Gure sukaldaritza-idoloa izan daiteke, baina Julia Child-ek behi bourguignon eta gerezi clafoutis perfektua baino gehiago du. Hona hemen, emakume miraria zela frogatzen duten hamar gertaera harrigarri, hunkigarri eta gozo, sukaldean zein kanpoan.
LOTUTA: 25 Julia haurrentzako errezeta klasikoak etxean probatzeko
Boston Globe / Getty Images1. 6’2 altu zen
Sorpresa! Julia Child Smith College saskibaloi taldeko txapelduna izan zen. Geroago, berak eta bere senarrak, Paulek, Cambridgen (Massachusetts) etxebizitza bat erosi zutenean, batez bestekoa baino altuagoak diren mahaigainak (andre adimenduna) instalatu zituzten.
Deborah Feingold/Getty Images2. Espioia izan zen Bigarren Mundu Gerran
Child Zerbitzu Estrategikoen Bulegoan (funtsean CIA 1.0) ikerketa-laguntzaile gisa hasi zen eta eskaileran gora egin zuen, bere etorkizuneko senarrarekin —ofizial gisa lan egiten zuen— ezagutuz. Benetako superheroi bati buruz hitz egin.
ilea galtzeko sendagai ayurvedikoak
Boston Globe/Getty Images3. Itsas Armadarako marrazoen uxatzea garatzen lagundu zuen
Bere herrialdea zerbitzatzen ari zen bitartean, marrazoek itsas ofizialei erasotzen jarraitu zuten. Ez da hegaletan itxaron beharrik, Child zientifikoekin elkartu zen kasualitatez konponketa bat garatzeko. (Eta funtzionatu zuen... NBD.)
Bachrach/Getty Images4. Sukaldaritza zurrupatu zuen 30 urte inguru izan arte
Eta gaizki esanda, telebista-afariak txarto bizi ziren izoztuta esan nahi dugu. Zorionez, Parisko Le Cordon Bleun sartu zen ukondoa. Ezbeharren sorta baten ondoren —lehertzen ari den ahate bat eta labeko sua bezalakoa— historiako sukaldaririk onena bihurtu zen (superbotereak dituelako).
beheko sabela murrizteko ariketa
The Washington Post/Getty Images5. Bederatzi urte behar izan zituen bere lehen sukaldaritza liburua argitaratzeko
Ez zen gure sukaldaritza idolo bihurtu egun batetik bestera, jendea. Eskerrak sendo eutsi zion bederatzi urte osoko ikerketa, berridazketa eta arbuioen bidez.
New York Times Co./Getty Images6. Telebistan egosi zuen lehen gauza tortila bat izan zen
Bostongo WGBH-n telebistako lehen agerraldian, Child-ek bikain sustatu zuen Frantziako Sukaldaritza Artea menperatzea arrautzak pantailan harrotuz. Arrakasta handia izan zuen, eta katearekin kontratua lortu zuen handik gutxira.
nola aplikatu koko-esnea ilean
Hulton Archive/Getty Images7. Bularreko minbizia bizirik atera zen
Unibertsoko frantses tipula zopa errezeta onena baino askoz gehiago dugu eskertzeko. Mastektomia batetik bizirik atera ondoren, beste emakume batzuei estigma kentzeko egindako operazioari buruz hitz egin zuen.
Getty Images8. Bere izena daraman arrosa bat du
Egoki, urtutako gurinaren kolorea da. Erregaliz usain gozoagatik eta etengabe loratzen diren loreengatik da ezaguna.
TIM SLOAN/Getty Images9. Ehunka kilo gurin erabili zituen bere telesaioko platoan
Ren arabera PBS , 753 kilo gurinarekin egosi zituen filmatzen ari zen bitartean Juliarekin gozogintza . Ez zen inork zenbatzen zuenik.
