Besterik gabe
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura
- Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
- Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
- Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Ez galdu
- Medvedev Monte Carlo Mastersetik atera da koronabirusaren proba positiboa egin ondoren
- Vishnu Vishal-ek eta Jwala Gutta-k korapiloa lotuko dute apirilaren 22an: ikusi xehetasunak hemen
- Kabira Mobility Hermes 75 abiadura handiko banaketa komertziala Scooter elektrikoa Indian kaleratu da
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan eta hegoaldeko beste izar batzuek nahiak bidali dizkiete zaleei
- Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
- AGR pasiboak eta azken espektroaren enkanteak eragina izan dezakete telekomunikazioen sektorean
- CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
- Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean
Betetako paratak gogokoenak dira gehienon artean. Ipar Indiako ogi kurruskariarekin hainbat motatako betegarriak dituena, parathas beteak gutako askoren artean gehien gustatzen zaien janaria dira.
Aloo paratha, gobi paratha, tipula paratha eta abar bezalako parata beteak hauek dira egunean zehar edozein momentutan jan daitezkeenak. Betegarriak dira, zaporetsuak eta osasungarriak ere bai.
Patatak eta azaloreak bezalako paratha betegarri tradizionalaz gain, gure Indiako sukaldaritzan sekula imajinatuko ez zenituzkeen beste betegarri zaporetsuak daude. Bai, betetako parata hauek zoriontasun osoa dira edozein janarirentzat eta etxean ere erraz prestatzen dira.
Beraz, hemen Boldsky-k parathas beteak eskaintzen dizkizu eta zure asteburua atseginagoa izan dadin. Begira ezazu.
Ilar Berdeen Paratha
Paratha hau nahiko erraza da prestatzen eta gosari betegarria egiten du. Ilar berde freskoak edo izoztuak espezia aromatikoak, piperminak eta jengibrea ehotzen dira eta gero chapati baten barruan sartzen dira.
Capsicum & Cheese Paratha
Parathas osasuntsu hau piperraz eta gaztaz egina dago eta horrek beharrezkoak diren mantenugai eta proteina ugari emango dizkizu.
Aloo Pyaz Paratha
Jende gehienak ez du tipula gehitzen eta aloo paratha bakarrik jaten du. Beraz, gustu papiletan aldaketa bat egitea erabaki genuen errezeta berria eskainiz. Aloo eta pyaz paratha prestatzen erraza den errezeta sinplea da eta goxoa ere bai!
Aza Paratha betea
Aza sasoian dagoenez, aprobetxatu barazki hosto berdea. Paratha errezeta zaporetsu honek ziur zure papilak gehiago lortzeko irrikatuko dituela.
Sattu Ka Paratha
Sattu ka paratha oso plater berezia eta ezpainak kentzen ditu. Betetako beste paratha batzuen antzekoa da. Desberdintasun bakarra da, paratha hau sattu irinaren nahasketarekin betea dagoela, erabat konponezina bihurtzen duen espezia nahasketarekin.
Gajar Ka Paratha
Izenak dioen bezala, paratha betea azenarioekin egiten da espezia nahasketa batekin batera. Errezeta berezi hau oso erraza da eta oso betegarria da. Horregatik, hamaiketako kutxan ere eraman daiteke.
Mughlai Paratha
Mughlai paratha Bengalako sukaldaritzan inoiz dastatu ahal izan duzun platerik gozoenetakoa da. Paratha kurruskari hau arrautza eta patataz betetzeko egina dago. Zer esanik ez, paratha zeruko zaporea da!
Keema Paratha betea
Keema paratha betea errezeta ezin hobea da asteburuan probatzeko. Zaporetsua, betegarria eta elikagarria da. Keema jogurtarekin marinatu eta espezien nahasketa aromatikoarekin prestatzen da. Ondoren, orea sartu eta paratha bihurtzen da.
Moong Dal Paratha
Moong dal parantha Indiako ogi betea eta goxoa da, moong dal (zatitutako gramo berdea) eta patata egosiarekin egina.
Soja Paratha
Sojak osasunerako hainbat abantaila dituela ikusi da. Proteina iturri bikaina da eta funtsezko aminoazido guztiak ditu. Zure larruazalerako osagai miragarria ere bada. Beraz, hemen dugu soia parathas errezeta nutritiboa, goxoa eta aldi berean betetzen dena.
Mooli paratha
Errefautxoz betetako paratak gozoak dira Iparraldean. Indian gosaltzeko errezeta hau Punjaben da ezagunena. Ziurtatu errefautxoen betegarria mooli parathara oso ondo prestatzen duzula. Gordin samarra bada, errefautxoek oso gastsu bihurtuko zaituzte.
Palak paneer paratha
Palak paneer paratha zure semeei espinakak elikatzeko modu goxoa eta nutritiboa da. Palak edo espinakak urte osoan zehar eskuragarri dauden barazki berdetako bat da. Palak paneer paratha gustukoa da jogurtarekin, ozpinetakoekin edo beste edozein chutney minarekin. Parata hauek nahiko erraz prestatzen dira.