagun bat).
Bi ilarrak eta beren leka11. Greziako patata gozo beteak (ordu 1)
Nagiegi ontzi bat erabiltzeko? Bai, gu ere bai. Erabili patata gozo bat greziar barazki hauentzako ontzi gisa.
Bi ilarrak eta beren leka12. Mango Babarrun Beltza Quesadilla (15 minutu)
15 minutu badituzu, quesadilla hauek prestatzeko denbora duzu. Lehen inoiz ez genuen pentsatu mangoa gure tortiletan sartzea, baina orain ez dakigu nola bizi izan ginen hura gabe.
Eztiaren Kontseilu Nazionala13. Chilaquiles arrautza potxarekin eta ezti pikantearekin (ordu 1 50 minutu)
Afarirako gosaria? Ez axola egiten badugu. Mexikoko plater tradizional hau gazia da normalean, baina hemen gozo ukitua du, laranja lore eztiari esker.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell14. Polenta eta Albondigak (ordu 1 15 minutu)
Espagetiak eta albondigak? Aharrausi . Bada garaia zure asteko afariari beharrezko aldaketa bat emateko. Sartu polenta eta albondigak, gogoko zahar bati bira klasikoa.
Lortu errezeta
garbi jaten duen bikotea15. Osoa30 Crock-pot piper beteak (4 ordu 15 minutu)
Italian plater aberatsa, Whole30 kutsua duena. Azalore arroz, indioilar ehoa eta albahaka usaintsuz beteta, betetako piper hauek betegarriak eta errurik gabekoak dira.
Gatza eta Haizea16. Arroz marroia Chirashi katilua (50 minutu)
Poke-ontzi baten itxura izan arren, ez da zehazki. Japoniako Chirashi kaikuak sushi-mailako arraina (ez marinadarik gabe), arrozentzako ozpin-oinarritutako apaingarria eta barazki gordinak ditu.
Gatza eta Haizea17. Paprika Izokin Erretako Udaberriko Entsalada (45 minutu)
Patatak, ilarrak, zainzuriak eta izokinak ditu, eta entsalada gogokoena ere asetzeko nahikoa da.
Ai ene barazkiak18. Bruselako kimuak Tempeh Soba fideoak zartagina (40 minutu)
Bazkari honek denetarik dauka: gure barazki gogokoenak, soba fideoak eta proteinaz betetako tempeh. Bonua: 40 minututan prest dago, eta beganoa ere bada.
Gatza eta Haizea19. Amuarrain errea intxaur saltsa berdearekin (50 minutu)
Saltsa berde aromatiko hau Grune Sosse alemaniar klasikoaren ikuspegi berri bat da; bere belar zapore berdeak amuarrainaren gain ezin hobea dira. Eta bai, errezeta hau 50 minututan prest dago, baina horietatik 30 saltsa berdea hozteko besterik ez dira.
ONDO JOLASTEN DU GURINAREKIN20. Quinoa eta Babarrun Beltza Takoak (30 minutu)
Hamar minutu prestatzeko. Hamar minutu egosten. Zazpi osagai. Bazkari begetariano goxo bat. Bi autokarabana zoriontsu.
Eguneroko Errezeta Osasungarriak/Monika21. Oilasko fideo zopa osasuntsua (50 minutu)
Vermicelli eta barazki fideoen konbinazioak klasiko atsegin honi itxura osasungarriagoa eta koloretsuagoa ematen dio.
Distira osasuntsu osoa22. Mexikoko Fiesta Entsalada Ahuakate krematsuarekin (40 minutu)
Deseraikitutako tako gozoa aza, babarrun beltz, patata gozo errea eta piper gorriekin osatua.
Lortu errezeta
Rebeka poltsa23. Erremolatxa risottoa (30 minutu)
Risotto morea?! Bai mesedez. Harrigarritasun-faktorea du harribitxi-tonuko otordu honek, zure dastamen-papilak harritu eta zure SO hunkituko dituen menda eta kanela apurketak ahaztu gabe.
Girl Gone Gourmet/Apirila24. Oilasko Kabobs Pesto Arrozarekin (30 minutu)
Belarrekin marinatutako oilaskoa intxaur eta pesto distiratsuarekin uztartzea italiar afaria (pastatan fidatu gabe... barkatu, pasta, oraindik maite zaitugu).
Girl Gone Gourmet25. Txerri txuletak ezti mostaza eta pastinak (45 minutu)
Bi lagunentzako 40 minutuko zartagin klasikoa. Hirugiharra ketua gehitzen du eta Dijoneko ezti mostaza platerari gozotasun garratza ematen dio.
Girl Gone Gourmet26. Bacon Cheddar azalore zopa (50 minutu)
Ezerk ez du esaten Egon gaitezen sofan zita gauerako, kanpoan elurra leunki egiten duen bitartean azalore zopa krematsu, baratxuri, hirugiharra eta.
Girl Gone Gourmet27. Txuleta Carbonara (30 minutu)
Parmesanoa birrindu eta albahaka txikitzen amaitu bezain laster egingo den pasta gozoa. (Aholkua: 30 minutuko marka horri eusteko gakoa solomo mehea erabiltzea da.)
Girl Gone Gourmet28. Limoi-oilaskoa berde salteatuekin (40 minutu)
Kalez eta espinakez nekatuta bazaude, probatu zerbak porruarekin eta perrexilarekin. Hosto berde iluna bitaminaz beteta dago, eta berehala egosten da.
Sapana Chandra29. Patata eta kale katilu errea (40 minutu)
Bost osagai besterik ez eta kale kurruskaria, granada-hazi mamitsuak eta lurrezko patata gozoaren nahasketa orekatuarekin, hau zuretzako afaria azkar bihurtuko dela uste dugu.
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell30. Pasta Alla Norma (ordu 1)
Fitxategi honek ikaragarri ikusgarria dirudi, baina ezkutuan ez da. Rigatoni belar, tomate saltsarekin eta berenjena errearekin botatzen da. Dudarik gabe segundoak nahi izango dituzu.
Lortu errezeta
Osasuna sukaldean hasten da / Hayley Ryczek31. Keto Hegaluze Nikosa Entsalada Erraza (20 minutu)
Keto-berritze honek proteina (hegaluzea eta arrautzak) eta karbohidrato gutxiko barazkietan (tomatea eta lekak) oinarritzen da, normalean nikoise tradizional batean sartutako pataten ordez. Oinarrizko plater eder bat da, olio eta ozpin apaingarri batekin.
Osasuna sukaldean hasten da32. Arrapala Antxoa Carbonara Pasta (25 minutu)
Zapore handia duen pasta errezeta oso sinplea, eta zure bikotekidea sukaldaria zarela pentsaraziko duena.
TastingPage.com33. Bakailao errea Mint Chimichurrirekin (50 minutu)
Batzuek arrain zuria dela pentsa dezaketena perrexila, cilantro, menda eta baratxuriz lehertutako plater nabarmen batean bihurtu. (Chimichurri saltsa hondarra izango duzu ogitartekoak eta entsaladak ere).
Sukalde flotagarria34. Chipotle Kalabazina eta Arto Takoak (30 minutu)
Barazki takoek ez dute babarrunaren inguruan bueltarik eman behar. Bota kalabazin errea, artoa eta aguakatea (ere, norbaitek esan al du kuminoa eta adobo saltsa?) afarirako ideia berri bat lortzeko.
Erdi Labean Uzta35. Saucy Pineapple BBQ oilasko ontziak (25 minutu)
Dibulgazio osoa, honek denbora gutxiago behar du Instant Pot baten jabea bazara. Sei orduz motel egosten edo zortzi minutuz presio egosten duzun ala ez, harrituta geratuko zara barbakoa ontzi hauek zein gozo, gazi eta errazak diren.
LOTUTA: 25 Instant Pot errezeta azkar probatzeko
Asmo handiko sukaldea36. Eztia Baratxuria Izokina Sagar Dijon Entsaladarekin (30 minutu)
Hona hemen laudorio asko jasotzea gustuko duenarentzat otordu bat lan pilo bat egin gabe (guztiok alegia). Utzi dijon oso sinplea, soja saltsa eta ezti glazea hitz egiten.
Asmo handiko sukaldea37. Greziar jogurta oilaskoa entsalada letxuga bilgarriak (15 minutu)
Hau ez da zure oilasko entsalada estandarra. Marokoko espezia zaporetsuek turmeric, kanela eta kuminoa bezalako espezia zaporetsuek entsalada hau gehitzen dute (gehitu tahini ere, nahi baduzu). Ondoren, bota bola bat gurin letxuga batean. Beraz. Ona.
Asmo handiko sukaldea38. Mango oilaskoa frijitua (30 minutu)
Frijitu honek 15 minutu besterik ez ditu egosten eta elur ilar kurruskariak, anaardo-gurinaren ukitu krematsuak, mango gozoa eta jengibre pikantea eskaintzen ditu.
Asmo handiko sukaldea39. Kung Pao Txitxirioa Bruselako kimuak frijitua (25 minutu)
Ostiko gehigarri batekin frijitu bat bilatzen ari zara? Ez begiratu etxean egindako kung pao saltsarekin plater hau baino (25 minutu gutxi gorabehera guztira).
LOTUTA: 20 minututan egin ditzakezun 20 frijitu errezeta
KRISTEN KILPATRICK/PLATER DEFINITITUA40. Labean labean egindako oilasko Kofta Wraps (ordu 1)
Glutenik, alerik, esnekirik, paleo eta Whole30 onartuta, letxuga bilgarri hauek elikagarriak dira hitzaren zentzu guztietan.
Lortu errezeta
ELIKADURA BLOG BAT NAIZ41. BENETAN ERRAZA AZALOR LARANJA OSASUNTSUNA (35 minutu)
Baliteke oilasko laranja ez izatea osasun-elikaduraren adierazgarri, baina vegan-en interpretazio honek barazkiak eta azukre apur bat besterik ez ditu erabiltzen (erabili are gutxiago, nahi baduzu).
ERDI LABEAN UZTA42. INDIAKO KALABAZA GURINA TXITORIOAK (30 Minutu)
Garbantzuak gutxietsitako plater nagusi bat dira, baina bi garbanzos lata baino ez dira proteinaz betetako bi lagunentzako afarirako oinarria.
GOZO GOXOA43. AZALOR OSASUNGARRIA ARROZ FRIJITA (10 Minutu)
Arroz frijituaren bertsio osasungarri hau zure janari gogokoena entregatu baino azkarrago prestatu dezakezu. Irabazi-irabazi afari egoera.
ARGAZKIA: LIZ ANDREW/ESTILOA: ERIN MCDOWELL44. BROKOLINI PASTA (15 Minutu)
Aizu, ez dago gaizki marinara potoa zure pasta platera botatzea. Bi minutu behar ditu. Baina batzuetan zerbait apur bat gehiago... dotorea nahi dugu.
Lortu errezeta
ARGAZKIA: LIZ ANDREW/ESTILOA: ERIN MCDOWELL45. PARTE BATEKO OILASKO ERREA AZENARIOAREKIN (30 Minutu)
Egosi dena batera zartagin batean eta gozatu afaria (ontzi eta zartagin pila harraskan gabe).
Lortu errezeta
ARGAZKIA: LIZ ANDREW/ESTILOA: ERIN MCDOWELL46. Sukalde moteleko oilaskoa Teriyaki (6 ordu, 5 minutu)
Datua: afaria zure Crock-Pot haitzetan egiten. Beraz, konektatzera joaten zaren hurrengoan, pilatu osagaiak sukalde moteleko oilasko teriyaki errezeta honetarako.
Lortu errezeta
SUKALDE ANBIZIOSOA47. KALABAZINA PIZZA (35 Minutu)
Zergatik gustatzen zaigu errezeta hau? Pizza hau prestatzeko oso erraza da, glutenik gabekoa eta paleo errespetua ere bada! Oh, eta ardoa gehitzea gomendatzen dugu berehalako zita gau baterako.
GARBI JATEN BIKOTEA48. OILASKO KINOA BARAZKI-OILAK (20 Minutu)
Oraindik galdetzen ari naiz nola hain goxoa eta elikagarria den zerbait prestatzea hain erraza izan daitekeen.
FESTA ETXEAN49. MAROKOKO IZOKIN SIMPLA (17 Minutu)
Su dastamen-papilak. Egiteko hain azkarra, baina oso zaporetsua.
ARGAZKIA: LIZ ANDREW/ESTILOA: ERIN MCDOWELL50. Otarrain Risotto (ordu 1, 15 minutu)
Harritu nahi duzu? Bi lagunentzako otordu dekadente honek 'zita gaua' du idatzita.
Lortu errezeta
ARGAZKIA: LIZ ANDREW/ESTILOA: ERIN MCDOWELL51. Mertxika eta Halloumi entsalada plantxan limoi-pestoarekin (30 minutu)
Orain hau da afari entsalada deitzen dioguna.
Lortu errezeta
ARGAZKIA: LIZ ANDREW/ESTILOA: ERIN MCDOWELL52. Eztia-Lime Oilaskoa eta Barazkiak Paperean (30 Minutu)
Onena, ez dago garbiketarik.
Lortu errezeta
ARGAZKIA: LIZ ANDREW/ESTILOA: ERIN MCDOWELL53. azalorea patata gozoa hanburgesak (45 minutu)
Ahuakate birrinduak eta maionesa pikanteak gainezka hartzen dituzte familiako sammies hauek.
Lortu errezeta
ARGAZKIA: LIZ ANDREW/ESTILOA: ERIN MCDOWELL54. Ogi laua plantxan alkatxofa, ricotta eta limoiarekin (40 minutu)
Noski, etxean egindako pizza orea larunbat arratsaldeko proiektu dibertigarri (eta zaporetsua) da. Baina batzuetan zapore goxo bera nahi duzu lan guztia gabe. Hor sartzen da plantxan alkatxofa, ricotta eta limoiarekin egindako ogi laua.
Lortu errezeta
ARGAZKIA: LIZ ANDREW/ESTILOA: ERIN MCDOWELL55. Oilasko errea zartagina mertxikekin, tomatearekin eta tipula gorriarekin (ordu 1, 20 minutu)
Garbitzeko zartagin bakarra izango duzula aipatu dugu?
Lortu errezeta
ARGAZKIA: LIZ ANDREW/ESTILOA: ERIN MCDOWELL56. One-Pot Lemon Pasta (15 minutu)
Osagai guztiak lapikora bota eta egosi.
Lortu errezeta
ARGAZKIA: LIZ ANDREW/ESTILOA: ERIN MCDOWELL57. ZARTAGARRI PASTA UDAKO KALABAZ, RICOTTA ETA ALBAHAKA (55 Minutu)
Ez platerrik, ez arazorik.
Lortu errezeta
ARGAZKIA: LIZ ANDREW/ESTILOA: ERIN MCDOWELL58. Zoodles udako barazkiekin (30 minutu)
Baserritarren merkatura bidaia bat egin berri duzu eta orain kalabazin, cherry tomate eta arto nahiko dituzu astebetez futbol talde bati elikatzeko. Beno, badakigu zer egin horrekin guztiarekin: egin zoodle hauek.
Lortu errezeta
ARGAZKIA: LIZ ANDREW/ESTILOA: ERIN MCDOWELL59. Zartagin txuleta zainzuri eta patatekin (ordu 1)
Guztiz ergelezkoa da, agintzen dugu.
Lortu errezeta
EMILY MORGAN60. Cheesy Kale Farfalle Pasta (35 minutu)
Gurina gurinatutako fideo ontzi soil bat gustura jango bagenu ere, ez da zaila pasta janztea ahalegin handirik gabe. Sartu Stephanie Nass, sukaldari eta sortzailearen, pasta gaztatsu hau Chefanie .
Lortu errezeta