Besterik gabe
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura
- Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
- Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
- Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Ez galdu
- Hiru arrantzale hil ziren beldur ziren ontziak Mangaluru kostaldean itsasontziarekin talka egiten zuenean
- Medvedev Monte Carlo Mastersetik atera da koronabirusaren proba positiboa egin ondoren
- Kabira Mobility Hermes 75 abiadura handiko banaketa komertziala Scooter elektrikoa Indian kaleratu da
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan eta hegoaldeko beste izar batzuek nahiak bidali dizkiete zaleei
- Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
- AGR pasiboak eta azken espektroaren enkanteak eragina izan dezakete telekomunikazioen sektorean
- CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
- Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean
Arrautza palya India iparraldeko eta hegoaldeko nahasketa plater paregabea da, bigarren plater gisa prestatzen dena. Edozein palya jatorria Hegoaldeko Indiako plater bat da, otordu guztietako zati gisa hornitua. Arrautza palya roti, chapathi edo paratharekin zerbitzatu daiteke. Arrozarekin ere jan daiteke.
Arrautza palya arrautza egosiekin osatuta dago kapsikoa eta tomatea bezalako barazkiekin batera. Barazki desberdinak gehitu daitezke norberaren nahiaren arabera. Tomatean oinarritutako saltsa normalean ondo dator arrautza errezetekin.
Arrautzaren palya masala egokia eta ongailua da. Platerreko kasuri methiak gustukoa egiten du. Plater hori etxean prestatu daiteke ziztu bizian. Inolako nahasketarik gabe prestatzeko plater esklusiboa da.
Beraz, arrautzaren palya bertsioa probatu nahi baduzu, ikusi bideoa eta jarraitu irudiak dituen urratsez urratseko prozedura zehatza.
EGG PALYA ERREZETA | NOLA PRESTATU ARRAUTZAREN PALYA | EGG METHI PALYA ERREZETA | ARRAUTZ LEHORRA PALYA ERREZETA | ARRAUTZ PIKANTZAK PALYA ERREZETA Arrautza Palya Errezeta | Nola Prestatu Arrautza Palya | Arrautza Methi Palya Errezeta | Arrautza Lehorra Palya Errezeta Prestatzeko Denbora 10 Min. Egosi Denbora 15M Denbora Guztira 25 MinErrezeta Egilea: Archana V
Errezeta mota: platera / askaria
ilearen hazkundea nola mantendu
Zerbitzuak: 2-3
Osagaiak-
Arrautzak - 3
Capsicum - ½
Tomatea - 1
Olioa - 4 koilarak
Turmerika hautsa - ½ tsp
Jeera hautsa - 1 tsp
Gatza -1 tsp + ¾th tsp
Pipermin hauts gorria - 1 koilaratxo
nola garauak markak kentzeko egun batetik bestera
Kasuri methi - 1 koilarakada
Sukaldeko erregea masala - 1 tsp
Martorri - 1 koilaratxo (txikituta) + apaintzeko
-
1. Gehitu arrautzak kazola batean.
2. Gehitu nahikoa ur arrautzak guztiz murgilduta egon daitezen.
3. Gehitu koilaratxo bat gatz eta utzi irakiten gogor 15 minutuz.
4. Bitartean, kapsiko bat hartu eta erditik moztu.
5. Ebaki goiko zatia ere.
6. Kendu zati zuria haziak barruan dituela.
7. Gainera, erabili kapsiko erdi bat eta moztu zati txikitan.
8. Kapsikoaren goiko zatia oraindik ere erabil daiteke bere zurtoina moztuz.
9. Hartu tomatea eta kendu goiko zati gogorra.
10. Moztu erdia bertikalean eta gehiago moztu tomate erdia beste erdian.
11. Moztu tomatea labana batekin.
12. Gainera, ebaki tamaina ertaineko zatitan.
13. Orain, gehitu 4 koilarakada olio kazola berotu batean.
14. Gehitu kapsiko moztua eta tomatea.
15. Gehitu turmerika hauts pixka bat eta jeera hauts koilaratxo bat.
16. Gehitu koilaratxo bat gatza eta pipermin hauts gorria.
17. Masala ondo frijitu.
Neskarekin lineako hitzorduak
18. Ondoren, birrindu kasuri methi palmondoen artean eta gehitu masalara.
19. Orain, hartu arrautza egosiak eta zatitu erdira.
20. Aurrerago, moztu xerra ertainetan.
21. Gehitu arrautza xerrak masala frijituan.
22. Gehitu ¾th koilaratxo gatza eta ondo nahastu.
23. Azkenean, gehitu bi koilaratxo bat, sukaldeko errege masala eta martorri hosto txikituak. Ondo nahastu.
24. Transferitu ontzi batean.
25. Apaindu martorri hostoekin eta zerbitzatu.
- Ziurtatu arrautza freskoak erabiltzen dituzula
- Barazki desberdinak erabil ditzakezu zure nahiaren arabera
- Menda hostoak gehitu daitezke martorri hostoekin batera apaintzeko
- Anoa - Plater 1
- Kaloriak - 160,5 kal
- Gantzak - 9,3 g
- Proteina - 8,2 g
- Karbohidratoak - 12,7 g
- Azukrea - 1,1 g
- Zuntza - 2,6 g
PAUSOZ PAUSO - ARRAUTZAREN PALYA NOLA EGIN
1. Gehitu arrautzak kazola batean.
2. Gehitu nahikoa ur arrautzak guztiz murgilduta egon daitezen.
3. Gehitu koilaratxo bat gatz eta utzi irakiten gogor 15 minutuz.
4. Bitartean, kapsiko bat hartu eta erditik moztu.
5. Ebaki goiko zatia ere.
6. Kendu zati zuria haziak barruan dituela.
7. Gainera, erabili kapsiko erdi bat eta moztu zati txikitan.
8. Kapsikoaren goiko zatia oraindik ere erabil daiteke bere zurtoina moztuz.
9. Hartu tomatea eta kendu goiko zati gogorra.
ilearen kolorea zein den azal marroia
10. Moztu erdia bertikalean eta gehiago moztu tomate erdia beste erdian.
11. Moztu tomatea labana batekin.
12. Gainera, ebaki tamaina ertaineko zatitan.
13. Orain, gehitu 4 koilarakada olio kazola berotu batean.
14. Gehitu kapsiko moztua eta tomatea.
15. Gehitu turmerika hauts pixka bat eta jeera hauts koilaratxo bat.
16. Gehitu koilaratxo bat gatza eta pipermin hauts gorria.
nola kendu maitasun ziztada marka
17. Masala ondo frijitu.
18. Ondoren, birrindu kasuri methi palmondoen artean eta gehitu masalara.
19. Orain, hartu arrautza egosiak eta zatitu erdira.
20. Aurrerago, moztu xerra ertainetan.
21. Gehitu arrautza xerrak masala frijituan.
22. Gehitu ¾th koilaratxo gatza eta ondo nahastu.
23. Azkenean, gehitu bi koilaratxo bat, sukaldeko errege masala eta martorri hosto txikituak. Ondo nahastu.
24. Transferitu ontzi batean.
25. Apaindu martorri hostoekin eta zerbitzatu.