Nola maite zaitugu, pasta entsalada? Konta ditzagun bideak. Patioko festa edo barbakoa ez dago osorik pasta entsaladarik gabe. Ez, ez makarroiak aza eta azenario zatiekin, maionesa bolatxoz elkartuta. Gauza onez ari gara. Hona hemen denboraldiko barazkiz eta belar freskoz betetako udako 45 pasta errezeta guztietara ekartzeko piknika eta poteoa.
LOTUTA: Zure patioko festa eraldatuko duten 22 barbakoa menu ideia
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell1. Jalapeño-Aguakatea Mac eta Gazta
Denak ados egon daitezkeen gauzaren batean, makarroiak eta gazta zerukoak direla da. Hau are gehiago, jalapeño ozpinetako eta aguakateari esker, zer esanik ez cheddar zuri tona bat. Hanburgesa albo gisa bikaina da, baina are hobea on hanburgesa.
Lortu errezeta
100 egun benetako janaria2. Pasta entsalada krematsua brokoli eta mahaspasekin
Hartu bazkari-kutxa harribitxi hau jendetza batentzat. Krema garratza, ziape horia eta eztia ditu, eta letxuga buru oso batekin eta tipula berde xerrarekin birrintzeko asko ditu. Zerbitzatu bakoitzeko 1,50 dolar baino ez da hutsala.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell3. Sesamo Hotza Pepino Fideoak
Nork esan zuen *benetako* pastak ondo pasa behar zuela? Pepino fideoak oso freskagarriak dira egun bero batean eta brisa espiralizatu edo zuritu batekin egiteko. Eta sesamo-soja tahini apainketa liburuetako bat da.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell4. Salami, Orburu eta Ricotta Pasta Entsalada
Salamitik ricottara arte alkatxofa bihotzetara, entsalada honek dena dauka. Har ezazu barbakoa bularra edo plantxan erretako barazkiekin. Mostaza ozpin-ozpinak mirariak egiten ditu berde nahasietan ere.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell5. Sagar, Mahats eta Pekan Pasta Entsalada
Fruta eta zati kurruskariak gustatzen zaizkigu gure entsaladan, beraz, irabazteko modukoa da hau. Parmesano gazta gazta mihian agertuko da mahats gozoarekin eta sagarrekin batera. Umeek ere limoi-mostada apaingarria zulatuko dute.
Lortu errezeta
Inspiratua 6. Chili-Lime Jicama eta Arto Ganba Entsalada
Grill egiteko aplikazio baten bila? Brotxeta eta piperrauts pikanteak egosi, gero gehitu zitrikoen ozpin-ozpin bat aza eta artoa bizitzeko. Ordezkatu fideo pastazkoak jicama espiralizatuarekin, udarearen eta sagar baten arteko gurutzaketa bezalakoa dena.
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell7. Udaberriko Ontziak
Arroz-makil fideoak pastarako alternatiba arina eskaintzen dute. Egin lote handi bat oilasko onduarekin, azenario birrinduarekin, zeriola eta aguakatearekin. Kakahuete saltsak eta anaardo txikituek dena bateratzen dute, eta apustu egiten dugu Sriracha zorrotada batek eta limoi-ziri batek ere ez duela minik egingo.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell8. BLT Pasta Entsalada
Lurreko ogitarteko errazenak ogi zuria utzi berri du zure ontzirik ederrenerako. Bertsio hau aurrekoa bezain kurruskaria eta krematsua da (maionesa eta Dijoneko mostazarako osagarriak), gainera piper beltzezko hirugiharra du. Gainera, poteoan beste guztia probatzeko lekua uzten dizu, gure liburuan abantaila handia dena.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell9. Udako zartagin gnocchiak arto plantxan eta burratarekin
Ezagutu denboraldiko erdigunerik politena. Harritu gonbidatuak zartagin bakarreko sari honekin, arto kiztu berriarekin eta burrata bola krematsu batekin. Inork ez du sinetsiko ordubete behar izan zenik.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell10. Aguakatea eta Babarrun Beltza Pasta Entsalada
Cavatappi-ren kizkur politak Hego-mendebaldean inspiratutako itxura berri bat lortu dute. Artoa, jalapeñoa eta etxeko limoi eta cilantro janzkera hau festa gogokoena da, oilasko plantxan edo saiheskiarekin batera.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell11. Brokoli errea eta hirugiharra pasta entsalada
Kontuz ume zorrotzak: entsalada honek barazkiak gustatuko litzaizuke. Tira, barazki bat. Eta hirugihar kurruskariez, pennez eta ogi apurrez inguratuta dago. Saiatu horretan sudurra pizten, txikitxoak.
Lortu errezeta
ilea hazteko medikuntza ayurvedikoa
Jaia Etxean 12. Thailandiako fideoen entsalada kakahuete saltsarekin
Inoiz ez du minik hanburgesa eta txakur bero horien guztien artean barazki batzuk estutzeak. Soba-noodle hasierako hau piper gorriak, aza, azenarioak, errefautxoak eta zeriola ditu. Baina hemen erakargarri nagusia zitrikoekin, eztiarekin eta soja saltsarekin betetako kakahuete-gurin saltsa da, zalantzarik gabe.
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell13. Azalore errea makarroiak eta gazta
Hau da denek isilik mahaiaren ondoan itxaroten duten piknikaren aldea. Makarroi plater batean nahi dituzun gurina, cheddar, parmesanoa eta ogi birrindu guztiak ditu, baita azalore loreen buru osoa ere. Horrek barazki gisa balio du, ezta?
Lortu errezeta
Dana Carpender / Keto for One14. Keto Pasta Limoi-Kale Oilaskoarekin
Karbohidrato gutxiko jaleak dituzu zure taldean? Arazorik ez. Plater honek pastaren ordez tofu fideoak erabiltzen ditu. Baratxuri eta oliba oliotan botatako kale zimelduak zure berdeen kutxa egiaztatzen du eguneko, beraz, goza ezazu limoi tarta horren xerra gehigarri bat ahabi merengearekin. Zerbitzatu hau beroa edo hotza parmesano birrindu askorekin.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell15. Pesto Zoodles
Etxeko albahaka-pinu-intxaur saltsa honek ia denetan zapore bikaina du. Salteatu kalabazin-fideoak tipularekin eta gain parmesano kizkurrekin eta piper gorri-malutekin. Egun euritsu baterako ordezko lote bat egingo genuke, baina zure deia da.
Lortu errezeta
Erdi Labean Uzta 16. Arto, Tomate eta Ahuakate Pasta Entsalada
Udako produktuen konbinazio klasiko hau ez da inoiz zahartzen. Batez ere cheddar zorrotzeko kuboekin, albahaka freskoa eta limoi zukuarekin nahastuta. Ordeztu parmesano gazia Mantxego leunagoarekin edo gehitu jalapeñoak berotzeko.
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell17. 15 minutuko Lemony Broccolini Pasta
Plater hau aski ikusgarria da potluck bat egiteko, baina zure ordutegirako nahiko sinplea. Zer ez da baratxuria, limoia eta krema astuna pasten gainean gustatzen? Aurkeztu epel edo hotza mozzarella fresko perla plater baten ondoan.
Lortu errezeta
Yum pixka bat 18. Hoisin Txerrikia Arroz Fideoekin
Frijitu maitale, poztu zaitez. Ezti-soja marinada hau zure bizitza aldatzear dago. Baratxuri xehatuak, jengibreak eta piper beroak espeziea eta beroa ematen diote arrain saltsa gaziari eta hoisin saltsari, soja hartzitutako orez egindako txinatar kondimentuari. Hasi hau bezperan, txerrikiak marinatzeko denbora nahikoa izan dezan.
Erdi Labean Uzta 19. Antipasta Pasta Entsalada Herby Parmesano Ozpin Ozpinarekin
Hemen sakontzeko asko dago. Pentsa salamia, eguzkitan tomate lehorrak, bufala mozzarella, alkatxofaren bihotz marinatuak, pinaziak eta parmesanoa. Zerbitzatu epela edo hotza.
Erdi Labean Uzta 20. Baserritarren Merkatua Ahuntz Gazta Pasta Primavera
Kaixo, denboraldiko produktuak. Kalabazina, kalabaza horia, artoa eta gehiago baratxuri-limoi ozpin balsamikoan botatzen dira fettucinean tolestu aurretik. Zerbait leunagoa eta ez hain funky nahi baduzu, ordezkatu ahuntz gazta ricotta edo burrataren ordez.
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell21. Zartagin Pasta Udako Squash, Ricotta eta Albahaka
Pantaila bakarreko miraria maite dugu. Baina * maite * dugu udako kalabaza gozoa eta intxaurra jartzen duena. Gain ezazu zartagina paperarekin eta zoaz zuzenean festara. Garagardoak zain daude.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell22. Mac-and-Gazta mokadu labean
Guztien alde gogokoena festan ez du ontzi batean etorri. Eta bi gazta motarekin egina dago, esne osoarekin eta gurinarekin. Mini hauek lehergarriak dira, haurrentzako arrakastatsuak eta egiteko brisa. Gorde batzuk zuretzako festara joan aurretik; bi egunez gordetzen dute hozkailuan.
Lortu errezeta
Yum pixka bat 23. Bost osagaiko pasta berdearen entsalada sinplea
Pasta tubular txikiaren gauzarik onena koilarakada pila batekin jaten erraza dela da. Bai, nahiz eta barazkiak astunak izan (ikusten zaitugu, lekak eta espinakak). Hau oso minik gabekoa da, ziurrenik zure sukaldean osagai gehienak une honetan dituzulako. Parm hautseztatu bat + limoi zorrotada bat = ta-da.
Yum pixka bat 24. Italiako Pasta Entsalada Erraza Onena
Koadrila dena hemen: cherry tomateak, mozz freskoa, Kalamata olibak, salamia eta pepperoncinia. Gehitu baratxuri belar-jantzi bat eta negozioan zaude. (Salamirik gabe? Saiatu italiar txistorrarekin aldatzen.)
Emaidazu labea 25. Ortzadar Antipasta Pasta Entsalada
Hiru koloretako errotiniak udan garrasi besterik ez du egiten. Pertsonalizatu lapiko bat zure antipasto gogokoeneko osagaiekin, hala nola olibak, prosciuttoa, piper gorri erreak eta orburu-bihotzak. Amaitu belar ozpin ozpin erraz batekin, oinak altxatu eta batu festara.
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell26. Limoi Hotza Zoodles
Aplikazio bat ekartzeko izena eman baduzu baina sutegitik urrun egon nahi baduzu, zure bizkarra dauka errezeta honek. Kalabazin-fideoak eta errefau arrosak plater polita egiten dute, baina limoi-mostaza-jantzi batek gaina hartzen du.
Lortu errezeta
Emaidazu labea 27. Oilasko Caesar Pasta Entsalada
Konbinatu farfalle, oilasko bularra zatituta, barazkiak eta etxeko jogurta-Caesar apainketa, haurrek zein helduek irentsiko duten irabazi erraz bat lortzeko. Bonus puntuak zure croutoiak egiten badituzu.
Emaidazu labea 28. Mediterraneoko Pasta Entsalada
Greziako entsalada guztiei deitzea. Kalamata olibak, feta xehatuak eta pepino ingelesak zure arreta mantendu behar dute. Hala ez bada, zer moduz eztiarekin, baratxuriarekin eta oreganoarekin egindako limoi-belar ozpinarekin? Hobe da hori.
Zer Sukaldatzen da Itxura ona 29. Pepino, kalabazin eta Kelp Fideoen Pasta Entsalada Arugula Pesto eta Cherry Tomate Errearekin
Hartu juliana zuritzailea, denok. Barazki fideoak ditugu egiteko. Tomate bapulek gozo-leherketa txikiak eskaintzen dituzte, limoi-rugula pestoa zati berdinetan piperra eta distiratsua da. Ezin badituzu aurkitu kelp fideoak edo pasta arrunta nahiago baduzu, ordezkatu aingeru ilearekin. Arroz fideoak ere funtzionatzen dute.
eztiaren onura aurpegirako
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell30. Soba fideoak kakahuete saltsarekin
Inork ez du espero barbakoa batean kakahuete-fideoak ikustea, beraz, plater honi sorpresa atsegina deituko diogu. Egosi buckwheat fideoak, gehitu snap ilarrak, eta bota kakahuete-gurinarekin, sesamo-olioarekin, soja saltsarekin, limoi-zukuarekin, jengibrearekin, baratxuriarekin eta agavearekin egindako kakahuete saltsa. Gehitu cilantroa, zeriola eta sesamo-haziak amaiera ukitu gozoa emateko.
Lortu errezeta
Zer da Gaby Sukaldatzen 31. Udaberriko Pasta Carbonara
Ooo, hain gazia eta gazia. Noski, parmesano birrinduak eta Pecorino Romanok zerikusi handia dute ziurrenik. Baina benetako osagai sekretuak pancetta eta arrautza dira.
Ondo jokatzen du gurinarekin 32. Udaberriko Kale Pesto Pasta Bieira ezin hobearekin
Oh, gogoko duzu, e? Plater honek harritzeko faktore kopuru egokia du nesken gau intimorako edo ospakizunetarako. Marroi gozo hauek gurina eta oliba olioan, eta gehitu zure pesto gogokoena pasta eta plater beroari. (Nahikoa ausarta zurea egiteko?)
Ondo jokatzen du gurinarekin 33. Eguzkitan Tomate Pasta Entsalada
Bai, saltsa gorria gonbidatu dugu piknikera. Sei osagai bakarrik behar dituzu ateratzeko, feta, orburu marinatuak eta olibak barne. Oh, eta kontuan hartu eguzkitako tomatea janzten duzun arma sekretua inoiz joaten zaren pote bakoitzeko.
Garbi jatearen bikotea 34. Hegaluze Pasta Entsalada Osasungarria
Hegaluze kontserbak despentsa bakoitzak behar duen erregina polifazetikoa da. Baliteke bi lata asko ez izatea, baina argazkietarako merezi duen plater bihurtzen dira cherry tomateekin, belarrekin eta pajarriekin konbinatuta.
Bi ilarrak eta beren leka 35. Espinaka Alkatxofa Pasta Entsalada
Fusilli itxura ona du kultuko gustuko jauzi honetan. Itxura bezain krematsua da greziar jogurt nahasteari esker, maionesa, ongailu italiarra, baratxuria eta limoiarekin. Baliteke zuretzako ontzi bat erreserbatu nahi izatea; desagertuko da azkar .
Asmo handiko sukaldea 36. Kaleko Arto Pasta Entsalada Cilantro Pesto eta Ahuntz Gaztarekin
Hortzetan itsatsita dagoen elotearen gozo guztia kenduta. Ondu eta parrillan artoa igurtzi arte, eta egin anaardo-lime-zilantro pestoa. Gehitu ahuntz gazta eta jalapeñoekin. Ez zaitugu geldituko zure burua krema garratz edo krema koxkor batekin oparitzea ere.
Sukalde flotagarria 37. Za’atar Azalore Errea eta Tortellini Entsalada
Ez zenuen inoiz espezia hau erabili? Geroago eskerrak eman diezagukezu. Belartsua da, txigortua, denok merezi dugun espezia da. Baina aitortu, tortellinian izan zintuzten.
Sukalde flotagarria 38. Orzo Entsalada Arto Erre eta Kalabazinarekin
Maite dugu arroz itxurako pasta leun hau. Nolabait sofistikatua dirudi ukondoak edo penneak bezain erraza den arren. Parrillan erretzea ordezkatu udako dosi gehigarri baten ordez.
Zer da Gaby Sukaldatzen 39. Sesamo Fideoen Entsalada
Linguini ekialderantz doa plater honetan soja saltsarekin, sesamo-olioarekin eta baratxuriarekin egindako jengibre-marroia azukre-jantzi bat erakutsiz. Aza, piperra, azenarioa, ilar lekak, pepinoa eta beste gordintasun gehiagok egiten dute zaleen ametsa.
Foodie Crush 40. Marrubi Caprese Pasta Entsalada
Fruta eta entsalada inoiz nekatzen ez garen elkarlana dira. Tomateak atzeko eserlekua hartzen dute caprese remix honetan beste edertasun gorri batean, albahaka menda freskoarekin uztartzen den bitartean. Eta pieza de résistance aurkeztuz, ezti-balsamiko ozpin gozoa.
Bi ilarrak eta beren leka 41. Ganba Pasta Entsalada Erraza
Ganbak eta farfalle ezti-Dijon janzkerarekin distiratsuak? Scampi ezin izan du inoiz. Aneta freskoa joko-aldaketa bat da, belar freskotasuna eta berde piska bat gehitzen dizkio ontziari.
Asmo handiko sukaldea 42. Ahuakatea Tomatea Garbantzu Pasta Entsalada Limoi Albahaka Ozpin Ozpinarekin
Aldaketak egin nahi? Trukatu ahuntz gazta feta edo tipula ozpinarekin gordinarekin. Eta glutenik gabeko gonbidatuak badituzu, probatu txitxirioen pasta gari osoa ordez.
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell43. One-Pot, 15 minutuko limoi-pasta
Batzuetan gutxiago gehiago da, eta errezeta hau froga da. Litekeena da janari-dendara joan beharrik ez izatea egiteko. Linguinak edo espagetiak ondoen funtzionatzen dute, baina zure bihotzak (edo zure jakitegiak) rigatoni esaten badu, hemen gaude.
Lortu errezeta
Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell44. Orecchiette udaberriko berdeekin
Harrigarri honetatik 15 minutura besterik ez zara. Ilarrak eta espinakak freskotasuna ematen diote parmesano gaziari eta almendra txikitu kurruskariari. Parmez hitz egitean, esaten dugunean, gehi gehigarria amaitzeko, esan nahi dugu.
Lortu errezeta
Ilar gozoak eta azafraia 45. Orzo Pasta Entsalada Menta eta Fetarekin
Ardo gorriko ozpin-ozpineta plater honen protagonista da, ezti gozoz eta Dijon goxoz osatua. (Ziurtatu pikniketik ordubete barru janzten duzula, busti ez dadin).
ERLAZIOA: 50 pasta begetarianoen errezeta, gurinazko fideoak haratago doazenak
