Besterik gabe
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura
- Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
- Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
- Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Ez galdu
- Medvedev Monte Carlo Mastersetik atera da koronabirusaren proba positiboa egin ondoren
- Vishnu Vishalek eta Jwala Guttak korapiloa lotuko dute apirilaren 22an: Xehetasunak hemen
- Kabira Mobility Hermes 75 Abiadura Handiko Merkataritza Bidalketa Elektrikoarekin martxan jarri da Indian
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan eta hegoaldeko beste izar batzuek nahiak bidali dizkiete zaleei
- Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
- AGR pasiboak eta azken espektroaren enkanteak eragina izan dezakete telekomunikazioen sektorean
- CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
- Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean
Fried mawa modak Ganesh Chathurthirako modak prestatzeko iparraldeko Indiako modu tradizionala da. Khoya modak Lord Ganesha-ri eskaintzen zaio naivedyum gisa eta gero parte hartu eta guztiei banatzen zaie.
Izenak sinbolizatzen duen mawa betetako modak khoya betegarri gozo batez eta kanpoko estalki kurruskari batez osatuta dago. Maida oskolaren kurruskadak khoya bigun eta urtzen denaren osagarri bihurtzen du, guztiz goxoa bihurtuz.
Modak Lord Ganesharen gozo gogokoena dela uste da eta etxean prestatzeko gogoa baduzu, jarraitu pausoz pauso prozedura irudiekin irakurtzen. Gainera, ikusi khoya modak frijituak nola egin jakiteko bideoaren errezeta.
MAWA MODAK BIDEO ERREZETA FRIED
MAWA MODAK ERREZETA FRIEDUA NOLA EGIN KHOYA MODAK Frijitua MAWA BETEKO MODAK ERREZETA Frijitua Mawa Modak Errezeta Frijitua | How To Make Fried Khoya Modak | Mawa Bete Modak Frijituak Errezeta Prestatzeko Denbora 10 Min. Egosi Denbora 20M Denbora Guztira 40 MinErrezeta: Meena Bhandari
Errezeta mota: gozokiak
Zerbitzuak: 6 pieza
Osagaiak-
Maida - 1 kopa
Mawa (khoya) - 100 g
Koko hautsa - cupth kopa
2015eko familia-komedia-filmak
Azukre hautsa - cupth kopa
Ghee - 2 koilarak + koipeztatzeko
Ura - cupth kopa
Kardamomo hautsa - tth tsp
Frijitzeko olioa
-
1. Gehitu mawa zartagin berotu batean.
2. Mugitu etengabe behealdean erretzea ekiditeko.
3. Lehorra mawa errea 3-4 minutuz su baxuan.
4. Mawa erdian biltzen hasten denean, gehitu koko hautsa.
5. Gehitu kardamomo hautsa eta ondo nahastu.
6. Itzali sukaldea eta utzi hozten 3-4 minutuz.
7. Transferitu ontzi batera.
8. Erabili palmondoa eta igurtzi koherentzia pikortsua izan dadin.
9. Gehitu azukre hautsa eta ondo nahastu eta gorde albo batera.
10. Gehitu maida nahasketa ontzi batean.
11. Gehitu ghee.
12. Gehitu ura eta oratu ore sendo batean.
13. Banatu zati berdinetan eta bota bola lauetan palmondoen artean.
14. Koipeztatu biribilgunea ghee-rekin.
15. Bota ezazu bigun laua handi bihurgailuarekin.
16. Gehitu betegarriaren koilarakada erdian.
17. Itxi orearen mutur irekiak gorantz eta ondo zigilatu.
18. Berotu zartagin batean frijitzeko.
nola kendu aurpegitik marka
19. Gehitu modak bata bestearen segidan olioan eta frijitu.
20. Irauli eta frijitu marroi argia bihurtu arte.
21. Kendu sukaldetik eta zerbitzatu.
- 1. Pobreak argalak izan behar dute, bestela modak ez lirateke kurruskaria izango.
- 2. Modak goialdean zatitzen bada, jarri ura muturretan batera ixteko.
- Anoa - 1 pieza
- Kaloriak - 270 kal
- Gantzak - 18,5 g
- Proteina - 2,25 g
- Karbohidratoak - 27 g
- Azukrea - 17,8 g
PAUSOA PAUSOA - MAWA MODAK Frijituta NOLA EGIN
1. Gehitu mawa zartagin berotu batean.
2. Mugitu etengabe behealdean erretzea ekiditeko.
3. Lehorra mawa errea 3-4 minutuz su baxuan.
4. Mawa erdian biltzen hasten denean, gehitu koko hautsa.
5. Gehitu kardamomo hautsa eta ondo nahastu.
6. Itzali sukaldea eta utzi hozten 3-4 minutuz.
7. Transferitu ontzi batera.
8. Erabili palmondoa eta igurtzi koherentzia pikortsua izan dadin.
9. Gehitu azukre hautsa eta ondo nahastu eta gorde albo batera.
10. Gehitu maida nahasketa ontzi batean.
11. Gehitu ghee.
12. Gehitu ura eta oratu ore sendo batean.
13. Banatu zati berdinetan eta bota bola lauetan palmondoen artean.
14. Koipeztatu biribilgunea ghee-rekin.
15. Bota ezazu bigun laua handi bihurgailuarekin.
16. Gehitu betegarriaren koilarakada erdian.
17. Itxi orearen mutur irekiak gorantz eta ondo zigilatu.
18. Berotu zartagin batean frijitzeko.
19. Gehitu modak bata bestearen segidan olioan eta frijitu.
20. Irauli eta frijitu marroi argia bihurtu arte.
21. Kendu sukaldetik eta zerbitzatu.