Besterik gabe
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura
- Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
- Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
- Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Ez galdu
- Zeelanda Berriko Cricket sariak: Williamsonek Sir Richard Hadlee domina irabazi du laugarren aldiz
- Kabira Mobility Hermes 75 Abiadura Handiko Merkataritza Bidalketa Elektrikoarekin martxan jarri da Indian
- Entrenatzaile amerikarrek Indiako hezitzaileentzako ingeles ikastaroak zuzentzen dituzte
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan eta hegoaldeko beste izar batzuek nahiak bidali dizkiete zaleei
- Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
- AGR pasiboak eta azken espektroaren enkanteak eragina izan dezakete telekomunikazioen sektorean
- CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
- Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean
Sarraila dhokla Gujarat estatuko jatorria da. Plater nabarmena da, batez ere barau egunetan zehar, alfonbrea mantenugarriz betetzen baita eta berehala energia ematen baitu kontsumitzen denean.
Hagatz-alea dhokla ragi-irinarekin batera nahastuta dagoen albahaka bustita egina da, gero beste elementu batzuekin batera sartzen dena. Mamia garratza gehitzen zaio dhoklari zapore bizia emateko. Dhokla tenplatzea norberaren nahien arabera izan daiteke.
Sarraila dhokla chutney berdearekin edo edozein chutney minarekin jan ohi da, dhokla bera oso espezia gutxiagorekin baitago.
tamaina handiko maxi soinekoak
Buckwheat dhokla mokadu goxoa da, arratsaldean edari goxo batekin dastatu daitekeena. Ikusi bideoa buckwheat dhokla nola egin irudiak dituen urratsez urratseko prozedurarekin.
BUCKWHEAT DHOKLA ERREZETA | NOLA PRESTATU DHOKLA BUCKWHEAT | KUTTU KA DHOKLA ERREZETA | FARALI DHOKLA ERREZETA | SORTEZKO GORRIA ETA RAGI IRINA DHOKLA ERREZETA Azukrea Dhokla Errezeta | Nola Prestatu Buckwheat Dhokla | Kuttu Ka Dhokla Errezeta | Sarraila eta Ragi irina Dhokla Errezeta Prestatzeko Denbora 2 ordu 10 Minutu Egosten 30M Denbora Guztira 2 Ordu40 MinutuErrezeta: Meena Bhandari
Errezeta mota: askaria
Zerbitzuak: 12-15 pieza
Osagaiak-
Buckwheat irina - 1 kopa
Ragi irina - 2 koilarak
Gazi mamia - cupth kopa
Jengibrea, baratxuria eta pipermin pasta - 2 koilaratxo
Ura - 2-3 edalontzi + 6 edalontzi
Olioa - 3 koilaratxo
Gatza - 2 koilaratxo
Fruta gatza - 1 tsp
-
1. Ontzi batean gehitu alforka eta ragi irina.
2. Gehitu mamia garratza eta jengibrea, baratxuria eta pipermin pasta.
3. Ondo irabiatu. Koilara batekin ere nahastu daiteke.
4. Gehitu 3 kopa ur inguru apurka-apurka isurtzeko koherentzia izan dadin.
5. Behin eginda, arrautzeztatuak ehundura lodi leuna izan behar du.
6. Mantendu albo batera 2 orduz.
7. Orain, koipeztatu tamaina ertaineko plater bat olioz eta gorde albo batera.
8. Ondoren, hartu zartagin bat eta utzi 3-4 minutuz berotzen.
9. Gehitu 6 ur edalontzi inguru eta estali estalkiarekin.
10. Utzi irakiten 10 minutuz.
11. Behin dhokla nahasketa 2 orduz busti ondoren, gehitu 2 koilaratxo gatz.
12. Gehitu koilaratxo bat ere fruta gatzarekin.
13. Orain, ireki irakiten dagoen uraren tapa.
14. Hartu edalontzi txiki laua eta gorde ur irakinaren barruan. Honek dhokla plateraren euskarri gisa jokatzen du.
15. Jarri koipeztatutako plaka gainean.
16. Berehala, bota dhokla nahasketa platerera.
17. Estali tapa batekin.
18. Utzi 15 minutuz lurrunetan egosi.
19. Ondoren, ireki tapa eta egiaztatu labean sartuta egosi dagoen ala ez.
ile motza duten neska politak
20. Behin eginda, utzi hozten 10 minutuz.
21. Gainera, ebaki itzazu forma laukietan labana batekin.
22. Transferitu plater batera espatula baten laguntzaz.
23. Zerbitzatu beroa.
- 1. Plater hau alfonbra-aleak osorik egin daiteke, alade-irinaren ordez.
- 2. Ez bihurtu dhokla arrautzeztagailua koherentzia handiegia.
- 3. Arretaz gehitu ura apurka-apurka pikorrik sortzea ekiditeko.
- 4. Dhokla presioko eltzean ere lurrunetan egosi daiteke.
- 5. Labana dhoklan sartzean garbi ateratzen ez bada, utzi 5-10 minutu gehiago egosten.
- Anoa - 1 pieza
- Kaloriak - 343 kal
- Gantzak - 1,9 g
- Proteina - 7 g
- Karbohidratoak - 24,1 g
- Zuntza - 5,8 g
PAUSOZ PAUSO - NOLA EGIN DHOKLA BUCKWHEAT
1. Ontzi batean gehitu alforka eta ragi irina.
2. Gehitu mamia garratza eta jengibrea, baratxuria eta pipermin pasta.
3. Ondo irabiatu. Koilara batekin ere nahastu daiteke.
4. Gehitu 3 kopa ur inguru apurka-apurka isurtzeko koherentzia izan dadin.
5. Behin eginda, arrautzeztatuak ehundura lodi leuna izan behar du.
6. Mantendu albo batera 2 orduz.
7. Orain, koipeztatu tamaina ertaineko plater bat olioz eta gorde albo batera.
etxean sabela murrizteko ariketa
8. Ondoren, hartu zartagin bat eta utzi 3-4 minutuz berotzen.
9. Gehitu 6 ur edalontzi inguru eta estali estalkiarekin.
10. Utzi irakiten 10 minutuz.
11. Behin dhokla nahasketa 2 orduz busti ondoren, gehitu 2 koilaratxo gatz.
12. Gehitu koilaratxo bat ere fruta gatzarekin.
13. Orain, ireki irakiten dagoen uraren tapa.
14. Hartu edalontzi txiki laua eta gorde ur irakinaren barruan. Honek dhokla plateraren euskarri gisa jokatzen du.
15. Jarri koipeztatutako plaka gainean.
16. Berehala, bota dhokla nahasketa platerera.
17. Estali tapa batekin.
18. Utzi 15 minutuz lurrunetan egosi.
19. Ondoren, ireki tapa eta egiaztatu labean sartuta egosi dagoen ala ez.
20. Behin eginda, utzi hozten 10 minutuz.
21. Gainera, moztu itzazu forma laukietan labana batekin.
22. Transferitu plater batera espatula baten laguntzaz.
23. Zerbitzatu beroa.