Besterik gabe
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura
- Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
- Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
- Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Ez galdu
- BSNL-k instalazio-kargak kentzen ditu epe luzeko banda zabaleko konexioetatik
- Kumbh mela itzuliek COVID-19 pandemia areagotu dezakete: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com-ek denboraldiari ongietorria eman dio 'Cricket Machao' kanpaina berriarekin
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Auzitegitik Pasatzen da COVID-19rengatik
- Kabira Mobility Hermes 75 Abiadura Handiko Merkataritza Bidalketa Elektrikoarekin martxan jarri da Indian
- Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
- CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
- Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean
Iftar afariaren ordua da eta ziur gaude prestaketekin prestatzen ari zaretela. Eskua emateko, Murgh Badami izenarekin ezagutzen den errezeta gozo eta errege bat dugu gaur zuretzat. Ramzanentzako oilasko errezeta berezi hau Iftar-en dastatu dezakezun plater gozoenetako bat da.
Oilasko errezeta hau almendra, esnea eta beste osagai batzuekin prestatzen da, zure dastamenetarako gozagarri bihurtzen dutenak. Errezeta prestatzeko nahikoa erraza da, baina denbora pixka bat behar du marinaratzeko. Dastatu behar duzu plater zoragarri honen zaporea ezagutzeko.
nola kendu mehndi eskuetatik
Beraz, begiratu Murgh badami-ren Ramzan errezeta berezi hau eta probatu.
Zerbitzuak: 4
Prestatzeko denbora: 5-6 ordu
Egosteko denbora: 30 minutu
Osagaiak
- Oilaskoa- 1 kg (tamaina ertaineko zatitan moztuta)
- Limoi zukua- 2tbsp
- Piper gorri hautsa - 1tsp
- Gatza- gustu bakoitzaren arabera
- Jogurt lodia- 3tbsp
- Garam masala hautsa- 1tsp
- Tipula- 3 (xerratan)
- Jengibre-baratxuri pasta- 2tbsp
- Kardamomo berdeak- 4
- Kanela makila- 1
- Ale-5
- Badia hosto- 1
- Azukrea- 1tsp
- Almendra- 1/2 kopa (gauean busti eta zuritu)
- Esnea- 1/2 kopa
- Turmerika hautsa- pixka bat
- Intxaur muskatua hautsa- pixka bat
- Ghee / olioa- 3tbsp
- Martorri hostoak- 2tbsp (apaintzeko txikituta)
- Almendra txikituta- apaintzeko
Prozedura
1. Garbitu oilaskoa behar bezala urarekin eta ondoren lehortu sukaldeko eskuoihalarekin.
2. Birrindu almendrak esnearekin nahastailean pasta lodian.
3. Marinatu oilasko zatiak jogurta, pipermin hauts gorria, gatza, kurkuma hautsa, limoi zukua eta gatza. Hoztu eta gorde 5-6 orduz.
4. Horren ondoren, berotu olioa / ghee zartagin batean eta gehitu erramu hostoa, kanela, kardamomoak, aleak. Minutu batez frijitu.
5. Gehitu tipula xerra eta azukrea. Salteatu su ertainean 5-6 minutuz tipulak urreztatu arte.
6. Ondoren, jengibre-baratxuri pasta gehitu eta frijitu 2-3 minutuz.
7. Gehitu oilasko zatiak zartaginera eta ziurtatu marinatua ez duzula botatzen. Gorde marinada alde batera utzita.
8. Salteatu oilaskoa 7-8 minutuz.
9. Horren ondoren gehitu marinada, almendra pasta, gatza, intxaur muskatua hautsa, garam masala hautsa eta egosi beste 5 minutuz.
10. Orain gehitu ura zartaginera eta ondo nahastu.
11. Estali zartagina eta egosi oilaskoa su motelean 15-20 minutu su baxuan.
12. Oilaskoa guztiz egosita dagoenean, itzali sugarra.
13. Apaindu oilaskoa almendra xehatuekin eta martorri hostoekin.
Ramzan errezeta goxoa murgh badami prest dago zerbitzatzeko. Gozatu oilasko errezeta berezi hau rotis edo pulaoarekin.