Kardiomiopatia hipertrofikoa: sintomak, arrazoiak, tratamendua eta prebentzioa Ikusi lagina Alerta azkarretarako BAIMENA JAKINARAZPENAK Eguneroko alertetarakoBesterik gabe
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura -
- Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
- Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
- Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura Ez galdu
- Entrenatzaile amerikarrek Indiako hezitzaileentzako ingeles ikastaroak zuzentzen dituzte
- IPL 2021: nire batailan lan egin nuen 2018ko enkantean ahaztu gabe, dio Harshal Patelek
- Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
- AGR pasiboak eta azken espektroaren enkanteak eragina izan dezakete telekomunikazioen sektorean
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixitek gogora ekartzen du bere familiarekin ospetsuaren jaia ospatu zuela
- Mahindra Tharko Erreserbak 50.000 mugarri zeharkatu ditu sei hilabete besterik ez
- CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
- Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean
Kayi holige batez ere jai garaian prestatzen den Karnatakako errezeta tradizionala da. Koko poli izenaz ere ezaguna, errezeta gozo hau birrindutako kokoarekin eta jaggeryrekin prestatzen da.
Kobbari obbattu, berriz, Hegoaldeko Indiako gozoa da bele obbattu edo puran poli tradizioz Maharashtrakoa da. Bien arteko desberdintasun nagusia betegarria da.
Kanpoko estalki leunarekin jagery betetzeak plater hau guztiz goxoa bihurtzen du. Kayi holige familiako adinekoek prestatzen dute orokorrean, horretan esperientzia izan behar baituzu. Erabat gaizki atera daiteke neurketak eta prozedura te-ra jarraitzen ez badira.
nola kendu beltzarana egun batean
Beraz, etxean errezeta gozo jator bat probatu nahi baduzu, hona hemen bideo bat eta jarraian irudiekin urratsez urratseko prozedura.
KAYI HOLIGE BIDEO ERREZETA
KAYI HOLIGE ERREZETA | NARIYAL PURAN POLI ERREZETA | KOBBARI OBBATTU ERREZETA | KOKO PURAN POLI ERREZETA Kayi Holige Errezeta | Nariyal Puran Poli Errezeta | Kobbari Obbattu Errezeta | Koko Puran Poli Errezeta Prestatzeko Denbora 5 Orduak Egosteko Denbora 1H Denbora Guztira 6 OrduakErrezeta: Kavyashree S
Errezeta mota: gozokiak
Zerbitzuak: 4
Osagaiak-
Sooji (chiroti rava) - 1 kopa
Maida - ½ kopa
Turmerika hautsa - tth tsp
Ura - 1 cup kopa
Koko birrindua - 1 ontzi
Jaggery - 1 kopa
Kardamomo hautsa - ½ tsp
Olioa - 8 koilarakada + 1 kopa
Plastikozko xafla
Nola Prestatu-
1. Gehitu sooji nahasketa ontzi batean.
2. Gehitu maida eta kurkuma hautsa.
3. Ondo nahastu.
4. Gehitu 2 koilarakada olio.
5. Ondoren, gehitu hiru laurden katilu ur, pixkanaka, eta oratu ore bigun batean.
6. Gehitu 2 koilarakada olio eta oratu berriro 5 minutu inguru.
7. Ondoren, gehitu 4 koilarakada olio berriro.
8. Estali plater batekin eta utzi 5 orduz deskantsatzen.
9. Gehitu koko birrindua nahastaileko ontzi batean.
10. Gehitu cupth ur kopa.
11. Birrindu pasta leun batean eta gorde albo batera.
12. Gehitu zartagina berotutako zartagin batean.
13. Berehala, gehitu ¼th ur kopa.
14. Utzi jaggery disolbatzen eta irakiten 5 minutu inguru.
15. Gehitu lurrezko pasta zartaginera.
16. Mugitu etengabe, erre ez dadin.
17. Utzi 10-15 minutuz egosten, nahasketa loditu eta zartaginaren alboak uzten hasi arte.
18. Gehitu kardamomo hautsa eta ondo nahastu.
19. Utzi nahasketa 10 minutuz hozten.
20. Behin erabat hozten denean, bota betegarria bola txikietan.
nola kendu aurpegiko markak
21. Hartu oinarria.
22. Jarri plastikozko orri bat edo koipeztatutako papera oinarrian.
23. Koipeztatu olioarekin.
24. Hartu orearen zati ertaina eta oratu pixka bat gehiago.
25. Lautu orea apur bat eta jarri betegarria erdian.
26. Itxi irekitako muturrak orearekin eta berdindu apur bat.
27. Jarri koipeztatutako plastikozko xaflaren gainean eta berdindu gehiago eskuekin.
amari buruzko aipamen laburrak
28. Koipeztatu errotulua olioz.
29. Biratu biribilki mehe lauan, arrabolarekin.
30. Berotu oinplano laua.
31. Irauli papera berotutako zartaginaren gainean eta kontu handiz, plastikozko orria kendu.
32. Utzi alde batetik egosten, beste aldetik olio tanta batzuk botatzen dituzunean.
33. Irauli eta egosten utzi marroi argia bihurtu arte.
34. Zerbitzatu beroa.
- 1. Zenbat eta orea gehiago oratu, orduan eta leunagoa izango da holige.
- 2. Betegarria egosi behar da zartaginaren alboak uzten hasi eta erdian biltzen den arte - halwa bat bezala.
- Anoa - 1 pieza
- Kaloriak - 256 kal
- Gantzak - 11 g
- Proteina - 2 g
- Karbohidratoak - 35 g
- Azukrea - 23 g
PAUSOZ PAUSO - NOLA EGIN KAYI HOLIGE
1. Gehitu sooji nahasketa ontzi batean.
2. Gehitu maida eta kurkuma hautsa.
3. Ondo nahastu.
4. Gehitu 2 koilarakada olio.
5. Ondoren, gehitu hiru laurden katilu ur, pixkanaka, eta oratu ore bigun batean.
6. Gehitu 2 koilarakada olio eta oratu berriro 5 minutu inguru.
7. Ondoren, gehitu 4 koilarakada olio berriro.
8. Estali plater batekin eta utzi 5 orduz deskantsatzen.
9. Gehitu koko birrindua nahastaileko ontzi batean.
10. Gehitu cupth ur kopa.
11. Birrindu pasta leun batean eta gorde albo batera.
12. Gehitu zartagina berotutako zartagin batean.
13. Berehala, gehitu ¼th ur kopa.
14. Utzi jaggery disolbatzen eta irakiten 5 minutu inguru.
15. Gehitu lurrezko pasta zartaginera.
16. Mugitu etengabe, erre ez dadin.
17. Utzi 10-15 minutuz egosten, nahasketa loditu eta zartaginaren alboak uzten hasi arte.
18. Gehitu kardamomo hautsa eta ondo nahastu.
19. Utzi nahasketa 10 minutuz hozten.
20. Behin erabat hozten denean, bota betegarria bola txikietan.
21. Hartu oinarria.
22. Jarri plastikozko orri bat edo koipeztatutako papera oinarrian.
23. Koipeztatu olioarekin.
24. Hartu orearen zati ertaina eta oratu pixka bat gehiago.
25. Lautu orea apur bat eta jarri betegarria erdian.
26. Itxi irekitako muturrak orearekin eta berdindu apur bat.
27. Jarri koipeztatutako plastikozko xaflaren gainean eta berdindu gehiago eskuekin.
28. Koipeztatu errotulua olioz.
nola garbitu aurpegiko garauak eta markak
29. Biratu biribilki mehe lauan, arrabolarekin.
30. Berotu oinplano laua.
31. Irauli papera berotutako zartaginaren gainean eta kontu handiz, plastikozko orria kendu.
32. Utzi alde batetik egosten, beste aldetik olio tanta batzuk botatzen dituzunean.
33. Irauli eta egosten utzi marroi argia bihurtu arte.
34. Zerbitzatu beroa.
