Mendebaldeko kostak lor dezake Amerikako ardo-eskualdeei dagokienez lehoiaren zati bat, baina asma ezazu zer: Ekialdeko kostak (batez ere Tri-State Area) bereari eutsi diezaioke ardoari dagokionez. Izan ere, New Yorkek bakarrik ardo-ekoizpenaren historia luzea du eta Amerikako upategi zaharrena ere bada. Finger Lakes-etik Cape May-era New Haven-era, eder asko daude v ineyards ikusteko eta ardo bikainak hiritik harri-bota batera probatzeko. Beraz, hartzitutako barietatearen mahatsa bira egiteko eta dastatzeko gogoz zauden hurrengoan, ahaztu Naparako bidaia garesti bat eta, horren ordez, joan NYC inguruko 24 upategi eta mahasti hauetako batera.
LOTUTA: NYCko teilatuko 41 tabernarik onenak hemendik irailera arte egoteko
Mesedez, egiaztatu COVID-19ko protokoloak eta CDCren jarraibideak erreserba bat erreserbatu aurretik, beheko edozein upategi eta mahastitan.
nola murriztu izterreko gantz
New York
Kofradia Upeltegia/Facebook1. Kofradia Upategia
NYCtik distantzia: Ordu 1 eta 15 minutu inguru autoz
Erreserba egin behar da: Bai lau gonbidatuko mugarekin erreserba egiterakoan
Une bat hartu nahi dugu Jean Jaques ikuskariari eskerrak emateko, 1810ean lurrak erosi eta mahatsak landatzen hasi baitzen. 1839rako, Ameriketako lehen ardo uzta hartzitu zuen. Geroztik upategi gehiago sortu diren arren, ardozaleentzat kofradia ezinbestekoa da oraindik. Begiratu eskuz industutako lurpeko upategiak, probatu bost ardo ezagunetarik eta gozatu astebururo zuzeneko emanaldiekin ere.
100 Brotherhood Plaza Dr., Washingtonville, NY; kofradia-upeltegia.com
Zutik Harrizko Ardoak
2. Zutik Harrizko Ardoak
NYCtik distantzia: 4 ordu eta 40 minutu inguru autoz
Erreserba egin behar da: Bai lau gonbidatuko mugarekin erreserba egiterakoan
Finger Lakes eremuan (zehazki Seneca lakuan) bazaude asteburuko ihesaldirako, zoaz Standing Stone Wines-era. Erreserbatu mahai bat eta probatu haien ardo-zerrenda zabala 70eko hamarkadako ekoizpenari buruz ikasten duzun bitartean. Eta edalontzi eder batez gozatzen ari zaren bitartean, hartu 46 hektareatan hedatzen den eta aintzirari begira dagoen mahastiaren bista zoragarria. .
9934 Rte. 414, Hector, NY; standingstonewines.com
Hudson-Chatham upeltegia/Facebook3. Hudson-Chatham upeltegia
NYCtik distantzia: 2 ordu eta 36 minutu inguru autoz
Erreserba egin behar da: Bai (baina sei gonbidatu baino gehiagoko festak telefono bidez erreserbatu behar dira)
Hudson Valley-ren zutabe nagusi honen aitorpenen zerrenda luzeegia da hemen sartzeko, baina fidatu gaitzazu, ardoa eguzkiz bustitako dastatze-gela maite duzun bezainbeste maite izango duzu. Hasiera batean esne-haztegia zenez, ez izan beldurrik. zure ardoa bertako baserritarrekin elkarlanean egindako artisau-gazta, marmelada eta saltsekin uztartzeko. (Odol-laranja gazta zirimiri, non egon zara gure bizitza guztian?)
1900 Estatuko Rte. 66, Ghent, NY; hudsonchathamwinery.com
Michael L./Yelp4. Bashakill Vineyards
NYCtik distantzia: Ordu 1 eta 53 minutu autoz
Erreserba egin behar da: Ez
Asteburu honetan egiteko gauza dibertigarri baten bila? Bisitatu Bashakill Vineyards. Ardo dastatzera (hiru edari doan probatu eta 12 dolarren truke oroigarrizko edalontzi bat eskuratu) edo janaria (bertako sukaldariaren sasoiko eta etxeko platerak apartekoak dira), edo zaratatsutik ihes egin nahi baduzu. hiria, hona hemen esploratzea merezi duen esperientzia osoa. Gainera, txakurra ere onartzen da, zure txakurra ere dibertsioaz goza dezan.
1131 South Rd., Wurtsboro, NY; bashakillvineyards.com
Ikusi mezu hau Instagramen
5. Benmarl Upategia
NYCtik distantzia: Ordu 1 eta 51 minutu autoz
Erreserba egin behar da: Bai
Amerikako mahastirik zaharrena bezala ezagutzen dena, Benmarl upategiak oinarrizkoa izaten jarraitzen du Malboron. Hartu bira bat, edan ardo batzuk eta hartu 37 hektareako egoeraren ikuspegiak Hudson ibaiaren haranaren plano ikusgarri batekin. Eta zortea baduzu, agian pizza batzuk prestatzen ari dira egur-labean (beraz, deitu aurretik jakiteko).
156 Highland Avenue, Malboro, NY; benmarl.com
Ikusi mezu hau InstagramenMillbrook Vineyards And Winery-k partekatutako argitalpena (@millwine)
6. Millbrook Vineyards & Winery
NYCtik distantzia: 2 ordu eta 31 minutu autoz
Erreserba egin behar da: Bai (baina ardo-dastaketak egiteko baimena ematen da, lehen etorritakoaren arabera)
John Dyson jabeak ardoarekiko interesa pitxer batekin zita txunditzen saiatu zenean hasi zen eta ardo ikastaro batean izena eman zuenean, baina gero denek gozatzeko moduko upategi bihurtu zen. 1998az geroztik, kanpoko eta barruko ardo dastaketa gidatuak, 30 hektareako bisitak eta Catskills mendietara begira dauden piknik-eremuan (edo terrazako eserlekuak) gozatu ahal izango duzu. Gainera, ostiraletan gelditzen bazara, gozatu Friday Night Food Trucks, non bertako janaria, ardoa eta belar joko dibertigarriak gozatu ahal izango dituzun familia osoarentzako.
26 Wing Rd, Millbrook, NY; millbrookwine.com
Ikusi mezu hau Instagramen
7. Teilatu Gorriak
NYCtik distantzia: 38 minutu autoz
Erreserba egin behar da: Bai
Hirian upategi aipagarri batzuk baditugu ere, hormigoizko oihana deritzona ez da mahasti egoki baterako egokia. Zorionez, Rooftop Reds-en sortzaileek erronkari aurre egiteko prest zeuden, Brooklyn Navy Yard-en barruan komertzialki bideragarria den munduko lehenengo teilatu-mahastia irekiz (eta fidatu gurekin, espazioak asko du eskaintzeko). Hartu lagunak eta gozatu edalontzi batez hiri biziaren bistaz gozatzen duzun bitartean, edo esperientzia praktikoago bat izateko, sartu ardo dastaketa batean, parte hartu gaueko yoga klaseetako batean edo ikusi film bat Empire State eraikinari begira.
299 Sands St. Bldg. 275, Brooklyn, NY; rooftopreds.com
Croteaux8. Croteaux
NYCtik distantzia: 3 ordu eta 13 minutu autoz
Erreserba egin behar da: Bai
Instagram-eko mahasti perfektu hau, bere harri-harrizko patio xarmagarriarekin eta diseinu korapilatsuko botilekin, hiru hitzeko hashtag jakin batean labur daiteke: #roséallday. Amerikako mahasti bakarra da arrosari esklusiboki (eta hemen gaude). Udaberrian eta udan, dastatze lorategia bereziki zoragarria da, atzeko plano koloretsu eta bizi batez inguratuta zaudelako.
1450 S. Harbour Rd., Southold, NY; croteaux.com
W lffer Estate Vineyard (@wolfferwine)-k partekatutako argitalpena 2018ko apirilaren 13an, 06:19 PDTan
ahoko ultzera tratamendua etxean
9. Wölffer Estate
NYCtik distantzia: 3 ordu eta 12 minutu autoz
Erreserba egin behar da: Bai zortzi gonbidatuko mugarekin erreserba egiterakoan
Zoaz Hamptons-era 30 urteko finka honetara, non ardoa, likoreak eta sagardoak probatu ditzakezun. Lau esperientzia paregabe eskaintzen dituzte, dastatze gela, bira bat eta beste hainbeste. Esaterako, Taste of the Season-ek ardo desberdinak dastatzeko aukera ematen dizu jaietako mokadu batzuekin bertako sukaldarien eskutik. Ardo-aditu batek dastatzean gidatuko zaitu edariak saritutako edariak egiteko moduak irakasten dizkizun bitartean. Eta ibilaldia eta dastaketa alde batera utzi nahi badituzu, etorri erreserbarik behar ez den Sunset ostiral eta larunbatetan. Eskatu ardo baso bat, mokadu bat hartu eta zuzeneko musikaz gozatu.
139 Sagg Rd., Sagaponack, NY; wolffer.com
Ikusi mezu hau Instagramen
10. Bedell upeltegiak
NYCtik distantzia: 3 ordu autoz
Erreserba egin behar da: Ez
Familiako upategi honek kalitate handiko ardoak nekazaritza-metodo jasangarriei eta sorta txikiko prozesu bati zor dizkie. Kanpoko pabilioi eguzkitsutik irten nahi ez duzun arren, zaharberritutako ukuiluan sartzen zaren arren jabearen arte garaikidearen bilduma ikusteko. Eta igande batean gelditzen bazara, gozatu bertako artisten zuzeneko musika.
36225 Main Rd., Cutchogue, NY; bedellcellars.com
Ikusi mezu hau InstagramenWarwick Winery & Distillery-k partekatutako argitalpena (@warwickvalleywinerydistillery)
11. Warwick Harana Upategia
NYCtik distantzia: Ordu 1 eta 53 minutu autoz
Erreserba egin behar da: Ez
Hudson haranean upategi eta mahasti asko daude, baina ezer ez da Warwick Valley Winery. Sagarra landatzen hasi ziren, eta ardoak, espirituak eta sagardoak (New York's Original Cider barne) ematen joan dira. Beren edari bilduma ikusgarria arakatzen ari zaren bitartean, gozatu zuzenean bertako baserritarren janaria (labean prestatutako pizza adibidez). Eta upeltegia urte osoan zehar bizi dezakezu udazkenean sagar bilketarekin eta udan kanpoko eszenatokian musika jaialdiak (omenezko kontzertuak barne).
114 Little York Rd, Warwick, NY; wvwinery.com
Ikusi mezu hau Instagramen
12. Macari Mahastiak
NYCtik distantzia: 2 ordu eta 39 minutu autoz
Erreserba egin behar da: Bai
Familiako mahasti hau Long Island harribitxia da. Aukeratu eskaintzen duten esperientzietako bat beren ardoei buruz guztia ezagutzeko 500 hektareako espazioa arakatzen duzun bitartean. Ikus ezazu Udako Dastaketa, non hiru ardo, gazta aukeraketa eta txartel-ohol pertsonal bat dastatu ahal izango dituzu gonbidatu bakoitzarentzat.
150 Bergen Avenue, Mattituck, NY; macariwines.com
ilea hazteko olio ona
New Jersey
Ikusi mezu hau InstagramenA Cape May Winery & Farm (@willowcreekwinerynj)-ek partekatutako argitalpena
13. Willow Creek Farm & Winery
NYCtik distantzia: 3 ordu autoz
Erreserba egin behar da: Bai
Cape May hondartza, estazio eta aisialdirako gune beroa da dagoeneko. Ez da harritzekoa baserri bat eta upategi bat izatea gauza dibertigarrien zerrendara gehitzeko. Gozatu taldeko ardo dastaketarekin (bost gogokoenak aztertuz), gurdi elektriko baten bidez ibilaldi bat 50 hektareako baserria ezagutzeko edo gelditu Fire Pit Fridays-era edariak, baserriko janari freskoak eta zuzeneko musika hartzera.
160-168 Stevens St., West Cape May, NJ; willowcreekwinerycapemay.com
Ikusi mezu hau InstagramenOld York Cellars (@oldyorkcellars) partekatutako argitalpena
14. Old Yorkeko upategiak
NYCtik distantzia: Ordu 1 eta 16 minutu autoz
Erreserba egin behar da: Bai baina sei gonbidatutara mugatuta erreserbatzerakoan
Hiritik ordubete eskasera, Old York Cellars-ek upategi batean bilatzen ari zaren jarduera guztiak ditu. Gozatu ardo edalontzi eder batez kabana batean edo erreserbatu zure lekua hektarea zabaletan familiarekin. Ardoa dastatzeko gaitasunak hobetu nahi badituzu, gehitu Ardoa, Xarkuteria eta Txokolatea esperientzia, non saritutako ardoa haragi, gazta eta txokolatezko boilur gozoekin uztartu dezakezun. Edo, aukeratu Chef Jose's Wine and Tapas Experience non ardoa eta pintxo freskoak probatzen dituzun (ardoa ondo uztartzen baita haragia eta gazta baino gehiagorekin).
80 York Rd., Ringoes, NJ; oldyorkcellars.com
Ikusi mezu hau InstagramenBeneduce Vineyards (@beneducevineyards) partekatutako argitalpena
15. Beneduce Vineyards
NYCtik distantzia: Ordu 1 eta 10 minutu autoz
Erreserba egin behar da: Bai, baina oinezkoentzako irekita, muga mugatuan
NJko mahasti honetan estatuko ardorik onenak aurkituko dituzu, baina benetan Sagar Handitik urruntzen gaituzten gertakariak dira. Astebururo, bat egin 'Group Therapy'-n, non zuzeneko emanaldiak, tokiko janari-kamioiak eta belar joko dibertigarriak izaten diren. Belardian erlaxatzen ari zaren ala ez, edo zure ardoarekin une lasai bat nahi duzun ala ez, familia osoa zorioneko asteburuan parte har dezake.
1 Jeremiah Lane, Pittstown, NJ; beneducevineyards.com
Ikusi mezu hau InstagramenHawk Haven Winery And Vineyard-ek partekatutako argitalpena (@hawkhavenwinery)
16. Hawk Haven Vineyard
NYCtik distantzia: 2 ordu eta 36 minutu autoz
Erreserba egin behar da: Bai zortzi gonbidatuko mugarekin erreserba egiterakoan
Hawk Haven Vineyard-en beti gertatzen da zerbait dibertigarria. 2008an ateak ireki zituenetik, askotariko ardoak eta jarduerak eskaini ditu, baita tokiko harrotasunaren dosi osasuntsu bat ere. Egunero aurkituko duzu ardozale, janarizale edo musika zaleentzako ekitaldi bat. Bereziki, The Rootstock kontzertu-sailak astebururo elkartzen ditu horiek guztiak tokiko musikariekin, etengabe aldatzen ari diren janari-kamioiekin (eta haien preziorik gabeko ardoekin noski) eta helduentzat soilik (beraz, utzi umeak etxean). Baina lasaitu nahi baduzu, erreserbatu leku bat mahastiari, ardo aukeraketari eta bertako baserriari buruz ikasteko.
ilea hazteko koko esnea
600 South Railroad Avenue, Rio Grande, NJ; hawkhavenvineyard.com
Ikusi mezu hau InstagramenTomasello Winery (@tomasellowinery) partekatutako argitalpena
17. Tomasello Upategia
NYCtik distantzia: 43 minutu autoz
Erreserba egin behar da: Bai
Jakina, hau ez da zure ohiko upategia. Bai, Hammonton eremura joan zaitezke bere mahastia ikusteko, baina zergatik mugatu zaitez Garden State-ko leku batera? Beren 50+ ardoetako bat probatzeko interesa baduzu, dastatze-gela estatuko hamar tokitan sakabanatuta dago. Batera joaten zarenean, han haien sinadura (bost lagin ditu) edo Riedel (zortzi lagin eta oroigarri edalontzi bat dituena) dastaketak aukera ditzakezu. Nola izango litzateke hamarrak bisitatzea, galdetzen diogu?
Hainbat kokapen; tomasellowinery.com
Laurita Upategia / Facebook18. Laurita Upategia
NYCtik distantzia: Ordu 1 eta 30 minutu autoz
Erreserba egin behar da: Bai
Zatoz ardoa hartzera (eta haien sinadura sangria) eta egon asteburuetan gertatzen diren ekitaldi dibertigarri guztietara. Ostiraletan, pasa ostiraletan Grove-n, egin eskaera Laurita's Eats-en (indioilar klubaren zaleak gara edo txuleta urtzea) eta egon pixka bat. Edo erakutsi zure cornhole trebetasunak lagunarteko lehiaketako joko batean, non sari handiak irabaz ditzakezun (200 $-ko diru-txartel bat adibidez). Eta dantzarako gogoz bazaude, hartu sarrerak 80ko hamarkadako dantzaldi baterako sarrerak zergatik ez?
85 Archertown Rd, New Egypt, NJ; lauritawinery.com
Connecticut
Ikusi mezu hau InstagramenJones Family Farms and Winery-k partekatutako argitalpena (@jonesfamilyfarms)
19. Jones Family Farms & Winery
NYCtik distantzia: Ordu 1 eta 54 minutu autoz
Erreserba egin behar da: Bai (baina sarrerak onartzen dira)
Hartu zure lagunak eta zoaz Connecticuteko upategi honetara. Sartu asteburuko ardo dastaketa batean eta baliteke zuzeneko musika jasotzea trago bat hartzen ari zaren bitartean. Eta dena amaitutakoan, jarraitu zure bidaia 400 hektareako baserrira, non marrubiak eta ahabiak eskuz jaso ditzakezun (edo udazkenean kalabazak).
606 Walnut Tree Hill Rd., Shelton, CT; jonesfamilyfarms.com
White Silo Farm & Winery/Facebook20. White Silo Farms & Winery
NYCtik distantzia: Ordu 1 eta 45 minutu autoz
Erreserba egin behar da: Bai
Ez dago dirua hautsi beharrik kalitate handiko ardoaz gozatzeko. White Silo Farms & Winery-ko dastatze-gela 10 dolar baino ez da eta lau lagin (gehi sangria batzuk) eta oroigarri edalontzi bat biltzen ditu. Ondoren, egin bira bat eta ezagutu esne-ukuilua upeltegi bihurtuta (ardoak prozesatzen diren) eta kanpoko lorategi paregabeak. Gainera, ez dituzu galdu nahi eskaintzen dituzten jarduera guztiak: arte erakusketak hasi eta mahastian egindako yogaraino.
32 Rt. 37 East, Sherman, CT; whitesilowinery.com
Ikusi mezu hau InstagramenBishops Orchards (@bishopsorchards) partekatutako argitalpena
21. Gotzaina's Baratzak baserria eta upeltegia
NYCtik distantzia: 2 ordu eta 19 minutu autoz
Erreserba egin behar da: Ez
Saritutako upategia (440 sarirekin) ikusi beharreko leku bat da Guilford eremuan. Zergatik? Ardo eta sagardo gogorren aukera zabalagatik. Ez duzu asteburura arte itxaron behar ardo dastaketa bat probatzeko (beraz, ardoa asteazkena norbait?). Egin ibilaldi bat edo amaitu Gotzainaren Baratze Baserriari begirada bat emanez. Bertan merkatua, etxeko izozkia eta ahabiak eta mertxikak hartzeko aukera aurkituko dituzu.
1355 Boston Rd., Guilford, CT; bishopsorchards.com
Ikusi mezu hau InstagramenHopkins Vineyard-ek partekatutako argitalpena ???? (@hopkinsvineyard)
22. Hopkin’s Vineyard
NYCtik distantzia: 2 ordu eta 10 minutu autoz
Erreserba egin behar da: Ez
225 urte baino gehiagoz, Hopkin-en familiak mahasti hau Connecticuteko oinarrizko produktu bihurtu du. Arakatu ardo-aukera guztiak (estatuko lehen ardo-tabernan) eta miretsi 19. mendeko estetika. Osagaiak eta janari-konbinazio onenak ikasten amaitzen duzunean, hartu denbora Waramaug lakua atzealdean ikusteko.
25 Hopkins Rd., New Preston, CT; hopkinsvineyard.com
Ikusi mezu hau InstagramenParadise Hills Vineyard-ek partekatutako argitalpena (@paradisehillsvineyard)
23. Paradise Hills Vineyard
NYCtik distantzia: 2 ordu eta 25 minutu autoz
Erreserba egin behar da: Ez
COVID-a dela eta ardo dastaketa eskaintzen ez duten arren, Paradise Hills-en arakatu eta ondo pasa dezakezu. Eskatu edalontzi bat eta hartu asteburuko musika emanaldiak. Gainera, kanpoko patioak George Washington bideko mahastiari eta muinoei begirada zoragarria eskaintzen die.
15 Windswept Hill Rd, Wallingford, CT; paradisehillsvineyard.com
Ikusi mezu hau InstagramenJonathan Edwards Winery (@jedwardswinery) partekatutako argitalpena
24. Jonathan Edwards Upategia
NYCtik distantzia: 3 ordu eta 20 minutu autoz
Erreserba egin behar da: Ez
Sartu New Haven eremura Jonathan Edwards upategiarentzat. Familiako enpresak egunero bost dastaketa biltzen dituen ardo dastaketa eskaintzen du. Haien birak eten diren bitartean, edozein jaialditan, kontzertuetan eta abarretan sar zaitezke. Gainera, espazioa bakarrik (harrizko patioak, ukuiluko ate handiak eta ilunabarreko lehen lerroko eserlekua) nahikoa da bidaia egiteko.
goizeko edariak pisua galtzeko
74 Chester Maine Rd., N. Stonigton, CT; jedwardswinery.com
LOTUTA: 12 leku ikaragarri glamping-era joateko New York eremuan
Ezagutu NYCtik gertu egiteko gauza dibertigarri gehiago gure posta-zerrendan harpidetu hemen .