Zure zopa edo saltsaren errezetak stocka eskatzen duenean, zurea hutsetik egitea ez da beti aukera bat (tira, zortzi ordu behar dira). Baina dendan erositako gauzetara zoazenean, gehi dezakezun osagai sekretu bat dago infinitu hobeto dastatzeko.
Zer behar duzu: Gelatina hauts pakete bat eta dendan erositako oilasko edo behi salda edukiontzi bat.
Zer egiten duzu: Bota salda nahasketa-ontzi batera eta hautseztatu 1 eta 2 koilarakada gelatina hauts. Ziurtatu salda ez dela giro-tenperatura baino epelagoa, gelatina behar bezala hidratatu edo loratu ahal izateko, pikortu gabe. Ondoren, berotu eta nahi duzun moduan erabili.
Zergatik funtzionatzen du: Etxeko saldak sutan egosteko orduak dituenez, animalien hezurretatik gelatina ateratzeko gai da, eta horrek zapore askoz aberatsagoa eta gorputz osoagoa sortzen du. Gelatina hautsa gehituz dendan erositako saltegiari (sarritan meheagoa eta koherentziaz urtsuagoa izaten da), denbora gutxiagoan antzeko emaitzak lortu ahal izango dituzu.
LOTUTA: 20 minututan egin ditzakezun 15 hotza zopa errezeta
