Duela urte batzuk, Wall Streetetik gertu jateko leku duin bat aurkitzea, demagun, 21:00etan. lan zaila zen. 2019ra bizkor aurreratu, eta Finantza Barrutiko modako jatetxeen ugaritasunak (alboko South Street Seaport-ekoa barne) bilatzea merezi duen jangela bihurtu du ingurua. Hona hemen FiDi-n jateko leku onenetako batzuk.
LOTUTA: 10 leku NYCko luxuzko bazkaria probatzeko, Kaiseki
Emily Andrews1. Manhattan
Danny Meyerren eta Union Square Hospitality-ko taldearen leku nahiko berri hau Liberty Street etxe orratz baten 60. solairuan dago. Imajina dezakezun bezala, Manhattan Beheko ikuspegi panoramikoak liluragarriak dira. Hemen bazkaria hiru plateretakoa da, non hamaiketakoa, sarrerakoa eta postrea 100 dolar baino gutxiago ordainduko dizun. Meyerren jatetxe gehienak bezala, ardo-zerrenda zabala da eta afariko menua sasoiko eta etengabe aldatzen da. Eskoziako barraskiloak baratxuri-gurinean, ahate ilargi shishitoekin eta banana-moussea sesamo beltz izozki bola batekin zerbitzatutako platerak bezalako platerak.
Askatasuna kalea 28; manhattarestaurant.com
Nitzan Rubin2. Fultona
Ez duzu janari kritikaria izan behar Jean Georges Vongerichten izena ezagutzeko, ABC Kitchen atzean dagoen jatetxe oparoa. Bere azken venturea, The Fulton, Seaport-eko Pier 17-n dago, eta East River eta Brooklyn zubiaren bista zoragarriak ditu. Menua itsaskiaren inguruan kokatzen da (pentsa ezazu sashimi zuriarekin zerbitzatuta ponzo , arrautza bigunak otarrainarekin eta sesamo lurrazaleko izokina). Hemen bazkari bat itsaski zaleentzat eskaintzen den arren, haragi eta barazki aukera batzuk ere badaude.
Hego kalea 89 ., thefulton.nyc
pisu galera iraunkorreko dieta plana
Natalie Black3. Koroa Lotsatia
Urteko inaugurazio zirraragarrienetako bat, Crown Shyk —James Kent (NoMad) sukaldariaren eta Jeff Katz (Del Posto) sukaldariaren arteko lankidetzak— gora-behera betetzen du. Pine Street-eko art deco-ko eraikin batean kokatua, barrualde handia dotorea eta argi gutxikoa da, eta menua amerikarrekin bat egiten du mediterraneoarekin, arroz gorriaren gainean olagarro kiskaria bezalako platerekin eta bi saiheski erraz saihestu xamur batekin. Ziurtatu gutxienez karbohidrato handiko hasierako bat zure mahai gainean dagoela, Gruyère frijitu dekadenteak bezala, funtsean gaztaz betetako txurroak direnak. Ardo-zerrenda bereziki maite dugu, Yarra bailaratik Teneriferainoko eskualde guztiak ukitzen dituena eta edonoren prezio-tartean dauden botilak eskaintzen dituena.
Pine kalea 70 ., crownshy.nyc
Agustinen eskutik4. Agustin
Wall Streetetik oinez gertu egon aurretik afaltzera joan baino lehen, Keith McNallyk Frantziako inspirazioko jatetxe hau Beekman Hotelean irekitzea erabaki zuen. Eta ireki zenean bezain ona da oraindik, nahiz eta egun mahai bat lortzea errazagoa den. Barrualdeak, bere ispilu zaharrekin eta larruzko kabinako eserlekuekin, Parisko brasserie batera eramango zaitu, baita janariak ere, Frantziako klasikoak biltzen dituena, hala nola txerri eta foie gras terrina, gazta. Gougères eta perretxiko risottoa.
Beekman kalea 5; augustineny.com
Ikusi mezu hau InstagramenKestepizza (@kestepizza) partekatutako argitalpena 2018ko abuztuaren 15ean, 09:34 PDTan
5. Keste
Bleecker Street-eko lokalean afaldu genuenetik, Keste-rekin lotu gara. Leku informal honek napolitar estiloko pizza goxoak prestatzen ditu egur-labetik. Lurrazal kiskaria eta burbuilatsua osagai freskoekin gaina hartzen du, esate baterako, mozzarella ketua, brokolia eta txistorra, eta tarta guztiak glutenik gabekoak egin daitezke. Antipasto eta entsalada aukera batzuk ere badaude karbohidratoak kargatu aurretik zerbait berde apur bat jan nahi baduzu.
77 Fulton kalea; kestepizzeria.com
Liz Clayman6. Malibu baserria
SoCal inportazio ezagun honek, azkenean, New York-eko aldea ireki du Seaport District-eko Pier 17-n. Malibu-k gosaria, bazkaria eta afaria eskaintzen du East River bista dituen industria gune batean, eta eskaintza edozein jatetxetatik espero zenukeena bezalakoa da. Malibu bere izenean: Bruselako kimu gordinaren entsalada, azalore-azaleko pizza eta acai ontzi koloretsuak. Leku bikaina da gogoan izateko, osasuntsu eta asegarria den zerbait nahi duzunerako.
Hego kalea 89; malibufarm.nyc
Eztiarekin ur epela edatearen onurak
Ikusi mezu hau InstagramenPisillo Italian Panini - FIDI (@pisillo_italian_panini_fidi) partekatutako argitalpena 2019ko ekainaren 25ean, 11:08 PDTan
7. Pisilloa
Baliteke Nassau kaleko erakusleiho txiki hau ez nabarituko, baina barrura sartu eta focaccia epelaren lurrinak leku hau benetako akordioa dela jakinarazi beharko dizu. 35 panini daude menuan, denak nahiko sinpleak eta inportatutako haragi eta gazta gozoz beteak. Partzialak gara Parma, prosciutto, mozzarella ketua, eguzkitan tomate lehortua eta arugularekin egindako sorkuntza.
Nassau kalea 97; pisillopanini.com
Ikusi mezu hau InstagramenMomofuku (@momolongplay) partekatutako argitalpena 2019ko urriaren 1ean, 09:28 PDTan
8. Bar Wayo
David Chang-en eta Momofuku taldearen taberna hau, Seaport Barrutiko Pier 17-n kokatua, edariak eta mokadu bat edo bazkari arina hartzeko leku paregabea da. Menua behi-tartara eta hego lehorreko espeziak bezalako gauzez osatuta dago, hozkailu hozkailu bat eta saiheskia txuleta bezalako ziztada handi batzuekin batera. Ardo, garagardo eta sake batzuk daude, baina batez ere hemen sasoiko koktelak hartzeko zaude, hala nola South Street Sling, ginebra, mezcal, anana, granada eta macadamia nahasketa bat.
89 South Street, Kaia 17 ; wayo.mo mofu ku.com
nola kendu begien azpiko zirkulu ilunak
Ikusi mezu hau InstagramenJoe?s Pizza NYC (@joespizzanyc)-k partekatutako argitalpena 2019ko maiatzaren 17an, 14:55 PDTan
9. Joe's Pizza
New Yorkeko xerra ikonikoenetako batzuk biltzen dituen Carmine Street erakundeak denda ireki du Fulton kalean. Demagun hau FiDi-n aldi baterako mokadu bat egiteko aukera berria. Gainera, 3:00ak arte edo beranduago gauero zabalik dago, gaueko pizza gogoarekin inguruan aurkitzen bazara.
124 Fulton kalea .; joespizzanyc.com
LOTUTA: Azaroan NYC-n jateko 17 gauza
