Kardiomiopatia hipertrofikoa: sintomak, arrazoiak, tratamendua eta prebentzioa Ikusi lagina Alerta azkarretarako BAIMENA JAKINARAZPENAK Eguneroko alertetarakoBesterik gabe
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura -
- Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
- Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
- Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura Ez galdu
- IPL 2021: nire batailan lan egin nuen 2018ko enkantean ahaztu gabe, dio Harshal Patelek
- Sharad Pawar ospitaletik alta emango zaio 2 egun barru
- Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
- AGR pasiboak eta azken espektroaren enkanteak eragina izan dezakete telekomunikazioen sektorean
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixitek gogora ekartzen du bere familiarekin ospetsuaren jaia ospatu zuela
- Mahindra Tharko Erreserbak 50.000 mugarri zeharkatu ditu sei hilabete besterik ez
- CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
- Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean
Indiako negua iritsi da eta hotza ere bai. Abendutik otsailera, eguraldi izoztuak estaltzen ditu herrialdeko leku gehienak, Delhi, Tawang, Leh eta Gulmarg herrialdeko hotzenak izanik. Hilabete hotzenak abendutik urtarrilera bitartekoak dira, tenperaturak batez beste 10 -15 ° C inguruan.
Osasun adituek diotenez, neguko arropa pilatu eta berogailua etxean konpondu bitartean, jende gehienak ahazten du neguko janak elikatzeko modu garrantzitsu eta errazena, hotzetan hotzetan eta osasuntsu mantentzen lagun zaitzaketen.
Neguko denboraldia eta janari ohiturak
Urtaroak aldatu dira, baina zergatik ez zure janari ohiturak? Negua jateko ohitura gehiago hartzen duzun garaia da, epel eta eroso egoteko. Egia da ere neguetan gure gorputzak energia gehiago behar duela berotzeko. Hori dela eta, kaloriak azkarrago erretzen dira eta metabolismo tasa ere handia da neguko hilabeteetan (bonus: horrek sabeleko gantz galera azkartzen laguntzen du).
Neguetan, immunitatea areagotzen duten jakiak jan behar dituzu, infekzioak eta hotzarekin lotutako gaixotasunak izateko aukera handiak baitira. [1] . Jaten duzuna zainduz gero, aireko infekzioen aurrean, hala nola hotza eta gripea, zauritu zaitezke, zure inmunitatea hobetzen eta osasuntsu mantentzen lagunduko duten elikagaiak gehituz zure neguko dietan. [3] .
Irakurri artikuluan neguko (eta beste) neguko janari osasuntsu eta zaporetsuak aurkitzeko, epel eta gaixotasunik gabe mantentzen lagun zaitzaketen.
nola gelditu ile zuria modu naturalean
1. Eztia
Indiako neguko janaririk onenetarikoa, eztia elikagai ugari eta azukre natural ugari dago, energia bultzada bizkorra ematen baitute. Eztia gure sistema immunologikoa areagotu eta indartu egin daiteke, eta infekzioen agerpena ekidin dezake, bere propietate antibacterialekin lotu baitaitezke [4] . Eztiak eztarriko mina izaten laguntzen du, jende gehienak neguan izaten duen ohiko arazoa baita.
2. Ghee
Desi ghee asko kontsumitzen da Indian eta mundu osoan, osasunarentzako onura harrigarriengatik. Ghee bitamina gantz disolbagarriak, funtsezko gantz azidoak eta A. bitamina ugari ditu. Ghee-k zure gorputzaren beroa eta tenperatura orekatzen lagun dezake funtsezko gantz azidoak daudelako. [5] .
3. Jaggery
Jaggery kaloria asko duen beste janari lasaigarri bat da eta neguetan Indiako zenbait tokitan kontsumitzen da gorputzeko beroa suspertzeko [6] . Jaggery plater gozoei eta kafeina duten edariei gehi dakieke, gorputza bero mantentzeko.
4. Kanela
Neguan zehar kanela platerak gehitzeak zure metabolismoa areagotzen lagun dezake eta, hala, eguraldi hotzetan beroa sortzen da [7] . Arrosa urarekin nahastutako kanela hautsa neguko larru lehorra tratatzeko eraginkorra da eta kanelaz jositako ura edateak eztula eta hotza ere kudeatzen lagun dezake.
5. Azafraia
Azafraiaren usaina eta zaporea estresa da eta urre gorri hori (munduko espezia garestiena) edateak zure gorputza berotzen laguntzen du. Irakiten 4-5 azafrai anda esne katilu batean eta edan epelean neguko urdinak kentzeko.
6. Ziapea
Mostaza neguetan zure gorputza bero mantentzen duela ezagutzen den beste espezia pikante bat da. Mostaza zuriak eta marroiak alil isotiozianato izeneko konposatu zorrotz garrantzitsu bat dute, zure gorputzeko tenperatura modu osasuntsuan igo dezakeena. [8] .
7. Sesamo Haziak
Sesamo haziak Indiako plater gozoetan erabiltzen dira, hala nola chikki, neguko hilabete hotzetan gustatzen zaizkienak. Ezagunak dira hazi hauek zure gorputza berotzen dutela eta neguetan bero sentiarazten zaituztela [9] .
8. Millet (Bajra)
Perla artatxikia bezala ere ezaguna da bajra Rajasthanen. Bajra Indiako elikagai osasuntsu xumea da, historiaurrean Indian kontsumitzen dena eta zure dietarako gehigarri bikaina neguan. [10] . Rotis, khichdi, barazki eta artatxikiaren purea egin dezakezu.
9. Jengibrea
Jengibrea oso erabilia izan da mundu osoko espezia edo herri medikuntza gisa. Jengibreak 6-shogaol, 6-gingerol eta zingerona bezalako gingerol izenez ezagutzen diren polifenol zorrotzak ditu, efektu termogenikoak dituztenak eta gorputza berotzen dutenak. [hamaika] .
Neguko denboraldian berotzen lagun dezaketen jaki batzuk:
10. pipermina
Piperrek kapsaizina izeneko konposatu kimikoa dute, termogenesia zuzenean sor dezakeena, gorputzaren zelulek energia bero bihurtzeko prozesua. Kapsaizinak neurona sentsorialetan aurkitzen den errezeptore bat eragiten du, bero sentsazioa sortuz eta gorputzeko tenperatura handituz [12] .
Abisua : Pipermina piper gehiegi kontsumitzeak hesteetako estutasuna sor dezake zenbait pertsonengan. Sintomak sabeleko mina, tripako erretzea, karranpak eta beherako mingarria izan daitezke.
11. Piper Beltza
Piper beltzak piperina dauka, piper beltzari zapore zorrotza ematen dion konposatua, neguetan gorputza bero mantentzen lagun dezakeena. Piper beltzaren onurak lor ditzakezu zopa eta gisatu beroei gehituz.
12. Tipula
Tipula Txinako medikuntza tradizionalean erabili da gorputza bero mantentzeko eta eguraldi hotza kudeatzeko. Janariari (entsaladak) tipula (gordinak) gehitzeak zure gorputzeko tenperatura igotzen lagun dezake eta negu hotzetan bero mantentzen zaitu.
13. Baratxuria
Indiako sukaldaritzan eta munduko sukaldaritzan gehien erabiltzen den belarra, baratxuri kaltzio, potasio eta konposatu sulfuriko ugari ditu, hasierako infekzioak prebenitzeko eta gorputzeko beroa osasuntsu handitzeko. [13] .
14. Sustrai Barazkiak
Arrautza, azenarioak, errefautxoak eta pastinxak bezalako sustrai barazkiak neguetan jaten dira gehienetan. Alil isotiozianato izeneko konposatua baitute, zure gorputza bero mantentzen laguntzen duena. Patata gozoa neguan zure dietarako osagarri osagarria da [14] .
15. Ale osoak
Ale osoak karbohidrato konplexuen iturri bikaina dira, gorputzean digeritzeko denbora behar dutenak. Prozesu horretan zehar, gorputzak energia gehigarria erabiltzen du janaria liseritzeko, eta horrek, aldi berean, zure gorputza beroagoa egiten du [hamabost] . Gehitu arroz marroia, oloa, pitzatutako garia eta abar bezalako ale osoak zure dietan.
16. Okela
Okela gantz monoinsaturatuen, azido linoleiko konjugatuaren (CLA) eta proteina, burdina, zinka, B6 bitamina, B12 bitamina, D bitamina, fosforoa, magnesioa eta potasioa bezalako elikagai iturri bikaina da. Okela jaten duzunean, gorputzak energia gehigarria xahutzen du janaria xehatzean eta honek gorputzeko beroa sortzen du [16] .
Neguko denboraldian probatu ditzakezun beste zenbait janari hauek dira:
nola betile luzeak izan
- Te berdea
- Mihilu haziak
- Turmerika (urrezko esnea, gehitu curryetara)
- Marañonak eta almendrak bezalako fruitu lehorrak
- Bruselako kimua
- Arrautza
- Zopak
- Izokina eta atuna bezalako itsaski
- Piper gorriak
Hona hemen neguko sasoi honetan dastatu ditzakezun plateren zerrenda, osasuntsua eta zaporetsua dena:
- Gajar ka halwa (azenario postrea)
- Sarson ka saag (mostaza hostoak curry)
- Sakarkand rabdi (patata gozoa postrea)
- Gond ke ladoo (akazia txiklea, gari irina, almendrak eta marañu)
- Erremolatxa-koko / azenarioa frijitu (Hegoaldeko Indian platera erremolatxa toran eta azenarioa poriyal)
- Lapsi (ghee, fruta lehorrekin, hautsitako gari eta mahaspasekin egina)
- Chikki (fruitu lehorrekin eta jaggeryrekin egindako Indiako elikadura barra)
- Raab (artatxikiko irinarekin egindako edaria)
- Thukpa
Azken ohar batean ...
Janari egosiak dira neguko aukerarik onenetakoak. Jateko zopa, gisatuak eta neguko jakiekin egindako saldak. Hobe da aurretik prestatutako edo ontziratutako otorduak ekiditea eta neguko dietarako sasoiko barazki eta fruta egosi berriak aukeratzea.
