Besterik gabe
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura
- Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
- Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
- Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Ez galdu
- BSNL-k instalazio kargak kentzen ditu epe luzeko banda zabaleko konexioetatik
- Kumbh mela itzuliek COVID-19 pandemia areagotu dezakete: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com-ek denboraldiari ongietorria eman dio 'Cricket Machao' kanpaina berriarekin
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble auzitegitik COVID-19 dela eta gainditzen du
- Kabira Mobility Hermes 75 abiadura handiko banaketa komertziala Scooter elektrikoa Indian kaleratu da
- Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
- CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
- Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean
Indiako Hegoaldeko jendea urteko jaialdi ospetsuena prestatzen ari da - Ugadi. Uzta jaialdi honek urte berri baten hasiera adierazten du Karnataka, Andhra Pradesh eta beste aliatu batzuetako jendearentzat.
Ugadi ospakizunen garaia da eta ez da jairik osatu janaririk gabe. Hona hemen Ugadirentzako masala garelu errezeta sinplea. Garelu Hegoaldeko Indiako vada barietate bat baino ez da. Masala garelu belar eta espeziekin prestatzen da eta horrek plater goxoa bihurtzen du. Izan ere, Ugadi ez da osotzat jotzen garelu, payasam eta pulihora prestatu gabe.
Beraz, begiratu masala garelu errezeta eta probatu Ugadin.
zein olio den onena ilea hazteko eta loditzeko
Zerbitzuak: 5
Prestatzeko denbora: 6 ordu
Egosteko denbora: 10 minutu
Sophie Turner Jean Grey gisa
Osagaiak
- Bulegoa dal- 1 kopa
- Jengibrea- tamaina ertaineko pieza bat (txikituta)
- Tipula- 1 (fin-fin txikituta)
- Pipermin berdeak - 3 (fin-fin txikituta)
- Martorri hostoak- & frac12 kopa (txikituta)
- Curry hostoak- & frac14 kopa (txikituta)
- Kumino haziak - 1tsp
- Gatza- gustu bakoitzaren arabera
- Olioa- frijitzeko
Prozedura
1. Beratu urad dal-a 3 edalontzi uretan gutxienez 6 orduz.
2. 6 orduren buruan, xukatu ura daletik eta birrindu ur gutxirekin nahastailean.
3. Ziurtatu dal arrautzezteak koherentzia lodia duela.
4. Ondoren, hartu arrautza nahasketa ontzi batean eta gehitu tipula txikituak, jengibrea, kumino haziak, curry hostoak, martorri hostoak, gatza eta nahastu eskuekin ondo.
5. Berotu olioa zartagin batean frijitzeko.
6. Orain busti eskuak ur pixka batekin eta hartu golf pilotako tamaina duen arrautza palmondoetan.
nola arrosa ezpain ilunak
7. Berdindu arrautza vada moduan eta egin zulo bat haren erdian.
8. Olioa nahikoa bero dagoenean, frijitu vadak su ertainean.
eztia eta ur beroaren onurak
9. Frijitu vadaren alde guztiak urreztatu arte.
10. Vada frijituta dagoenean, transferitu zerbitzatzeko plater batera.
11. Errepikatu pauso berdinak vada edo garelu gehiago egiteko.
Masala garelu zerbitzatzeko prest dago. Gozatu gozamen frijitu horiekin koko edo kakahuete chutneyarekin.