Besterik gabe
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura
- Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
- Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
- Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Ez galdu
- Vishnu Vishal-ek eta Jwala Gutta-k korapiloa lotuko dute apirilaren 22an: ikusi xehetasunak hemen
- Zeelanda Berriko Cricket sariak: Williamsonek Sir Richard Hadlee domina irabazi du laugarren aldiz
- Kabira Mobility Hermes 75 abiadura handiko banaketa komertziala Scooter elektrikoa Indian kaleratu da
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan eta hegoaldeko beste izar batzuek nahiak bidali dizkiete zaleei
- Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
- AGR pasiboak eta azken espektroaren enkanteak eragina izan dezakete telekomunikazioen sektorean
- CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
- Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean
Anjeer edo pikua burdin iturri garrantzitsua da. Gorputzak behar dituen funtsezko mantenugai asko ditu. Fosforoa, Magnesioa, kaltzioa eta beste bezalako mineralak ditu. A bitamina eta B12 bitamina bezalako bitaminak ugari dira anjerean. Sasoiko fruitu honetan antioxidatzaileak daude, gorputzaren ongizate orokorrerako ona izaten dena.
Ramzanen hilabete santuan, musulmanen komunitateak hilabete bat barau egiten du Mahoma profetaren lehen sermoia omentzeko. Denbora tarte horretan, jendeak janari batzuk kontsumitzen ditu goizean goiz eta baraualdia hasten du.
Ur tanta bat ere ez dute kontsumitzen. Barau gogorra arratsaldean berandu baino ez da hausten. Baraualdia hausteko erabiltzen nuen janaria nutritiboa, aberatsa, astuna eta aldi berean erraz digeritzen omen da. Ura, datilak eta fruitu lehorrak barauak apurtzeko erabiltzen ziren tradizionalki. Fruta fresko zukuak ere ezagunak dira baraualdiak apurtzeko.
hau esanahia argitua da
Irakurri ere: Errezeta bereziak Ramzanentzat
Baraua hausteko erabiltzen den jaki ezagun bat Anjeer da. Fruta xume hau fruitu lehor gisa aurkitu ohi da eta barau luze eta nekagarriaren ondoren gorputza erregaian laguntzen duten mantenugaiez josia dago. Gaur, anjeerrekin egindako errezeta berezi bat dugu zuretzat.
Anjeer burfiak pikuen, datilen eta fruitu lehorren ontasuna du. Hauek guztiak baraua apurtzeko janari bikaina dira. Anjeer burfi prestatzeko lana gutxienekoa da eta 20 minutu baino gutxiago behar dira anjeer burfi prest egoteko.
Eskuragarri dauden osagaiekin egina dago eta oso erraza da egiten. Gainera, azukre erantsirik gabe dago, goxotasuna pikuen eta datilen baitan dago. Beraz, ezin hobea da diabetesa duten pertsonentzat. Orain, ikus dezagun nola egiten den anjeer burfi.
Zerbitzatzen- 4
Preperation Time- 15 minutu
e bitamina ezpainetarako olioa
Egosteko denbora- 20 minutu
Osagaiak
nola kendu ile zuria modu naturalean
- Piku lehor txikituak- 1 kopa
- Datilak txikituta- 1 kopa
- Mahaspasekin- 2 koilarakada
- Fruitu lehor txikiak, pistatxoak, badam, marañu- eta frac12 edalontziak
- Kardamomo hautsa- pixka bat
- Kanela hautsa edo intxaur muskatua hautsa- pixka bat
- Ghee- 1 koilarakada
- Ura- 2 koilarakada
Metodoa
Hartu zartagin bat eta lehortu lehorrak nahastuta moztutako fruitu lehorrak kurruskaria eta aromatikoa izan arte. Kendu fruitu lehorrak eta gorde.
Orain gehitu pikatutako lehorreko pikuak zartagin berean eta bota ura gainetik. Egosi itzazu su baxuan bigundu arte.
Gehitu datilak, kardamomo hautsa, kanela edo intxaur muskatua hautsa zartaginera. Nahastu ondo eta egosi nahasketa biguna, leuna eta itsaskorra izan arte.
Gehitu ghee nahasketa honi. Pauso hau salta dezakezu, itsaskorra ez den zartagina erabiltzen baduzu eta anjeer burfi osasuntsuagoa egin nahi baduzu.
Egosi nahasketa gehiago hezetasun guztia galdu arte eta sendo egon arte. Ghee erabiltzen baduzu, zartaginetik bereiziko da eta nahasketak bola bat sortuko du.
Hartu plater bat eta koipeztatu ondo ghee-rekin.
Zabaldu anjeer nahasketa platerera eta leundu gainazala.
etxeko aurpegiko aholkuak azal distiratsurako
Karratu ebaki eta zerbitzatu.
Hauek egunean bertan kontsumitu behar dira edo astebeteko iraupena izan dezakete hozkailuan egonez gero.