Gazia edo gozoa, kurruskaria edo gurintsua: zatitzen dituzun edozein modutan, ozpinetakoak maite ditugun produktuak dira. Harrigarria da zein sinplea den hanburgesa topping maite hau; pepino bat besterik ez da, astebetez inguruan botatako ontasun gazitsua busti duena. Baina oinarrizkoak diren arren, ozpinetakoak onak al dira zuretzat? Jakin dezagun.
Ozpinak onak al dira zuretzat?
Sodio asko izan arren, ozpinak guztiz onak dira zuretzat, pote osoa jaten ez baduzu behintzat. Zalantzarik gabe, gehiegi izan ditzakezu gatz kopuruagatik, beraz, itsatsi ozpinetako bat edo bi aldi berean, dio Lisa Young nutrizionista, doktorea, -ren egilea Azkenean betea, azkenik argala , gainera, ohartzen da hipertentsioa baduzu eta sodio gutxiko dieta bat jarraitu behar baduzu, baliteke ozpinak ez izatea zuretzat, beraz, ziurtatu zure medikuarekin kontsultatzea aneta lantza batean urrundu aurretik. Gatza alde batera utzita, ozpinetakoak zortzi kaloria baino ez ditu eta zuntz eta K bitamina iturri ona dira.
Ozpinetako onurarik ba al dute osasunerako?
Erabat egiten dute! Young-ek dio ozpinetakoak eta beste elikagai hartzituak (pentsa kefir, kimchi eta chucruut) bikainak direla hesteetako osasunerako, hartzidura prozesuak mikrobioma osasuntsu bat onartzen laguntzen duten bakterio onez kargatzen dituelako. Pixka bat da esatea ozpinetakoak pisua galtzeko onak egiten dituela, baina hestearen mantentze orokorrarekin laguntzen duen edozerk lagunduko du. Beraz, hurrengoan prestatu bazkari dotorea , bota ozpinetako bat alboan kurrixka bat eta tripa osasunerako bultzada bat emateko.
LOTUTA: 'Elikadura garbia' benetan osasuntsua al da? Hona hemen adituek diotena
