Gauza gutxik ematen digute bizitzan poz gehiago Zak Baker-en croissant bero eta malutsu bati hozka egiteak baino. Edo Cindy Lou's-eko cookie goxo bat. Edo True Loaf-eko ogi labean berria. Edozein gozogintza motatan ari zaren, gure Miamiko okindegi onenen laburpena prest dago zure karbohidratoak maite dituen amets guztiak egia bihurtzeko.
LOTUTA: Miamiko Key Lime Pies onenak, Hands Down
Bachour Bakery-ren argazkia1. Batxilergoa
Aditu-mailako gosaria, bazkaria eta bazkaria zerbitzatzeaz gain, Antonio Bachour gozogilearen burua opil bikain eta goxoetan espezializatuta dago Bachour Bakery-n, Doral, Miami Beach eta Coral Gables-eko postuak barne. Ez dio axola zein tokitan bisitatzen duzun, gozokien aukeraketa polita izango da jateko. Baina ez utzi horrek geldiarazi, ikusi besterik ez nolako zaporetsua den guztia. Bai, zure postrearen ametsak egia bihurtu dira hemen.
Hainbat kokapen; antoniobachour.com
San Valentinetarako maitasun aipamenak
Flour & Weirdoughs/Facebook erabiltzailearen argazkia2. Irina & Weirdoughs
Okindegi honen izena maitatzeko arrazoi nahikoa da. Konbinatu hori ogia itzultzeko duen mezuarekin - hau da, Flour & Weirdoughsek ekoiztutako ogi lokalean egindako ogiekin borrokatzeko modua da - eta ziur maiteminduko zarela toki honetaz. Aukeratu ogitarteko ogitartekoak, gari osoko bolak, kruasan freskoak (gaziak eta gozoak) eta baita barazki-aurrerako ogitartekoak eta ardo botila batzuk ere.
19 Harbour Dr., Key Biscayne; 305-361-9009 edo flourandweirdoughs.com
Sullivan Street Bakery/Facebook erabiltzailearen argazkia3. Sullivan Street Bakery
New Yorkeko Sullivan Street Bakery-k hegoaldera egin du Miamiko kokapenarekin. Jim Lahey okin maisuaren jabea, operazioa astebururo irekitzen da jendeari, etxeko ogi, gozogintza eta erromatar estiloko pizza freskoenen aukeraketa batekin.
5550 NE 4 th Miami etorbidea; ssbmiami.com
Michael's Mandel Bread erabiltzailearen argazkia4. Mikelen Mandel Ogia
Ez da cookie bat. Ez da pastela. Michael's Mandel Bread deitu nahi duzuna, jakin behar duzun guztia ezin hobea da. Kanpotik apur bat kurruskaria eta barrutik oso oretsua, txokolatez josia eta almendra-estraktuaz josita, Miamin egindako mandel ogi konpainia honek nazio osora bidaltzen du. Ez horregatik.
Zak the Baker/Facebook erabiltzailearen argazkia5. Zak okina
Gorroto dugu zuri haustea, baina ez duzu ogirik izan Zak Okinaren gozo-xerra bat jan arte. Zorionez, ore hau dozenaka jatetxetan zerbitzatzen da, Whole Foods-en eros daiteke eta Wynwood-eko okindegi enblematikoan beti dago stockean. Gainera, okindegiak labean berri diren beste produktu ugari eskaintzen ditu, hala nola txokolatezko babka, kruasanak, cookieak eta kanela-opilak. Hum.
295 NW 26th St.; 786-294-0876 edo zakthebaker.com
Salty Donut-en argazkia6. Donut gazia
Salty Donut-a bisitatzea merezi du gauza batengatik eta bakarragatik: erroskilak mitikoak. Guaba eta gazta, astigarrak eta hirugiharra, tres leches eta Nutella bezalako zaporeekin, zaila izango zenituzke oker egitea. Zatirik onena? Zure konponketa lortzeko hiru kokapen daude: Wynwood, South Miami eta Lincoln Road. Dallasen, Texasen edo Orlandon, Floridan bazaude, bertan dendak ere badaude.
Hainbat kokapen; saltydonut.com
Madruga Bakery/Facebook erabiltzailearen argazkia7. Madruga Okindegia
Madruga Bakery-n, Naomi Harris Zak Baker albaitariak bere irina erroten du, eta gero dozena bat ogi ezberdin sortzeko erabiltzen da, besteak beste, sourdough, frantsesa eta challah. Bere taldeak ederki diseinatutako gozogintza eta pastelak ere lantzen ditu, baia eta lore jangarriekin egindako kremazko fruta-tartetatik hasi eta txokolate tarta gerezi marmeladarekin.
1430 S. Dixie Hwy. # 117, Coral Gables; 305-262-6130 edo madrugabakery.com
Cindy Lou's Cookies erabiltzailearen argazkia8. Cindy Louren Cookieak
Cookie onak daude eta gero trafikoari ausartuko zenituzkeen cookieak daude. Cindy Lou's da azken hau, aukera gooey eta goxoen aukeraketa bat eskaintzen duena (gurinazko intxaurra eta limoi hodeia bezalakoak), inoiz probatuko dituzun zaporetsuenetakoak izango direla ziurtatuta. Baina onena Cindy Kruse okin sutsua izan behar du, Miami osoan zehar bere labean egindako ebanjelioa zabaltzen aurki daitekeena.
7320 NE Bigarren Etorbidea; 305-456-8585 edo cindylouscookies.com
Breadman Miami/Facebook erabiltzailearen argazkia9. Breadman Miami
Okindegi maite honetako gozoki guztiak probatzea merezi du (kaixo, txokolate xerra ederra), baina ezin duzu galdu sinadura eskaintza: kroketa to tarta. Konfiantza iezaguzu, ez zara bizi gozo eta gaziaren nahasketa ezin hobea probatu arte, pakete nekez bilduta.
5804 W. 20th Ave., Hialeah, 305-273-2362 eta 8100 SW Eighth St., Miami, 305-265-1348; breadmanmiami.com
Rosetta Bakery-ren argazkia10. Rosetta okindegia
Ziurrenik dagoeneko ezagutzen duzu italiar kafetegi-kate hau, zeinaren enblematikoen espazioa Miami Beach-en dagoen. Dozena erdi kokapenetako edozeinetan, janari super-benetakoen antzeko eskaintza aurkituko duzu (pentsa marrubi tiramisu, Nutella bomboloni). , fruta-tarta krematsuak eta betetako croissantak). Dena Italiatik kontrataturiko gozogile batek prestatzen du. Beraz, bai, hau bezain erreala da (Miamien behintzat).
Hainbat kokapen; rosettabakery.com
La Provence-ren argazkia11. Provenza
Ezerk ez gaitu frantsesago sentiarazten okindegi batean opil bat edo beste bidaltzeak baino. La Provence-k sei toki ditu Miamin zehar, non zure café au lait hazi eta baguette kurruskariak eta Hermès-laranjazko makarroiak jan ditzakezu.
Hainbat kokapen; laprovencemiami.com
Versailles Bakery-ren argazkia12. Versailles Okindegia
Zintzotasunez, non bestela lortuko zenuke guayabo pastelit bat edo hori ona da?
3555 SW Zortzigarren kalea; 305-444-0240 edo versaillesrestaurant.com
True Loaf erabiltzailearen argazkia13. Egiazko Ogia
Miami Beach okindegi honek ogi zuzen eta osasuntsuak egiten ditu. Multizerealetik olibaraino, ezti-olotik hasita cranberry intxaurraino, ikusten duzuna da hemen lortzen duzuna: karbohidratoak inoiz utziko ez duzula agintzen dizun ore kurruskaria eta kurruskaria. Horretan zauden bitartean, hartu madari eta ahabi tarta bat.
1894 Bay Rd., Miami Beach; 786-216-7207 edo instagram.com/trueloaf
B Bistro + Bakery erabiltzailearen argazkia14. B Bistroa + Okindegia
Hau da gose (eta gose) bazara. Unicornioko donuts-muffins, marrubi kremaz betetako croissantak eta Funfetti-esque macarons ari gara.
600 Brickell Ave.; 305-330-6310 edo bbistromiami.com
tamaina handiko soinekoak
Bunnie Cakes erabiltzailearen argazkia15. Bunnie pastelak
Hildako tarta eder hau ehuneko 100 beganoa da, itxaron. Baita beste guztia Bunnie Cakes-en. Doraleko okindegi arrosa distiratsua gozoki beganoak ematen ari da. Dozenaka tarta eta cupcake zapore daude (guaiaba, limoia eta banana txokolate txip bezalakoak), gurinaz betetako parekoekin buru-belarri joan daitezkeenak eta oraindik ere goian bukatzeko.
8450 NW 53 rd San, Doral; 786-577-3243 edo bunniecakes.com
Café Créme-ren argazkia16. Café Créme
Ez dago okindegien zerrenda osoa izango Frantziako denda hau aipatu gabe. Ziurtatu Nutella croissantak probatzea. Eta marrubi napoleoiak. Eta krema puffak. Badakizu zer, lortu bakoitzetik bat.
750 NE 125th St., North Miami, 786-409-3961; cafecrememiami.com
