NoMad agian ez da pentsatuko duzun lehenengo eremua norbaitek jateko helmuga esaten duenean, baina auzo honi etxea deitzen dioten jatetxe, taberna eta okindegiek kontrakoa frogatzen dute. Ez dio axola zertarako gogoz zauden, NoMad jatetxe hauetako batek leku egokia izango du.
LOTUTA: NYCko jatetxe berri onenak, 2019ko urrian
Lamaloren eskutik1. Lamalo
Onena: partekatzeko bazkaria
Ogi Okindegiaren jabe Gadi Peleg-ek dagoeneko irabazi du gure karbohidratoen bihotza, beraz, poztu egin ginen Arlo hotelaren barruan leku berri hau estreinatu zuenean. Ekialde Hurbileko jatetxea partekatzeko moduko mezze estiloko plateretan espezializatuta dago, egunero 25 dolar banatzen dituena, dozena bat saltsarekin, ozpinetako produktuekin eta labetik ateratako Jerusalem laffa ogi zati erraldoi batekin.
11 E. 31. kalea; lamalonyc.com
Peter Garritano2. Caffe Marchio
Onena: arratsaldeko bilketa bat
Sar zaitez Danny Meyer-en erromatar inspirazioko kafetegira eguerdiko beherakada jotzen duenean eta indarberritu kappuccino edo prestaketa hotz batekin (kafe edari guztiak prezio erdia dira egunero 15:00etatik 18:00etara). Ez al duzu kafeina bilatzen? Joan Jessica Weiss sukaldariaren gozotegi bikainetako bat, Italiako espezialitate tradizionalak barne hartzen dituena erroskilak eta biscotti eta amerikar estiloko gozokiak, esaterako, sagar frijituak eta arto-muffinak.
30 E. 30th St.; caffemarchio.com
Brian Park3. Ardi Zuria
Onena: nesken gaua
Leku dotore hau italiar sukaldaritzarako fidagarria da, eta Instagram-en barrualdea ongi etorria da. Gune zabalak bi taberna-eremu ditu, eserleku ugari eta menda berdearen azentuak, eta menuak maite dugun guztia dauka: txorrotak, irin organikoz egindako pasta eta zure buruaren tamainako tiramisu-ontzi bat. .
1133 Broadway; lapecorabianca.com
Ikusi mezu hau InstagramenMade Nice (@made_nice)-k partekatutako argitalpena 2019ko ekainaren 16an, 10:58 PDTan
4. Polita egina
Onena: mahaiko bazkari ez hain tristea
NoMad eta Eleven Madison Park taldearen lekua ezustekoa da bazkalorduan, inguruko bulegoko langileak entsaladak eta ale-ontziak hartzera joaten direnean. Menua urtaroen arabera aldatzen den arren, elementu bat beti berdina izaten jarraitzen du: NoMad-en txori garestiago eta garestiagoan inspiratutako oilasko frijituak. Eskatu saltsa magikoa gehigarria (konfiatu gurekin) eta ez utzi Milk & Honey zerbitzatu biguna.
8 W. 28th St.; madenicenyc.com
Kazunoriren adeitasuna5. KazuNori
Onena: freskorik gabeko sushi freskoa
Kalitate handiko sushia maite duzu baina ez prezio dotorea? Kaliforniako inportazio hau Sugarfish taldetik dator eta esku-opil merkean soilik espezializatuta dago. Sartu, eserleku bat hartu, nahi duzun multzoa markatu (13 $-tik hasita hirurentzako) eta dena enkarguz egiten den ikusi. Hutsik egingo ez duen sushi bazkari azkarra eta erraza da.
15 W. 28th St.; handrollbar.com
Liz Clayman6. Kalitatezko jakiak
Onena: txuleta fina madarikatua
Ez da harritzekoa Quality Meats-en anai-arreba gazteak txahal zati bat ezagutzen jakitea, baina gainerako menua bezain erakargarria da. Txuleta aldean, ezin duzu oker egin bavette edo esekigailuan txuleta, baina ziurtatu hasierako eta albo ugari eskatzea. Partzial gaude Nueske-ren hirugiharra plantxan kakahuete-gurinarekin, frijitu kizkur marroiarekin eta arto-krema krematua. Koktelak xelebrearen alde daude: Cracker Jack-en infusioa zaharkitua, nitro negroni eta kokoz infusatutako gimlet ketua dago.
3 E. 28. kalea; qualityeats.com
Diane Kang |7. Atoboy
Onena: urtebetetze afari intimo bat
Pertsona bakoitzeko 46 dolarren truke hiru plateretarako, Atoboy-ek New Yorkeko dastatze menu merkeenetako bat izan dezake. Eta Junghyun Park sukaldariaren Koreako plater guztiak dastatzeko modurik onena talde txiki batekin da. Eska ezazu dena menuan eta sartu bertan, nahiz eta badiren plater batzuk —esaterako, ostra perretxikoekin eta boilur beltzarekin edo oilasko frijitu pikantea—, zuk zeuk gorde nahi dituzun.
43 E. 28. kalea; atoboynyc.com
Evan Sung8. Benno
Onena: zure gurasoak herritik kanpo bisitatzen
Evelyn hotelaren barruan sartuta, Benno Jonathan Benno sukaldari ospetsuaren eskutik dator. Jatetxe dotoreak Frantziako eta Italiako eraginak hartzen ditu: pentsa arrautza laztu zetatsu bat txanterelles eta bearnesa mousselinearekin, untxi bat eta foie gras ballotina eta barraskiloak pasta otarrainarekin fra diavolo. Eta Art Deco-n inspiratutako jangela glamak ama eta aita harrituko ditu ziur.
7 E. 27. kalea; bennorestaurant.com
LOTUTA: Ikuskizun baten aurretik (edo edonoiz) mokadu bat hartzeko Antzerki Barrutiko jatetxe onenak
