Besterik gabe
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura
- Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
- Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
- Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Ez galdu
- BSNL-k instalazio kargak kentzen ditu epe luzeko banda zabaleko konexioetatik
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble auzitegitik COVID-19 dela eta gainditzen du
- Hiru arrantzale hil ziren beldur ziren ontziak Mangaluru kostaldean itsasontziarekin talka egiten zuenean
- Medvedev Monte Carlo Mastersetik atera da koronabirusaren proba positiboa egin ondoren
- Kabira Mobility Hermes 75 abiadura handiko banaketa komertziala Scooter elektrikoa Indian kaleratu da
- Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
- CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
- Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean
Aurten Sharad Purnima urriaren 30ean da. Egutegi hinduan egunak ilargiak 'Amrit' edo hilezkorra bihurtzen duen elixirra botatzen duela uste da. Horregatik, Sharad Purniman ohitura da hindu etxe gehienetan 'kheer' edo payasam prestatzea, hau da, esnearekin eta beste osagai batzuekin egindako prestaketa.
Zenbait sinesmen direla eta, kheer ilargiaren azpian mantentzen da gau osoan. Kheerra hurrengo egunean kontsumitzen da.
SHARAD PURNIMAREN GARRANTZIA
Arroza, azukrea eta esnea oinarrizko osagai gisa prestatu ohi ditugu kheerrak. Baina ohiko errezetei buelta bat ematea beti da ongi etorria. Beraz, gaur gauean kheer normala prestatu beharrean, zapore zaporetsua gehitu eta Sharad Purnimari ezpainak kheer egitea nahi izatea pentsatu genuen.
eguneko pentsamendu osasuntsua
Horregatik, Boldsky-k gaur probatu ditzakezun kheer errezeten zerrenda aurkeztu du. Errezeten oinarrizko osagaiak aldatu gabe jarraitzen duten arren, beti dago osagai desberdinekin jolasteko aukera, postre atsegina eta goxoa egiteko. Beraz, ez zaitez gehiago itxaron eta ikusi Sharad Purnimaren 10 kheer errezeta ezinbesteko hauek.
Gur payesh
Bengaliarrek Kojagari Lakshmi Puja ospatzen dute Sharad Purniman. Egun horretan, Bengali gur payesh berezia Lakshmi jainkosari 'bhog' gisa eskaintzen zaio. Plater honen berezitasuna da jaggery azukrearen ordez prestatzeko erabiltzen dela.
Egin klik errezeta lortzeko
Sabudana Kheer
Sabudana Kheer Indiako postre errezeta interesgarria ere bada. Irabazitako 'zerbait gozo' horren irrika ematen dizun hortz gozoa baduzu Sharad Purnima erritualean zaudenean, orduan izango da zure grazia salbatzailea.
Egin klik errezeta lortzeko
Makhana Kheer
Makhana (loto haziak) kheer gehien prestatzen den vrat indiar plater gozoetako bat da. Makhana osasuntsua da proteina eta kaltzio ugari duelako. Makhanak berezko zaporerik ez duen arren, kheerreko espezia eta fruitu lehor aromatikoek goxoki goxoa bihurtzen dute.
mahats lehor beltzaren onurak
Egin klik errezeta lortzeko
Rice Kheer
Ezin dugu ahaztu arrozarekin egindako kheer normala. Hona hemen, beraz, zuretzat oinarrizko arroza errezeta.
Egin klik errezeta lortzeko
Kesar Pista Kheer
Kheer errezeta honen osagaiak oso sinpleak dira. Indiako postre honetan zaporeen nahasketa fina gehitzen duten osagai nagusiak kesar (azafraia) eta pista (pistatxoak) dira. Kheer errezeta hau oso aproposa egiten duena da oso erraz prestatu daitekeela.
Egin klik errezeta lortzeko
andreentzako orrazkera desberdinak
Gulab Ki Kheer
Gehienok lanean ari gara eta ez dugu denborarik hainbeste ahaleginekin errezeta tradizionalak prestatzeko. Baina janmhehtamirako aproposa izango den kheer errezeta sinple bat eman dezakegu. Gulab ki kheer errezeta berria eta goxoa da aldi berean.
Egin klik errezeta lortzeko
Lauki ki kheer
Lauki kheer postre osasuntsua da, karbohidratoen edukia murrizten duelako. Botila kalabasa ez da arroza bezalako gizentzen eta funtsezko mantenugai ugari ditu. Indiako postre honetan azukre kopurua murrizten baduzu, erraz bihur daiteke diabetikoentzat.
Egin klik errezeta lortzeko
Pesarapappu Payasam
Pesarapappu Payasam aukera ona da, erraza eta azkarra baita. Hegoaldeko Indiako payasam edo kheer errezeta da funtsean. Pesarapappu Payasam moong dal-ekin egina dago eta, beraz, kolore hori aberatsa du prestatu ondoren.
Egin klik errezeta lortzeko
Kulhad Ki Kheer
Kulhad ki kheer postre berezi eta tradizionala da, arrozarekin eta esnearekin prestatu eta lurrezko lapikoetan zerbitzatzen dena. Horrek postre honen zaporea areagotzen du.
Egin klik errezeta lortzeko
pisu galera kumino haziekin
Apple Kheer
Sagarrarekin, postre goxo ugari egiten dira, horietako bat sagar kheer-a da. Kheer zaporetsuak fruitu usaina du eta mihian luzaro mantentzen da.
Egin klik errezeta lortzeko