Haragi pikantea Kalia errezeta: Awadh-en zaporea

Haurrentzako Izen Onenak

Solairua:

Jaioteguna:

Bidali

Bidali Mezu Elektroniko Bidez Erakutsi Gunean

Besterik gabe

• Duela 6 ordu Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura
• 
• Duela 7 ordu Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
• Duela 9 ordu Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
• Duela 12 ordu Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a

Ez galdu

• Albisteak Hiru arrantzale hil ziren beldur ziren ontziak Mangaluruko kostaldean itsasontziarekin talka egiten zuenean
• Kirolak Medvedev Monte Carlo Mastersetik atera da koronabirusaren proba positiboa egin ondoren
• Automobilak Kabira Mobility Hermes 75 Abiadura Handiko Merkataritza Bidalketa Elektrikoarekin martxan jarri da Indian
• Filmak Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan eta hegoaldeko beste izar batzuek nahiak bidali dizkiete zaleei
• Finantzak Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
• Teknologia AGR pasiboak eta azken espektroaren enkanteak eragina izan dezakete telekomunikazioen sektorean
• Hezkuntza CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
• Bidaia Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean

Indian ardi errezeta ugari dago. Kaxmirren errezetak edo Hyderabadi edo Awadhi erregea izan, haragia sukaldaritzako trebetasunekin plater mamitsuenetako batzuetan prestatu daiteke. Beraz, gaur Awadhi errege ardi errezeta bat daukagu, zeruko zaporea duena eta egiteko erraza dena.

Mutton Kalia traba handirik gabe prestatu daiteke eta zapore harrigarria du. Mihilua eta kewra urak ardi errezeta honi zapore eta usain berezia ematen diote eta horrek are gozoagoa egiten du.

Begiratu ardi kalia pikantearen errezeta berezi hau eta probatu.

txakur arraza leun txikiak

Zerbitzuak: 4

Prestatzeko denbora: 15 minutu

Egosteko denbora: 45 minutu

Osagaiak

ilea erortzeko moduak

• Ardi- 1 kg
• Tipula pasta- 4tbsp
• Jengibre baratxuri pasta- 1tbsp
• Piper gorri hautsa - 1tsp
• Turmerika hautsa - 1tsp
• Martorri hautsa - 1tsp
• Mihilu hautsa - 1/2 tsp
• Garam masala hautsa- 1/2 tsp
• Gatza- gustu bakoitzaren arabera
• Jogurta- kopa 1
• Tomate purea- 1/2 kopa
• Kumino haziak - 1tsp
• Badia hosto- 1
• Kewra ura- 1/2 tsp
• Patatak - 3-4 (zurituta)
• Martorri hostoak- 2tbsp (fin-fin txikituta)

Prozedura

1. Garbitu eta garbitu ondo haragi zatiak urarekin.

2. Marinatu zatiak jogurta, tipula pasta, jengibre baratxuri pasta, kurkuma hautsa eta pipermin hauts gorria. 10-15 minutuz gorde.

3. Horren ondoren, berotu olioa zartagin batean eta gehitu kumino haziak eta erramu hostoa.

Hollywoodeko misteriozko film nagusiak

4. Txikitzen hasten denean, gehitu marinatutako oilaskoa marinadarekin batera zartaginean. Jarrai ezazu irabiatzen 10-15 minutuz su bizian ura guztiz lurrundu arte.

5. Ondoren, gehitu tomate purea eta gatza. Egosi beste 5-6 minutuz su ertainean.

6. Horren ondoren gehitu martorri hautsa eta mihilu hautsa artoan. Egosi 5-6 minutuz.

7. Beste zartagin batean berotu bi koilarakada olio eta frijitu patatak oitean gatz apur batekin eta kurkuma hautsarekin. Frijitu urre marroi bihurtu arte.

8. Orain gehitu patata frijituak ardi gainean. Nahastu ondo, estali eta egosi su baxuan 10-15 minutuz.

9. Behin, estalkia kendu eta gehitu garam masala hautsa eta ura kewra. Ondo nahastu.

10. Itzali sua, apaindu martorri hostoekin eta zerbitzatu.

Ardi kalia zerbitzatzeko prest dago. Gozatu gozamen errege eta minak pulaoarekin edo rotisarekin.

ur beroa ezti onurekin

Zure Horoskopoa Bihar

Jakin

Bidali Mezu Elektroniko Bidez Erakutsi Gunean