Besterik gabe
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura
- Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
- Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
- Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Ez galdu
- Vishnu Vishalek eta Jwala Guttak korapiloa lotuko dute apirilaren 22an: Xehetasunak hemen
- Zeelanda Berriko Cricket sariak: Williamsonek Sir Richard Hadlee domina irabazi du laugarren aldiz
- Kabira Mobility Hermes 75 Abiadura Handiko Merkataritza Bidalketa Elektrikoarekin martxan jarri da Indian
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan eta hegoaldeko beste izar batzuek nahiak bidali dizkiete zaleei
- Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
- AGR pasiboak eta azken espektroaren enkanteak eragina izan dezakete telekomunikazioen sektorean
- CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
- Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean
Holi jaialdia ez ezik emozioa ere ez da. Jendeak jaialdia behatzen du koloreak zikinez eta maiteak partekatuz maiteak. Aurten Holi 2021eko martxoaren 28an eta 29an ikusiko da Holika Dahan martxoaren 28an egongo da eta Rangapanchami martxoaren 29an. Koloreak jotzea jaialdi honetako puntu garrantzitsuena bada ere, ezin dugu ukatu gujiyak edukitzea ere ezinbestekoa dela jaialdi honetan. Gujiyaz ideiarik ez dutenentzat, erabilera guztietako irina eta semola, azukrea eta fruta lehorrak betez prestatutako mokadua da.
Gujiyak
Holi honek jaialdiaz gozatu gujiya goxoak eginez eta zure maiteak partekatuz. Gujiyak nola egiten diren jakiteko, joan behera artikulu honetako errezeta irakurtzeko.
Holi 2021: Egin Gujiyak Jaialdi honetan eta Gozatu Holi 2021: Egin Gujiyak Jaialdi honetan eta Gozatu Prestaketa Denbora 30 Min. Egosten Denbora 20M Denbora Guztira 50 Min.
Errezeta: Boldsky
Errezeta mota: Pintxoak
Zerbitzuak: 20
Osagaiak
-
Orea prestatzeko
- Erabilera guztietako irin 2 katilu, maida izenarekin ere ezaguna
- 4 koilarakada urtutako ghee
- ½ katilu ur ore oratzeko
Betegarria prestatzeko
- 1 kopa semola
- 3 koilarakada mahaspasekin txikituta
- 1 koilarakada ghee
- 2 ½ koilarakada fin txikituta almendra
- 2 ½ koilarakada fin moztutako marañuekin
- ½ kopa birrindutako koko lehorrekin
- 1½ katilu mawa edo khoya (esne solidoak)
- 2 koilarakada esne
- ½ kopa azukre fin
- ½ koilaratxo kardamomo hauts
- olioa edo ghee frijitzeko
-
Orea egitea
kendu aurpegiko ilea betirako
1. Lehenik eta behin lau ontzi handi batean hartu eta ghee gehitu.
2. Nahastu irina ondo irina ondo uztartzen dela ziurtatzeko.
zapia buruan estiloak jantzita
3. Gehitu ura irinetan ore sendo batean oratzeko.
4. Orain estali orea zapi leun eta heze batekin. Paperezko eskuoihal hezea ere erabil dezakezu.
Betegarria prestatzen
1. Orain, bete dezagun prestaketa.
2. Horretarako, hartu 1 koilarakada ghee eta berotu zartagin batean. Ziurtatu beroa su ertainean mantentzen duzula.
3. Orain gehitu mahaspasak, almendrak eta anakardo txikituak gheean eta frijitu 2-3 minutuz.
4. Gehitu semola zartaginean eta erretzea 2-3 minutuz.
5. Ez erre osagaiak.
6. Horren ondoren, gehitu koko birrindua eta erre, apur bat lurrindu arte.
lehenga choli atzeko diseinuak ezkontzarako
7. Atera eta gorde alde batera.
8. Orain gehitu mawa birrindua zartagin berean eta erreko dugu 5 minutuz. Mawa kolorea aldatzen dela ikusiko duzu.
9. Orain nahastu mawa irabiagailuan, 2 koilarakada esne gehituz. Nahastutako mawa oso leuna bihurtuko da.
10. Orain transferitu mawa nahasketa ontzi batera eta gehitu almendra, anakardo eta koko birrinduen nahasketa.
11. Orain gehitu azukrea eta kardamomo hautsa ontzi berean eta dena ondo nahastu.
12. Betegarria azkenean prest dago.
nola egin kalonji olioa ilearentzat
Egin Gujiya
1. Orain banatu orea tamaina bereko bola txikitan.
2. Mantendu bolak estalita banan-banan jaurti bitartean.
3. Irabazi bolak 4-5 cm-ko diametroa duen esfera batera.
4. Orain ura ijezitako esferaren aldeetan jarri.
5. Jarri betegarri koilarakada esferaren artean.
6. Ziurtatu ez duzula betegarria gehiegi betetzen.
7. Orain tolestu erdi-txirbil batean.
8. Sakatu muturrak batera eta kendu soberako orea.
9. Alboak diseinu batean estutu nahi badituzu, gauza bera egin dezakezu.
10. Errepikatu prozesua gujiya guztiak egin ezean.
11. Gujiya gehiago ere egin ditzakezu kendu duzun gehiegizko orearekin.
12. Bitartean olioa edo ghee berotu kadahi-n. Olioa / ghee beroa egin ondoren, frijitu gujiyak bi aldeetatik.
13. Frijitu gujiyak garra ertaina mantenduz.
Aurpegi obaloetarako ile-mozketa luzeak
14. Jarrai frijitzen gujiyak zertxobait urreztatu arte.
15. Frijitu gujiya guztiak antzera.
16. Hornitu beroa edo gorde ezazu estankotasuneko ontzi batean.
- Irina ondo nahastu, irina ondo uztartzen dela ziurtatzeko.
- Zenbatu - 20
- Kaloriak - 197kcal
- Gantzak - 10 g
- Proteina - 4g
- Karbohidratoak - 22 g
- Azukrea - 6g