40 piknikaren osagarri errazak eta eramangarriak

Haurrentzako Izen Onenak

Uda shindigs apur bat desberdina izan daiteke aurten. Zure urteko gonbidatuen zerrenda bada ere poteoa zu eta zure poda bihurtu da, oraindik zerbait beharko duzu goxoa zerbitzatu. Indioilarra eta gazta zurian ondoko pertsona bezainbeste maite ditugu, baina 40 piknik osagarri hauek mahaian dauden guztiak lehertuko dituzte. Hobeto, egiteko errazak dira eta paketea, etxeko koleslawtik sukalde moteleko babarrunetaraino aguakatearen oilasko entsaladaraino. Beraz, ekarri ideia fresko horietako bat gingham-mantara eta utzi piropoak sartzen.

LOTUTA: 52 udako hamaiketakoa denboraldi honetan barbakoa eta piknik bakoitzerako prestatzeko



piknikaren osagarriak Brokoli errea eta hirugiharra pasta entsalada errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

1. Brokoli errea eta hirugiharra pasta entsalada

Piknika ez baita hasten pasta entsalada sartu arte. (Zatirik onena baratxuri-limoi ogi birrindua da.)

Lortu errezeta



piknikaren osagarriak Mertxika plantxan eta halloumi entsalada limoi pestoarekin janzteko errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

2. Mertxika eta Halloumi entsalada plantxan limoi-pestoarekin

Ez al da maitagarria? Mertxikak eta halloumi gaztak ikazkintzeak kalitate ketua eskaintzen die haien gozotasun naturalari eta gozoari, hurrenez hurren.

Lortu errezeta

piknikaren osagarriak alaska izokina alearen katilua Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Caroline Lange

3. Alaskako izokin basatia eta pepino apurtutako ale-ontziak

Izokin samurra eta pepino freskagarria beti daude gonbidatuta barbakoa , baina belar freskoek benetan egiten dute platera. Mentaz, anetaz eta perrexilaz ari gara.

Lortu errezeta

Barazki Sushi Errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

4. Barazki Sushi

Egin inoiz sushi arroza? Miraria da arroz-ozpina, gatza eta azukrea izan dezaketen aldea. Zure seme-alabek gustuko izango dute hauek muntatzen laguntzea, batzuk zapaldu aurretik.

Lortu errezeta



Koleslaw arina eta gaziaren errezeta1 Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

5. Barruti arina eta pikortsua

Kanpoko otorduren bat osatuta al dago bizkarreko slaw loterik gabe? Ezetz uste dugu. Bertsio hau maionesarik gabekoa da, gainera. Gehitu ogitartekoei edo hanburgesari kurrixka bat edo hartu bere kabuz.

Lortu errezeta

ezarpen hautsa vs akabera hautsa
Udako Zartagin Gnocci Arto eta Burrata Errezeta Errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

6. Udako zartagin gnocchiak arto eta burratarekin plantxan

Arto gozoa, parmesano birrindua, burrata bola krematsua, gure ametsetako zartagin bakarreko bazkaria da. Jarri papera zartaginaren gainean eta zoaz kotxera.

Lortu errezeta

gerezi tomate ketogenikoak boursin tulipak 921 Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

7. Cherry Tomate Tulipan Ketogenikoak

Keto jaten duzun bitartean arrautzaz eta hirugiharraz gaixotzen bazara, bonbilla polit hauek ongi etorriak izan beharko lirateke aldaketa. Baina ez kezkatu, ez daude guztiz koiperik gabe: mahats-tomate horiek gurin-esne krematsu eta Boursin gazta nahasketa batekin beteta daude.

Lortu errezeta



Sukalde moteleko babarrunak errezeta Argazkia: Eric Moran/Estiloa: Erin McDowell

8. Sukalde moteleko babarrunak

Sei ordutan gauza asko egin ditzakezu. Gehitu babarrunak, azukre marroia eta tarteko guztia, piztu Crock-Pot-a baxuan eta carpe diem.

Lortu errezeta

poblanao errea eta arto guacamole errezeta 921 Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

9. Poblano errea eta Arto Guacamole

Guac Irabazi erraza da edozein sukaldaritza edo potlucketan. Hau potoloa da, arto errearen belarri oso bati esker eta piper poblano babak. Hartu tortilla patata frijitu poltsa bat festara joan aurretik eta deitu egun bat.

Lortu errezeta

Buffalo azalorea nuggets errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

10. Buffalo azalorea nuggets

Ez da dibertigarria jolastokian jotzea (edo garagardo bat eustea) hatz itsaskorrekin. Utzi oilasko-hegoak hezurrik gabeko eta jateko erraza den alternatiba honetarako. Ez ahaztu zerbitzatzeko sardexkak edo hortzak ekartzea.

Lortu errezeta

udako erroiluak errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

11. Udako Erroiluak

Egun bero batean freskagarriez haratago daude, barazki kurruskariez, ganba potoloz eta belar freskoz josia. Hozkailuan bizpahiru egun irauten dute, beraz, lasai egin aurretik.

Lortu errezeta

piknikaren osagarriak soba hotza fideoak entsalada marrubiekin errezeta Gentl eta Hyers / Sukalde irekia

12. Soba Fideoen Entsalada Hotza Marrubiekin

Udako fruta gozoa miso gazia janzteko eta shishito piper pikantearen parekoa da.

Lortu errezeta

blt pasta entsalada errezeta heroia Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

13. BLT Pasta Entsalada

Letxugak, tomateak eta aguakateak argitu egiten dituzte fideoak. Dijon, maionesa eta ozpina krematsutasuna eta tangak gehitzen dituzte. Baina gainezka hartzen duena piper beltzezko hirugiharra da.

Lortu errezeta

Labean Patata Frijituak Errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

14. Patata Frijituak labean

Psst: olioa kenduta patata frijituak kurruskariak lortzeko sekretua ezagutu nahi duzu? Labean gorritzea. Haurrek ukabilkadaka jango dituzte, beraz, egin sorta handi bat eta jarri ketchup botila handi bat.

Lortu errezeta

Ahuakatearen arrautzak errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

15. Ahuakatearen arrautzak

Koktelaren orduko oinarri honek itxura berritu berri du. Ahuakate helduak gorringoetan purea egiten dira limoi-zukuarekin, maionesarekin eta mostazarekin, betegarriari gozotasun begetal eta gurintsua emanez. Gehitu saltsa beroa ostiko bat emateko.

Lortu errezeta

piknikaren osagarriak Udaberriko Panzanella entsalada Errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

16. Udaberriko Panzanella Entsalada

Bai, ogi entsalada gauza bat da. Eta guztiz goxoa da. (Inoiz ez dituzu berriro croutoiak modu berean ikusiko.)

Lortu errezeta

erremolatxa hummus errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

17. Erremolatxa Hummus

Pepinoak, pita patata frijituak, crackers, ene! Ia edozer moztu dezakezu itxura bereziko (eta zapore ikaragarria) zabalkunde honetan. Behar duzun guztia janari-prozesadorea eta arrosa kolorerako puntu leun bat da.

Lortu errezeta

Greziako Limoi Oilasko Pintxoak Tzatziki Errezetarekin Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

18. Greziako Limoi Oilasko Pintxoak Tzatziki Saltsarekin

Oilaskoa limoi-jogurt saltsan ondu eta perfekzio ketua plantxan? Ez axola egiten badugu. (Frijitu edo labean pita pixka bat tzatzikiarekin zerbitzatzeko, oilaskoa garaia iruditzen bazaizu).

Lortu errezeta

Italian deli pinwheel ogitartekoak errezeta heroia Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

19. Italian Deli Pinwheel Sandwiches

Hau da, literalki, sammy bati eman diezaiokezun aldaketarik errazena. Jarri osagaiak tortilla batean, ondo bota eta hozten utzi hozkailu txikitan zatitu aurretik.

Lortu errezeta

Ahuakatearen oilasko entsalada errezeta 1 Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

20. Ahuakatearen Oilasko Entsalada Errezeta

Mahatsak hala dira atzokoak. Nahastutako aguakatea da atzeratutako bertsio honen sekretua. Maite izango duzu ozpina, belar-apainketa, eta zerbitzarien eta apioaren kroskaria. Are hobea da Chardonnay edalontzi batekin.

Lortu errezeta

piknikaren osagarriak Udako artatxikia entsalada errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

21. Udako Artatxiki Entsalada

Noski, quinoa gozoa da... baina milioigarren aldiz aspergarria izan daiteke. Saiatu jendea horren ordez, eta egin tomate cherryak, zeriola, perrexil freskoa eta Havarti gazta kuboak dituen udako alde hau.

Lortu errezeta

sriracha ganbak pintxoak lepoa melokotoi entsalada errezeta Eleisa Johnson/The Peach Truck Cookbook

22. Sriracha Ganba Pintxoak Collard Peach Entsaladarekin

Ezerk ez du esaten plantxan erretzeko garaia pintxo ikaztutako plater batek bezala. Ganba hauek limoi zuku freskoarekin, jengibre birrindu gozoarekin eta sriracha pikantearekin janzten dira sutara jarri aurretik. Ekarri izkirak bere kabuz edo parekatu asiar inspirazioko entsalada honekin.

Lortu errezeta

Behi enpanada errezeta erraza Erin McDowell

23. Behi enpanadak

Zoragarriak dira urteko bulegoko softbol jokoan sarrera artean banatzeko edo lakuan dozena bat kanoi-bala egin ondoren. Azken finean, frijituta eta sardexkarik gabeko edozein janari arrakasta ziurtatua da.

Lortu errezeta

Kubako Sliders Errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

24. Kubako Sliders Crowd batentzat

Hartu eta joan ziztada hauek garraiagarritasunerako bonus puntu handiak lortzen dituzte. Muntatu, urtu eta entregatu gozoki hauek guztiak plater berean. Gehitu txerri errea haragi bikoitzeko.

Lortu errezeta

Azenarioa Txerriak Manta Errezeta batean Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

25. Azenario-txerriak manta batean

Gu bakarrik al da, ala beste inor guztiz gainditzen al da hot dog? Koktel txikiak bi hazbeteko azenario eta mostaza horia jainkosa berdearen janzkerarekin aldatu genituen. Bai, hori ere hobeto zegoela uste genuen.

Lortu errezeta

Salami Alkatxofa Eta Ricotta Pasta Entsalada Errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

26. Salamia, Orburua eta Ricotta Pasta Entsalada

Ausartzen zaitugu alde freskagarri hau zure armategiari behin betiko gehitzera. Gehienez bost egunez hozkailuan mantenduko den bitartean, epela gustatzen zaigu parmesano zorrotz batekin.

Lortu errezeta

Mini Quesadilla Errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

27. Mini Quesadillas

Ez dago hatz-janari gehiegirik piknik batean, batez ere oso pertsonalizagarriak direnean (babarrun beltz frijituekin, piper-jackekin eta zerulekin bete ditugu). Trukatu mini tortilla wonton bilgarriengatik eta frijitu zure gonbidatuek errezeta eskatuko duten lurrazal urre-marroi zoragarri baten truke.

Lortu errezeta

greziar jogurt oilasko entsalada piper beteak errezeta heroia Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

28. Jogurt greziarra Oilasko entsalada Piper beteak

Piper txiki maitagarri hauek ondo ibiltzen dira geruzatan edukiontzi handi batean edo piknikera iritsitakoan bete daitezke. Gure parterik gogokoena? Dendan erositako oilaskoa. Ez dugu esango ez baduzu.

Lortu errezeta

Etxeko Pepperoni Pizza Erroiluak Errezeta1 Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

29. Etxeko Pepperoni Pizza Erroiluak

Gehien koipetsua eskuan geratu zen. Egin orea hutsetik edo erosi dendan; zure gonbidatuek ez dute aldea ezagutuko.

Lortu errezeta

Sesamo Hotza Pepino Fideoak Errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

30. Sesamo Hotza Pepino Fideoak

Kontuz, janzteko gozo eta pikante honek mendekotasuna sortzen du. Sesamo olioa, soja saltsa, tahini, sriracha, jengibrea eta baratxuriak pepino espiralizatuak eta tofu labean behin eta berriro egin nahi dituzun maisulan gozo bihurtzen dituzte.

Lortu errezeta

bazkaria kebabak errezeta heroia Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

31. Bazkariko Kebabak Mortadela, Orburua eta Eguzki Lehortutako Tomateekin

Oso polita den otordu batek zabalkunde berezia merezi du, beraz, pestoarekin joan ginen. Kebabek urdaiazpiko tipiko bat eta suitzarrak baino dotoreagoak diruditen arren, prestatzeko bezain errazak dira. (A, eta hori guztiz birsor dezakezu beste haragi, gazta eta ongailu batzuekin).

Lortu errezeta

Sriracha albondigak fideoekin eta barazki plantxan errezeta Simon Smith/Vegan 100

32. Sriracha beganoa ‘Albondigak’ fideoekin eta plantxan barazkiekin

Zure seme-alabek astigarrak almibarretan eta ketchuparekin gozotutako sriracha saltsan sartzen direnean, salduko dira, eta ez dute inoiz asmatuko albondigak tofuz eginak direnik. Zerbitzatu barazkiekin, arroz fideoekin edo ezer ez.

Lortu errezeta

zartagin ahabi arto-ogia errezeta Argazkia: Mark Weinberg/Estiloa: Erin McDowell

33. Zartagina Blueberry Arto-ogia

Plater hau polifazetikoa da. Gosaria, albo bat edo postrea izan daiteke. Blueberry muffin, kafe tarta eta arto-ogiaren arteko gurutzaketa da. Zer da ez maitatzea? Estali zartagina paperarekin eta kargatu zure atzeko eserlekuan dagoen bezala.

Lortu errezeta

piknikaren osagarriak 15 minutuko lemony broccolini pasta errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

34. 15 minutuko Lemony Broccolini Pasta

Marinara poto batera botatzea bezain erraza da, baina hamar aldiz dotoreagoa.

Lortu errezeta

piknikaren osagarriak tomate entsalada plantxan halloumi eta belar errezeta Aubrie Pick/Great Tastes

35. Tomate entsalada Halloumi eta belar errearekin

Eman udako tomaterik ederrenei merezi duten fokua, sasoiko produktuekin, belar freskoekin eta jakitegiko produktuekin osorik eginda dagoen bost osagaiko entsalada hau eginez.

Lortu errezeta

piknikaren osagarriak Ahuakatea Eta Babarrun Beltza Pasta Entsalada Errezeta Argazkia: Liz Andrew/Estiloa: Erin McDowell

36. Aguakatea eta Babarrun Beltza Pasta Entsalada

Maionesean oinarritutako pasta entsaladaz nekatuta bazaude, jo ezazu etxeko alternatiba honetara. 20 minutu bakarrik hartuko dituzu.

Lortu errezeta

piknik osagarriak aguakatea quinoa entsalada errezeta Potentzia plakak

37. Guacamole Quinoa Entsalada Azkarra

10 minutuko errezeta onena hozkailuan quinoa sobra duzunean oinarritzeko.

Lortu errezeta

piknikaren osagarriak zitrikoak ganbak eta quinoa entsalada feta errezetarekin Allison Eguna / Bazkari Modernoa

38. Zitrikoak, Ganbak eta Quinoa Entsalada Fetarekin

Errezetak pomeloak eta klementinak eskatzen ditu, baina lasai edozer trukatzeko laranjak eskuartean duzu, Valencia edo Cara Cara bezala.

Lortu errezeta

limoi mugurdi tarta errezeta Argazkia: Matt Dutile/Estiloa: Erin McDowell

39. Limoi-Mugurdi Whoopie Tartak

Gure piknik gogokoena sarrera ofizialik gabekoa da, beraz, mokadu indibidualekin jarraitu dezakezu, mugurdi kremarekin betetako limoi pastel eguzkitsu hau barne. Piknik-saskian bidaia luze baterako nahiko sendoak dira.

Lortu errezeta

marmelada laburren barra errezeta Argazkia: Mark Weinberg/Estiloa: Erin McDowell

40. Jammy Shortbread Tabernak

Azukre marroiak botatzen diozun zapore betegarria kudeatu dezake. Tarta, hazirik gabeko mugurdi marmelada erabili dugu, baina errezeta honek abrikotetik hasi eta txokolatera betetzeko aukera ematen duela apustu egiten dugu. Jarri hozkailu batean, izozteak urtu ez daitezen.

Lortu errezeta

LOTUTA: Guztiek maite izango dituzten udako afari errazeko 90 ideia

Zure Horoskopoa Bihar