Kardiomiopatia hipertrofikoa: sintomak, arrazoiak, tratamendua eta prebentzioa Ikusi lagina Alerta azkarretarako BAIMENA JAKINARAZPENAK Eguneroko alertetarakoBesterik gabe
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura -
- Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
- Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
- Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura Ez galdu
- Zeelanda Berriko Cricket sariak: Williamsonek Sir Richard Hadlee domina irabazi du laugarren aldiz
- Kabira Mobility Hermes 75 abiadura handiko banaketa komertziala Scooter elektrikoa Indian kaleratu da
- Entrenatzaile amerikarrek ingeles ikastaroak zuzentzen dituzte Indiako hezitzaileentzat
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan eta hegoaldeko beste izar batzuek nahiak bidali dizkiete zaleei
- Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
- AGR pasiboak eta azken espektroaren enkanteak eragina izan dezakete telekomunikazioen sektorean
- CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
- Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean
Ugadik urte berria hasten du Karnataka eta Andhra Pradesh herrientzat. Hasiera berriei dagokienez, gure herrialdean ohitura da gozokiekin ezer berria hastea. Hori dela eta, ezin ditugu Ugadiko menuko goxokiak galdu. 2020an, jaialdia martxoaren 25ean ospatuko da.
Aurten Boldsky-k Ugadi honetan probatu beharreko hamar errezeta gozo onenen zerrenda osatu du. Hemen zerrendatzen diren Ugadi errezetak Andhra eta Karnatakako jakien konbinazioa dira. Eta zer esanik ez, errezeta gozo horiek guztiak harrigarriak dira. Payasam edo kheers barietatea, Mysore pak goxoa, obbattu berezia eta beste hainbeste jaki nahikoa dira gure ahoa ureztatzeko.
helduentzako festa jarduerak
UGADIKO RITUALAK ETA TRADIZIOAK
Orduan, zergatik itxaron? Ikus ditzagun Ugadirentzako 10 errezeta gozo hauek eta urtea ohar goxo batekin hasiko dugu!
Koko Puran Poli
Koko birrindua jaggeryrekin nahasten da eta betegarria puran poli-ra gehitzen da. Koko puran poli kutsuaren zapore jator honek Ugadirentzako plater gozo gozoa bihurtzen du.
Moong Dal Payasam
Moong dal payasam Ugadirentzako plater gozoa prestatu behar da. Plater gozo hau moong dal eta datilekin egina dago.
nola murriztu goiko besoak
Mysore jauna
Mysore Paak gozo honen errezeta ghee puruz egina dago eta horrek gozo gozo honen zapore ederra eta atsegina gehitzen dio.
Obbattu
Obbattu Ugadi postre ospetsua da. Indiako postre errezetak oso errazak eta erraz prestatzen dira. Obbattu jaggery plater bat denez, edulkoratzailea ez da oso kaloria handikoa. Indiako postre errezetak gizendu egiten direla jakiten da, baina plater hau errea da, beraz ez duzu gehiegizko pisurik gehituko.
Aval Payasam
Payasam egun garrantzitsu hau ospatzeko postrerik gustukoenetakoa da. Payasam arroza, sevai edo aval (arroza irabiatua) egin dezakezu.
Boorel
Boorelu Ugadirentzako plater gozo gozoa da. Bengal gramoa, jaggery edo azukrea eta kokoarekin prestatzen da. Jai garaia plater gozoekin gozatzeko, begiratu boorelu errezeta.
Semiya Payasam
Payasam esnearekin egiten den Hego-Indiako plater gozo tradizionala da. Iparraldeko Indiako kheerren oso antzekoa da. Semiya (vermicelli) payasam 30 minutu barru prestatu daitekeen plater gozo erraza da.
Ariselu
Ariselu errezeta gozo ezaguna da, Ugadin Karnataka eta Andhra Pradesh estatuetan prestatzen dena. Plater gozo hau beste izen askok ezagutzen dute, hala nola kajjaya, athirasam eta abarrek Hegoaldeko Indiako hainbat lekutan. Errezeta gozo goxo hau arroz irinarekin eta jageryrekin prestatzen da.
nola egin limoi ur beroa
Pesarapappu Payasam
Hegoaldeko Indiako payasam edo kheer errezeta da funtsean. Pesarapappu Payasam moong dal-ekin egina dago eta, beraz, kolore hori aberatsa du prestatu ondoren.
Fruitu lehorrak Kesari
Fruitu lehorrak Kesari rava (gari produktua) edo arrozarekin eta azafraiarekin (Kesar) egindako plater gozo berezi bat da. Kesari Bhat izenarekin ere ezaguna, plater hau ugari aurki dezakezu Karnatakan.
