Koko Puran Poli: Ugadi errezeta gozoa

Haurrentzako Izen Onenak

Solairua:

Jaioteguna:

Bidali

Bidali Mezu Elektroniko Bidez Erakutsi Gunean

Besterik gabe

• Duela 7 ordu Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura
• 
• Duela 8 ordu Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
• Duela 10 ordu Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
• Duela 13 ordu Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a

Ez galdu

• Kirolak Anirban Lahiri ziur RBC ondarearen aurretik
• Filmak Shah Rukh Khanek berrogeialdia egin du Pathan taldeko kideen ondoren, COVID-19rentzat positiboa izan da
• Albisteak Eskasia ez da arazoa: Osasun Ministerioak estatuak salatzen ditu COVID txertoak 'gaizki kudeatzeagatik'
• Teknologia Reliance Jio, Airtel, Vi eta BSNL-ren Sarrera Mailako Datu Bono guztien zerrenda
• Automobilak Kabira Mobility Hermes 75 abiadura handiko banaketa komertziala Scooter elektrikoa Indian kaleratu da
• Finantzak Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
• Hezkuntza CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
• Bidaia Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean

Puran poli Ugadi jaialdian prestatzen den Indiako plater gozo tradizionala da. Maharashtriar plater gozo berezi bat den arren, beteriko gozo fina ere prestatzen da Ugadi dela eta. Puran puri edo bobbattu edo obbattu izenarekin ere ezagutzen da.

Ugadi ospatzeko, Indiako gozo tradizional hau probatu dezakezu. Egokiena, puran poli jaggery eta Bengala gram dal erabiliz prestatzen da. Hala ere, Indiako hegoaldeko zenbait lekutan puran poli kokoa ere prestatzen da. Koko birrindua jaggeryrekin nahasten da eta betegarria puran poli-ra gehitzen da. Koko puran poli kutsuaren zapore jator honek Ugadirentzako plater gozo gozoa bihurtzen du. Begiratu koko puran poli errezeta.

Koko Puran Poli: Ugadi errezeta gozoa

UGADIKO RITUALAK ETA TRADIZIOAK

New Yorkeko herriak

Zerbitzuak: 10 puran polis

Prestatzeko denbora: 60 minutu

Egosteko denbora- 5 minutu

Osagaiak

muturrak etxean tratamendua

1. Erabilera guztietako irina- 2 edalontzi

2. Semola- 2tbsp

3. Turmerika hautsa- pixka bat

4. Jaggery- 1 & frac12 kopa

5. Koko- 2 kopa (birrindua)

tan kentzea aurpegirako etxeko erremedioak

6. Kardamomo- 2-3 (hautsa)

7. Ghee- 2tbsp

8. Ura- 1 kopa

Prozedura

1. Ontzi batean, gehitu irina, semola, turmerika hautsa eta oratu ore biguna ur gutxi erabiliz. Baiezko orea bigundu arte. Mantendu 30 minutu inguru alde batera utzita.

eskuetan gantz nola galdu

2. Bitartean, gehitu & frac12 ur kopa hondo zartagin batean eta ondoren urtu jaggery. Mugitu tarte motzetan zartaginaren gainazalean itsatsi ez dadin.

3. Orain, gehitu koko birrindua zartaginean eta ondo nahastu. Irakiten jaggery-en koherentzia itxura lodia izan arte.

4. Jarri zartagina sugarretik eta utzi hozten.

aurpegiko pausoz pauso irudiak

5. Hartu orea eta egin bolatxoak hatzekin. Orain bete jaggery nahasketa. Itxi ertzak berriro pilota batean.

6. Koipeztatu plastikozko estalkia ghee-rekin eta jarri bolaren gainean. Orain poliki-poliki luzatu baloia biraketa lau batean.

7. Berotu tawa bat (plantxa) eta koko puran poli errea ghee erabiliz.

Koko puran poli jateko prest dago. Zerbitzatu Ugadi plater gozo hau beroa.

Zure Horoskopoa Bihar

Jakin

Bidali Mezu Elektroniko Bidez Erakutsi Gunean