Itxi begiak eta irudikatu hau. Oin puntetan ari zara sukaldean zure jammietan ohiko gauerdiko mokadua, kakahuete-gurina eta gelatina ogitartekoa prestatzen. Plater bat lortzen duzu, bi ogi xerra ezarri, gurin-labana bat ateratzen duzu tiraderatik eta buelta eman PB-a hartzeko. Zure despentsa edo hozkailura sartzen al zara? Antzekoa gurina , hozkailuko atean kakahuete-gurinaren zirrikituaren inguruko eztabaida beroa da. Beraz, kakahuete gurina hoztu behar al da? Erantzuna nahiko erraza da benetan.
Kakahuete-gurinak hoztu behar al du?
Ireki gabeko kakahuete-gurin pote bat despentsean zintzilikatu daiteke sei-bederatzi hilabete . Ireki ondoren, bi edo hiru hilabetez fresko mantentzen da giro-tenperaturan. Hotzean mantentzen denean, sei edo bederatzi hilabete iraun dezake.
Argi dago kakahuete-gurina hozkailuan mantentzeak ez duela kalterik egingo, baina *behar* al dugu? (Tostada batean zuloak apurtzea kakahuete-gurin potolo batzuekin okerrena da, ezta?) Zorionez, ez da beharrezkoa potea amaitzeko denbora luzea hartzen ez baduzu behintzat. Freskotasun ezin hobea lortzeko bi edo hiru hilabeteko leiho horretatik kanpo lanean ari bazara, mantendu hotza. Ordura arte, zabaldu giro-tenperaturan zure gustura.
Noski, ontzian gehienezko data edo erabilpen data bat egon ohi da. Baina hori gehienbat zapore-kalitaterako jarraibide bat da iraungitzea baino. Izan ere, data hori igarota hozkailuan PB irekita mantentzea segurua da eta hilabete batzuez luzatzen du balio-bizitza. Zure sudurrak eta begiek beren kabuz jakin beharko lukete kakahuete-gurina hondatu den. Usaina itzalita badago edo lizua ikusten baduzu, bota.
Nola egin kakahuete gurina azkena
- Gorde leku fresko eta lehor batean, argiaren edo beroaren eraginpean egon gabe (hots, sukaldetik eta txigorgailutik urrun).
- Gorde ezazu goitik behera despentsean. Olioa potearen goiko aldean elkartzea mantentzen du eta modu uniformean banatzen du.
- Ziurtatu ontzia ondo itxita edukitzea uneoro. Oxigenoak koipea hausten du, PB-ren hesi naturala rantziduraren aurka.
- Hiru hilabetetan potea amaitzen ez baduzu, gorde hozkailuan. Horrek bere iraupena beste hiru edo lau hilabetez luzatuko du.
- Apiotik hasi eta Oreoraino dena kakahuete-gurinetan murgiltzea gustatzen zaigun arren, ez sartu potetik. Beste elikagai batzuen arrastoak uzteak —batez ere potoa apalean gordetzen baduzu— azkarrago hondatu daiteke.
Zer gertatzen da Kakahuete Gurina Naturala?
Kakahuete-gurin naturala findu gabekoa da, kakahueteak lur-erretuak eta batzuetan gatza ditu, produktu estandarrak oso leun eta zabalgarri bihurtzen dituzten kontserbatzaile eta olio hidrogenaturik gabe. Marka askok PB naturala hoztea aholkatzen dute ireki ondoren, baina hilabete bat iraun dezake apaleko leku fresko eta ilun batean. Benetan zenbat azkar kontsumitzen duzun araberakoa da.
Poto oso bat amaitzeko denbora asko behar baduzu, gorde hozkailuan olioak hondatuko ez diren eta sei hilabetez iraungo du. Hotza mantentzea aukeratzen baduzu, ziurtatu bereizitako olioa kakahuete-gurinean berriro nahasten duzula erabilera artean. Zaila izan daiteke olio naturalak berriro sartzea hotza eta gogor egiten denean.
Zer egin kakahuete-gurinarekin
- Gaueko oloa kakahuete-gurinarekin eta bananarekin
- Kakao Kakahuete Gurina Granola
- Soba fideoak kakahuete saltsarekin
- Kakahuete Gurina eta Jelly Blondies
- Kakahuete Gurina Saltea
- Kakahuete-Gurina Izozkailu Tarta
ERLAZIOA: Nola egin almendra gurina (pote bat 15 $ bezalakoa delako)
