Badakizu nori gustatzen zaion ale batetik azala paperezko eta itsaskorra zuritzea baratxuria ? Inor ez. Hain sinplea den zerbaitetarako, sukaldeko zeregin neketsuenetako bat da. Jakina, horrek esan nahi du hack ugari daudela Interneten inguruan flotatzen dutenak Baratxuria zuritzeko modurik onena—inoiz!!! Baina metodo horietako bat al da *benetan* onena? Bost saiatu gara baratxuriak zuritzeko zein trikimailu funtzionatzen duten jakiteko... eta zeintzuk ez.
LOTUTA: Nola erre baratxuri (FYI, Bizitza Aldatzen ari da)
ilea hazteko olio onena
Katherine GillenHack # 1: ura irakiten metodoa
Gu benetan 2020ko maiatzean probatu zuen hack hau —gure berrogeialdiko sukaldeko nekea sartzen ari zenean. Ideia da baratxuriak ur irakinetan bustitzen badituzu minutu batez, azala nahikoa bigundu egingo dela eta berehala irristatzeko. Funtzionatzen al du? Bai. Denbora aurreztea al da? Ez da benetan, zuritu aurretik baratxuria apur bat hozten itxaron behar baita (erretako hatz-muturrak gustatzen ez bazaizkizu behintzat), eta ura irakiten arte itxaron behar duzu. Seguruenik, hack horretara soilik joko genuke, adibidez, hamar baratxuri ale zuritu beharko bagenitu.
Epaia: Probatu, baratxuri eta denbora asko baduzu. Bestela, baliteke saltatu nahi izatea.
Katherine GillenHack # 2: astindu metodoa
Hona hemen zer egingo duzun: Hartu bi ontzi, sartu baratxuria horietako baten barruan eta bestea alderantzikatu gainean, eskuekin elkartuta. Orain astindu zure brikolajea baratxuri maraka besoak erortzear egon arte. Voilà, baratxuri horrek bere azaletik bereizi behar zuen ontzian. Harrigarria bada ere, metodo honek benetan funtzionatzen du. Gure iradokizun bakarra? Itzulbiratu ontziak eskuoihal batean, ez labaintzeko, edo erabili estalkia duen edozein ontzi.
Epaia: Probatu, gustatuko zaizu.
Katherine GillenHack # 3: Birrintzeko metodoa
Zure bizitzan inoiz baratxuriarekin egosi ez baduzu behintzat, ziurrenik trikimailu hau ezagutzen duzu: Jarri baratxuria ebakitzeko taula batean eta erabili sukaldariaren labana baten alde laua ahurraren orpoarekin alea birrintzeko. Funtzionatzen du, noski, baina baratxuri zati leun batekin amaituko duzu, nahasia eta oso zaila da behar bezala xehatzen. TBH, metodo honetara bakarrik joko dugu baratxuriak lapikora sartzeko itxurarekin kezkatzen ez gaituenean.
Epaia: Saltatu (alferra sentitzen ez bazara behintzat).
ikusi lagunak linean fmovies
Katherine GillenHack # 4: Pinch metodoa
Tresna gehigarririk behar ez duen trikimailua da. Egiten duzun guztia baratxuri ale bat hartu hatz erakusle kiribilduaren eta erpuruaren artean, eta atximurkatu azala leherketa-hotsa egin arte. Orduan nahiko erraz kendu behar da, nahiz eta batzuetan zati askotan. Editore hau trikimailu sinple honen alde aldendua dago, sukaldaritza eskolako ikaskide batengandik ikasi zuen. Zuzena, eraginkorra da eta ez du baratxuria sarraskian uzten ebakitzeko taulan (zuri begira gaude, hack 3. zk.).
Epaia: Probatu eta zure bizitza alda dezake.
Katherine GillenHack # 5: palmondoaren metodoa
Hartu baratxuri ale bat eta biribil ezazu indarrez palmondo lauen artean. Baratxuria zurituta al dago oraindik? Apustu egingo dugu ezetz... baina ziurrenik zure eskuak apur bat zakartuta daude. (Goiko argazkia baratxuria minutu batez biribildu ondoren atera zen.) Metodo hau, sukaldaritza klase batetik etorri zaiguna, ez da gutxiagorako, mingarria eta ez lagungarria den konbinazio suntsitzailea da, beraz, saltatu egingo dugu, eskerrik asko asko.
Epaia: Saltatu, mina gustatzen ez bazaizu behintzat.
LOTUTA: Nola gorde Baratxuria Osagai gogor hau eskura izan dezazun sukaldaritzako behar guztietarako
