Besterik gabe
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura
- Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
- Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
- Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Ez galdu
- Entrenatzaile amerikarrek ingeles ikastaroak zuzentzen dituzte Indiako hezitzaileentzat
- IPL 2021: nire batailan lan egin nuen 2018ko enkantean ahaztu gabe, dio Harshal Patelek
- Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
- AGR pasiboak eta azken espektroaren enkanteak eragina izan dezakete telekomunikazioen sektorean
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixitek gogora ekartzen du bere familiarekin ospetsuaren jaia ospatu zuela
- Mahindra Tharko Erreserbak 50.000 mugarri zeharkatu ditu sei hilabetetan
- CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
- Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean
Vangi bhaat edo Vangi bainuak bihotza du esku artean lortu dugun arroz errezetarik goxoenetakoa eta ezin dugu gainditu zein erraz prestatzen dugun Karnataka estiloko brinjal arroz errezeta hau.
Brinjal ezaguna da nutrizio ontasunagatik eta propietate antioxidatzaileengatik. Orain arrozarekin parekatzeak sabelarentzako gozamen ederra emango dizu eta baita gosari aukera osasuntsua eta oparoa ere.
Vangi bhaat-ek bere zapore bereziak errezetarako soilik erabiltzen diren Indiako espezien usain eta liluragarriak ditu. Chana dal errea eta urad dal (bengal gramoa eta gramo beltza) nahasketak iltze, kardamomo eta kanela bezalako espeziekin batera methi hazien eta dhaniya hazien batasunak plater honi zapore mairu bat ematen diote.
Arrozaren leuntasunak eta brinjaleen goxotasunarekin batera, errezeta honi zapore gozo gozoak ematen dizkio eta, jakina, gure arroz platerik gogokoenetako bat bihurtu zen.
Brinjalek edo bainganek gure platera itzultzeko bidea aurkitu dute gure etxeko curryetan asko jartzen zenetik, ia beste egun guztietan gustatuko zitzaizun edo ez zenuen gustatzen, baina ezin izan zenuen inoiz ihes egin. Barazkiak amaitu gabe afaltzeko mahaitik aldentzen uzten duten gurasoak oso cool izan ezean.
Hala ere, gustatu edo ez, azken ikerketek iradokitzen dutenez, brinjalek edo berenjeneek zahartzea eragotziko duten antioxidatzaile ugari edukiko dute, ezinbesteko mantenugai ugari emanez. Horregatik, nahikoa da arrazoia etxean errezeta hau probatzeko eta kontatzeko. guri nola gertatu zen.
Jarrai ezazu jarraian azaltzen diren bideo argibideak argibide argibideekin batera, horrela, errezeta hau zure izar plater izan daiteke hurrengo igandeko brunchean. On egin!
VANGI BHAAT ERREZETA | NOLA EGIN BRINJAL ARROZA | KARNATAKA-STYLE VANGI BATH ERREZETA | VANGI BHAAT URRATsez URRATZ | VANGI BHAAT BIDEOA Vangi bhaat errezeta | Nola egin brinjal arroza | Karnataka estiloko bainu errezeta | Vangi bhaat urratsez urrats | Vangi bhaat video Prep Time 20 Mins Cook Time 25M Total Time 45 MinsErrezeta: Kavya
txakur arrazarik maitagarriena
Errezeta mota: Gosaria
Zerbitzuak: 2
Osagaiak-
1. Brinjal - 4-5
2. Martorri hostoak - eskukada bat
3. Tamarindo zukua - 1 koilarakada
4. Dhaniya haziak - 1 koilarakada
5. Olioa - ontzeko + frijitzeko
6. Piper gorriak (lehorrak) - 5-6
7. Koko lehorra (birrindua) - ½ kopa
8. Arroza - 1 kopa
9. Mostaza haziak - 1 koilarakada
10. Urad dal - 1 koilarakada
11. Chana dal - 1 koilarakada
12. Espeziak (kardamomo, kanela, ale) - 1 koilarakada
13. Jaggery - 1 koilarakada
14. Gatza - dastatzeko
15. Sesamo haziak - 1 koilarakada
16. Methi - 1 koilarakada
17. Kumino haziak (jeera) - 1 koilarakada
18. Curry hostoak - 7-8
b12 bitamina begetarianoaren iturriak
19. Turmeric hautsa - 1 koilarakada
-
1. Hartu ontzi bat eta gehitu arroza.
2. Gehitu ura eta garbitu ondo.
3. Hartu sukalde bat eta gehitu arroza.
4. Gehitu ura
5. Presioarekin egosi arroza 3 txistu.
6. Arroza alde batera utzi.
7. Hartu brinjals eta moztu xerra meheetan.
suryanamaskar-ek pisua galtzen laguntzen du
8. Bildu pieza guztiak eta jarri ur ontzi batean.
9. Hartu zartagina
10. Olioa gehitu.
11 .. Gehitu urad dal, kumino haziak, chana dal, sesamo haziak, methi, ale eta dhaniya haziak.
12. Nahastu dena batera.
13. Gehitu piperminak, koko birrindua eta irabiatu berriro.
14. Osatu lehortu osagai guztiak batera, kokoaren usaina eta beste espezia guztiak batera bereizten diren arte.
15. Utzi hozten 3-4 minutuz.
16. Gehitu osagai erreak nahasketa ontzian.
17. Ehotu hautsezko ehundura / koherentzia fina.
18. Zartagin bat hartu.
19. Gehitu olioa, mostaza haziak, urad dal, chana dal, curry hostoak, kurkuma, brinjals eta irabiatu zartaginean minutu batez.
20. Gehitu tamarindo zukua, jaggery eta ondo nahastu.
21. Gehitu gatza.
22. Nahastu dena batera eta utzi 2-3 minutuz egosten.
23. Gehitu espezien nahasketa eta ondo nahastu.
24. Itxi estalkia eta utzi espezietan 2-3 minutuz egosten.
25. Ireki tapa eta irabiatu brinjals.
26. Gehitu arroza eta ondo nahastu.
27. Apaindu martorriarekin eta eraman ontzi batera.
nola egin ilea leun eta distiratsua etxean
28. Zerbitzatu ozpinetako edo mamia aukeratuta.
- 1. Egosi arroza aldez aurretik eta utzi atseden hartzen ordu batzuez brinjal nahasketari gehitu aurretik.
- 2. Beratu brinjals denbora pixka bat, sukaldaritzan denbora gutxiago beharko du.
- Anoa - 1 ontzi
- Kaloriak - 150
- Gantzak - 7g
- Proteina - 2 g
- Karbohidratoak - 18 g
- Zuntza - 2g
PAUSOZ PAUSO - NOLA EGIN VANGI BHAAT
1. Hartu ontzi bat eta gehitu arroza.
2. Gehitu ura eta garbitu ondo.
3. Hartu sukalde bat eta gehitu arroza.
4. Gehitu ura
5. Presioarekin egosi arroza 3 txistu.
6. Arroza alde batera utzi.
7. Hartu brinjals eta moztu xerra meheetan.
8. Bildu pieza guztiak eta jarri ur ontzi batean.
9. Hartu zartagina
10. Olioa gehitu.
11 .. Gehitu urad dal, kumino haziak, chana dal, sesamo haziak, methi, ale eta dhaniya haziak.
12. Nahastu dena batera.
13. Gehitu piperminak, koko birrindua eta irabiatu berriro.
14. Osatu lehortu osagai guztiak batera, kokoaren usaina eta beste espezia guztiak batera bereizten diren arte.
15. Utzi hozten 3-4 minutuz.
16. Gehitu osagai erreak nahasketa ontzian.
17. Ehotu hautsezko ehundura / koherentzia fina.
18. Zartagin bat hartu.
do it movie online
19. Gehitu olioa, mostaza haziak, urad dal, chana dal, curry hostoak, kurkuma, brinjals eta irabiatu zartaginean minutu batez.
20. Gehitu tamarindo zukua, jaggery eta ondo nahastu.
21. Gehitu gatza.
22. Nahastu dena batera eta utzi 2-3 minutuz egosten.
23. Gehitu espezien nahasketa eta ondo nahastu.
24. Itxi estalkia eta utzi espezietan 2-3 minutuz egosten.
25. Ireki tapa eta irabiatu brinjals.
26. Gehitu arroza eta ondo nahastu.
27. Apaindu martorriarekin eta eraman ontzi batera.
28. Zerbitzatu ozpinetako edo mamia aukeratuta.