Palma olioa txarra al da? Ikertzen dugu

Haurrentzako Izen Onenak

Solairua:

Jaioteguna:

Bidali

Bidali Mezu Elektroniko Bidez Erakutsi Gunean

Eman begiratu bat zure xanpu botila, hortzetako pasta edo kakahuete-gurinaren pote gogokoena, eta baliteke palma-olioari aurre egitea (batzuetan beste izen batzuekin agertzen den arren, behean gehiago). Olio polemikoa itxuraz nonahi dago, eta horrek galdetzen gintuen: palmondo olioa txarra al da zuretzat? Zer gertatzen da ingurumenarekin? (Erantzun laburra da alde onak eta txarrak daudela, osasunari dagokionez, eta bai, ingurumenarentzat txarra dela.) Jarraitu informazio gehiagorako.

Zer da palma olioa?

Non aurkitzen da?

Gehienetan, palma olioa elikagaietan eta edertasun produktuetan aurkitzen da. WWFren arabera, palma olioa berehalako fideoak, margarina, izozkia eta kakahuete-gurina bezalako elikagaietan aurkitzen da, eta xanpuak eta lipsticks bezalako edertasun produktuetan. Testura eta zaporea hobetzeko, urtzea saihesteko eta iraupena luzatzeko erabiltzen da. Usainik eta kolorerik gabekoa da, hau da, ez ditu gehituko produktuak aldatuko.

Zure osasunerako txarra al da?

Lehenik eta behin, azter ditzagun elikadura-egiteak. Palma olio koilarakada batek (14 gramo) 114 kaloria eta 14 gramo gantz ditu (7 gramo gantz saturatu, 5 gramo gantz monoinsaturatu eta 1,5 gramo gantz poliinsaturatu). E bitaminaren eguneroko kontsumoaren ehuneko 11 ere badu.

ile-maskara etxean ilea hazteko

Batez ere, palma olioan aurkitzen den E bitamina tocotrienols deitzen da, eta hauek garunaren osasuna lagun dezaketen propietate antioxidatzaile sendoak dituzte, esaterako. hau Ohio State University Medical Center-ekoa.

Hala ere, palmondo-olioak trans-koiperik ez duen arren, gantz saturatu asko du, eta horrek esan nahi du kolesterol osasungarria eta triglizeridoak areagotu ditzakeela, bihotzeko gaixotasunak izateko probabilitatea areagotuz.

Oro har, palmondo-olioa sukaldaritzako gantz eta olio batzuk baino osasuntsuagoa da, baina ez da beste batzuk bezain osasuntsu, oliba-olioa eta ghee bezalakoak. (Geroago alternatiba osasuntsuei buruz gehiago.)

familiarentzako komedia filmak

Gaizki al da ingurumenarentzat ?

Osasunaren ikuspuntutik, palma olioak alde onak eta txarrak ditu. Ingurumenaren ikuspuntutik, palma-olioa aktiboki txarra da.

Ren arabera Amerikako zientifikoa , palma olioa da Indonesia eta Malaysiako eremuetan baso-soiltze azkarraren erantzule partzialki, eta karbono isurietan eta klima-aldaketan ere eragin negatiboak ditu.

arabera WWF , 'Baso tropikaletako eta kontserbazio-balio handiko beste ekosistemetako eremu handiak garbitu dira olio-palmondo monolaborantze zabalei lekua egiteko. Soilgune honek habitat kritikoa suntsitu du desagertzeko arriskuan dauden espezie askorentzat —errinozero, elefante eta tigreak barne—. Horrez gain, «basoak erretzea laboreari lekua egiteko ere berotegi-efektuko gasen isurketa iturri nagusia da. Laborantza metodo intentsiboek lurzoruaren kutsadura eta higadura eta ura kutsatzen dute».

Beraz, Palm-olioa erabiltzeari utzi beharko genioke?

hilean zenbat aldiz sexua normala da

Palma-olioa zenbat produktu duten kontuan hartuta, guztiz boikota egitea ia ezinezkoa da. Gainera, palma-olioaren eskaria murrizteak kutsadura areagotu dezakeen egur-bilketa intentsiboago batera igarotzera behartu ditzake hura biltzen duten enpresak. Guztiz gelditu beharrean, badirudi irtenbiderik onena palma-olio jasangarria aurkitzea dela posible denean. Nola? Bilatu berdea duten produktuak RSPO eranskailua edo Green Palm etiketa, ekoizle bat ekoizpen prozesu iraunkorrago baterako trantsizioa egiten ari dela erakusten duena.

Palm-olioaren sukaldaritza alternatibak

Oliba olioa
Arrisku murriztuarekin lotuta bihotzeko gaixotasunak , trazua eta zenbait minbizi , hau olioen Superman da (Superman jainko greziarra balitz). Bere zapore leunak gurinaren ordezko osasuntsua bihurtzen du gozogintzan, eta azala hobetzeko berezko ezaugarriek magia eragin dezakete, irensten baduzu edo topikoki aplikatu. Gorde ezazu leku ilun batean, berotik urrun.

Ahuakate olioa
Bero bizian prestatzeko, baita entsalada apaingarrietan eta zopa hotzetan ere, olio honek gantz monoinsaturatuak ditu azido oleikoa bezalakoak (irakurri: oso ona dena). kolesterol-maila eta odol-presioa jaisten laguntzen du . Funtsean, sukaldeko olioaren potentzia da. Avo olioa armairuan gorde dezakezu edo hozkailuan gehiago iraun dezan.

Ghee
Gurina poliki-poliki sutan jarriz eta esne solidoak iragaziz egina, ghee laktosarik gabekoa da, ez dauka esne-proteinarik eta ke-puntu oso altua du. Belarrez elikatzen den gurinarekin egiten denean, bitamina eta mineral on horiek gordetzen ditu. Ghee-ak hilabete batzuk iraun dezake hoztu gabe, edo hozkailuan gorde dezakezu urtebetez.

Liho-olioa
Olio hau zapore handikoa da (batzuek esan dezakete funky), beraz, hobe da neurriz erabiltzea: saiatu olio neutroago batekin nahasten entsalada apaingarri batean, edo zirimiri bat besterik ez erabiltzen edozein plateraren amaierako ukitu gisa. Lino-olioa beroarekiko sentikorra da, beraz, saihestu aplikazio beroak eta gorde hozkailuan.

Mahats-aleen olioa
Zapore neutroa eta ke puntu altua olio hau landare-olioaren ordezko ezin hobea da. E bitaminaz eta 3, 6 eta 9 omegasez josia dago, baita antioxidatzaileez eta hanturaren aurkako konposatuez ere. Aplikazio gazi eta gozoetarako nahikoa polifazetikoa da, beraz, saiatu gurina ordezkatzen zure hurrengo errezetan. Psst : Mahats - olioa zure edertasun errutinaren protagonista ere bihur daiteke . Gorde ezazu leku fresko eta ilun batean (zure hozkailua bezala) sei hilabetez gehienez.

Koko olioa
Olio tropikal honek usain bikaina du eta gantz osasungarrietan aberatsa da. Azido laurikoa ere badu, infekzioak sor ditzaketen bakterioak hiltzeko duen gaitasun lagungarriagatik ezaguna den konposatu bat. Bere zapore apur bat gozoa gustatzen ez bazaizu, proba ezazu zure edertasun errutinan: ikaragarri polifazetikoa da. Koko-olioa hobe da leku fresko eta ilun batean gordetzea zure jakitegia bezalakoa (giro-tenperaturan solidoa izatea nahi baduzu).

LOTUTA : Elikagaien konbinazioa joera da, baina benetan funtzionatzen al du?

Zure Horoskopoa Bihar

Jakin

Bidali Mezu Elektroniko Bidez Erakutsi Gunean