Kardiomiopatia hipertrofikoa: sintomak, arrazoiak, tratamendua eta prebentzioa Ikusi lagina Alerta azkarretarako BAIMENA JAKINARAZPENAK Eguneroko alertetarakoBesterik gabe
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura -
- Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
- Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
- Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura Ez galdu
- Vishnu Vishal-ek eta Jwala Gutta-k korapiloa lotuko dute apirilaren 22an: ikusi xehetasunak hemen
- Zeelanda Berriko Cricket sariak: Williamsonek Sir Richard Hadlee domina irabazi du laugarren aldiz
- Kabira Mobility Hermes 75 abiadura handiko banaketa komertziala Scooter elektrikoa Indian kaleratu da
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan eta hegoaldeko beste izar batzuek nahiak bidali dizkiete zaleei
- Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
- AGR pasiboak eta azken espektroaren enkanteak eragina izan dezakete telekomunikazioen sektorean
- CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
- Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean
Dahi bhalla, edo Indiako iparraldeko dahi vada, Indiako kaleetan egiten den mokadu gozoa da. Kaleko janari hau izen desberdinekin ezagutzen da herrialdeko hainbat lekutan. Dilista espeziatuen arrautzeztatua frijitu eta goiko mamia gozoan sartuz egiten da martorri txutxea eta amchur chutney .
Dahi Bhalla festetan zerbitzatzeko mokadu gogokoena da eta baita jai guztietan ere. Chutney-ak dahi vada-rekin batera zaporez jaten dute jaten direnean. Mamiak bustitakoan bigundu egiten dira balak, ahoan urtzen utziz.
North Indian dahi vada-k denbora prestatu behar du eta, beraz, aldez aurretik planifikatu behar da, egin aurretik. Dahi vada errezeta hau etxean probatzeko interesa baduzu, begiratu bideoa eta urratsez urrats prozedura dahi bhalla nola egin jakiteko irudiekin.
DAHI BHALLA ERREZETA BIDEOA
DAHI BHALLA ERREZETA | ETXEKO IPAR INDIAR DAHI VADA | NOLA EGIN DAHI BHALLA ETXEAN | DAHI VADA ERREZETA Dahi Bhalla Errezeta | Etxeko Ipar Indiako Dahi Vada | Nola Egin Dahi Bhalla Etxean | Dahi Vada Errezeta Prestatzeko Denbora 6 Orduak Egosteko Denbora 1H Denbora Guztira 7 OrduakErrezeta: Rita Tyagi
Errezeta mota: Pintxoak
Zerbitzuak: 4
Osagaiak- Bustitutako gramina beltza zatituta (urad dal) - kopa 1
- Gatza - 1½ tsp
- Asafoetida (hing) - ½ tsp
- Bakerako hautsa - ½ tsp
- Kumino haziak erreak - 1 tsp
- Martorri (fin-fin txikituta) - 1 kopa
- Olioa - frijitzeko
- Ura - edalontzi 1
- Mamia lodia - 400 g
- Azukrea - 3 koilaratxo
- Pipermin hautsa - ½ tsp
- Chaat masala - 1 tsp
- Garam masala - tth tsp
- Amchur chutney - 2 koilarakada
- Martorri txutney - 1 koilarakada
- Granada haziak - apaintzeko
Nola Prestatu- 1. Urad dal zatitua busti gau batetik bestera eta bota nahasketako ontzian soberako ura kendu ondoren.
- 2. Gehitu 1 koilaratxo gatz, asafoetida batzuk eta ½ tsp gozogintza hauts potora eta nahastu testura zakar samar.
- 3. Transferitu nahasketa ontzi batera.
- 4. Birrindu kumino haziak pestarekin eta birrindu nahasketara.
- 5. bota martorri nahastean eta ondo nahastu.
- 6. Bota olio lodiaren panpinak olioz berotutako zartagin batean eta frijitu vadak urreztatu arte.
- 7. Atera ondoren, bota ura balasetan eta utzi 5 minutu inguru beratzen, bigundu arte.
- 8. Bitartean, hartu mamia ontzi batean eta gehitu azukrea.
- 9. Ondo irabiatu koherentzia leuna osatu arte.
- 10. Ondoren, estutu bhalak soberako ura kentzeko.
- 11. Jarri ontzi batean eta bota mamia gozotu gainean.
- 12. Gehitu pipermin hautsa, chaat masala, garam masala, ½ tsp gatz, amchur chutney eta martorri chutney gainean.
- 13. Apaindu platera granada haziekin eta martorriarekin.
- 1. Gainean boondi zaporetsua gehi dezakezu kurruskaria sentitzeko.
- 2. Papdi, patata egosia eta garbantzuekin batera ere zerbitzatu daiteke, dahi bhalla chaat gisa.
- Anoa - 2 pieza
- Kaloriak - 191
- Gantzak - 9,6 g
- Proteina - 6,3 g
- Karbohidratoak - 28,9 g
- Azukrea - 3,8 g
- Zuntza - 2,4 g
PAUSOZ PAUSO - DAHI BHALLA NOLA EGIN
1. Urad dal zatitua busti gau batetik bestera eta bota nahasketako ontzian soberako ura kendu ondoren.
2. Gehitu 1 koilaratxo gatz, asafoetida batzuk eta ½ tsp gozogintza hauts potora eta nahastu testura zakar samar.
arrautzaren zein zati den ona ilearentzat
3. Transferitu nahasketa ontzi batera.
4. Birrindu kumino haziak pestarekin eta birrindu nahasketara.
5. bota martorri nahastean eta ondo nahastu.
6. Bota olio lodiaren panpinak olioz berotutako zartagin batean eta frijitu vadak urreztatu arte.
7. Atera ondoren, bota ura balasetan eta utzi 5 minutu inguru beratzen, bigundu arte.
8. Bitartean, hartu mamia ontzi batean eta gehitu azukrea.
9. Ondo irabiatu koherentzia leuna osatu arte.
ile erorketaren aurkako tratamendua etxean
10. Ondoren, estutu bhalak soberako ura kentzeko.
11. Jarri ontzi batean eta bota mamia gozotu gainean.
12. Gehitu pipermin hautsa, chaat masala, garam masala, ½ tsp gatz, amchur chutney eta martorri chutney gainean.
13. Apaindu platera granada haziekin eta martorriarekin.
