Azken orduko elkarretaratze bat antolatzen ari zarete, eta hiru osagai dituzu hozkailuan: pepino bat, anana bat eta soberan dauden indiar batzuk. Gorde oilasko tikka masala bihar bazkarirako. Bada garaia kuke eta anana hori lanean jartzeko, beti gorde behar duzun zerbait txiki batekin: Tajín ongailuarekin.
Zer da Tajin ontzea?
Tajín aldez aurretik ontziratutako Mexikoko ongailu bat da, piperrekin, gatzarekin eta limoi zuku deshidratatuarekin egina. Tostidos Hint of Lime tortilla chips poltsarik izan al duzu inoiz? Beno, Tajín Lime ongailuaren benetako iradokizuna bezalakoa da. Pikantea, gazia eta pikantea da.
Zertan erabiltzen dut?
Zapore gazi-punch bat biltzen duenez, fruta eta barazkiekin goxo-goxo uztartzen da, haien zapore gozoa hobetuz eta borobilduz. Zure etxeko guacamole bat-batean jatetxe-mailakoa da Tajín hautsarekin. Hazbete laurdeneko zirkuluetan moztutako pepino gozo eta urtsu bat, platerean laua jarrita eta Tajín-ekin ederki hautseztatua hamaiketako freskagarri bihurtzen da. Eta anana, mango edo meloiaren gainean, ongailuak gozotasuna igotzen du eta konplexuagoa bihurtzen du. Onena, aplikazio edo postre bakoitza 30 segundo baino gutxiagotan prest dago.
Non lor dezaket?
Tajín ongailuak edozein janari dendako espezien atalean jaso ditzakezu edo oraintxe bertan erosi Amazon —Zerbaitek esaten digu zure lagunak afaltzera sarriago gonbidatzen hasteko zorian daudela.
LOTUTA: Bildu zure patata frijituak: Heinz-ek bi saltsa berri gehitzen ari da bere ongarri-lerroari
