Uda *azkenean* hemen dago, eta horrek gauza nagusi bat esan nahi du: da parrillan sasoia, haurra. Gure sukaldaritza maite duten langileak eta Michael Senich LongHorn Steakhouse sukaldari exekutiboari gomendioengatik jo diegu, kanpoko afaltzeko garaiz. Gasa edo ikatza, pisu handiko edo aurrekontu egokiak bilatzen ari zaren ala ez, hona hemen udaz uda erabiltzeko kanpoko parrillarik onenak.
LOTUTA: Urte osoan zehar ezin hobeto erretako txuletaz gozatzeko aukera ematen duten 11 parrilla
Noiz aukeratu gas parrilla
Gas parrilak tenperatura kontrol bikaina eskaintzen du eta azkar berotzen dira erabili behar duzunean. LongHorn Steakhouse-n, bi gas parrilla mota erabiltzen ditugu gure txuleta freskoak prestatzeko: charbroil parrilla bat eta flattop parrilla bat, dio Senich sukaldariak. Suzko erregaia zure patioan izango zenukeen parrilla baten antzekoa da, eta laua den parrilla onena da hezurrik gabeko txuleta freskoak, oilasko freskoak eta arraina erretzeko.
Gutxienez 12.000 BTU eman ditzaketen erregailuak dituen modelo bat bilatzea gomendatzen du haragia erretzeko. Erresistentzia handiko altzairu herdoilgaitzezko edo burdinurtuzko ijetzitako sukaldeko parrillak ere nahi dituzu. Altzairu herdoilgaitzak gehiago iraungo du eta burdinurtuak beroari hobeto eutsiko dio, Senich-ek dioenez.
Gas erretegirik onenak:
ile griserako ricino olioa
Home Depot1. Weber Genesis II E-315 Propanoa
Senich sukaldariaren aukera nagusia
Charbroil parrilla hau kalitate handikoa da, baina oso erraza da erabiltzeko. Senich sukaldariak azaldu duenez, sugar zabalak marmolezko aberatsa sartzen laguntzen du txuleta eta zapore apur bat ketua sortu, eta parrilla honek hiru erregailu indartsu ditu horretarako. Bere portzelanazko esmaltea eta burdinurtuzko egosteko saretak beroa atxikipen handia ematen du, eta 669 hazbete koadroko egosteko espazioa du zure plantxan erretzeko behar guztiak kudeatzeko. Gainera, hamar urteko bermea dauka.
Home Depot2. Nexgrill modeloa 720 serie propanoa
Senich sukaldariaren txapeldunordea
Zerbait merkeago baten bila bazabiltza, Nexgrill modelo hau aukera bikaina da. Senich sukaldariak dioenez, altzairu herdoilgaitzezko lau erregailu ditu, bakoitza 12.000 BTUrekin, eta altzairu herdoilgaitzezko sareta izugarriek 462 hazbete koadroko sukaldeko espazioa ematen dizutela gaineratu du. Horrek esan nahi du familia osoaren hanburgesak plano bakarrean egin ditzakezula. Gainera, bost urteko erregailuaren bermea eskaintzen du.
Home Depot3. Broil King GEM 320
Topaketa txikietarako onena
Normalean zuretzako eta zure gelakideentzako edo zure familia txikientzako parrillan bakarrik egiten baduzu, ez dago zertan behemoth bat zure patiora eraman. Horren ordez, aukeratu Broil King parrilla iraunkor hau, 295 hazbete koadroko sukaldeko lekua, altzairu herdoilgaitzezko hiru erre, portzelanaz estalitako burdinurtuzko egosketa-sareak eta pizte elektronikoa dituena. Goitibeherako alboko apalek erremintak eta osagaiak eskura edukitzea errazten dute plantxan egiten duzun bitartean. Tamaina izan arren, erregailu nagusiak 24.000 BTU ematen ditu, eta, beraz txuletak to oilaskoa .
Home Depot4. Nexgrill 5 erregailuko propanoa, alboko erregailuarekin eta ongarrirako rackarekin
Jendeari zerbitzatzeko onena
«Flipatzen ari bazara hanburgesak , oilaskoa eta txakur beroak , edo, besterik gabe, atzeko zaldi baten bila, orduan hau da zure parrilla', ziurtatzen du Matt Bogart podcast ekoizle seniorrak (eta parrillazale amorratuak). 618 hazbete koadroko lekua du egosteko eta, beraz, hainbat plateri aldi berean aurre egin ditzakezu izerdirik gabe. Portzelanaz estalitako altzairu herdoilgaitzezko erregailuek, domagailuek eta kalitatezko saretek beroa altua eta uniformeki banatzen dute prestatzen duzun bitartean. Fronte erabilgarriaren zale handiak gara ere ongarri erretilua (mostaza! Ketchup! Txuleta saltsa!), alboko apalategiak eta prestatzeko gunea, gazta hanburgesa sorta guztiak hasieratik amaierara arte ikusi ahal izateko zure postutik irten gabe. Bost urteko bermea duela aipatu dugu?
Noiz aukeratu ikatz parrilla
Egur-ikatza parrillak nahiago badituzu, Senich sukaldariak aholku egokiak ditu. Ikazkinek fintasun apur bat gehiago behar dute prestatzeko, eta denbora gehiago behar dute berotzeko eta hozteko. Hala ere, zapore bikainak lor ditzakezu ikatz parrilla batekin egosten. Gas-parrillak baino askoz ere txikiagoak dira normalean, eta kanpoko espazio txikiagoetarako egokiak dira.
Ikatz parrillarik onenak:
Home Depot1. Vision Grills Kamado Pro Model S-4C1D1
Senich sukaldariaren aukera nagusia
Parrilla hau bere tamainarako balio onenetarikoa da, dio Senich sukaldariak. Sukaldatzeko 604 hazbete koadroko espazioarekin, ikatz-abiarazle elektrikoa sartzeko ataka bat du eta aireztapen anitz ditu sukaldaritza-tenperatura doitzen laguntzeko. Oso ondo eraikita dago eta bost urteko bermea dauka. Ni pertsonalki parrilla honen jabea naiz eta maite dut!
San Valentin eguneko afariaren ideiak
Home Depot2. Weber Original Kettle Premium 22 Charcoal Grill
Senich sukaldariaren txapeldunordea
Bere gogoko beste bat? Arrazoizko prezioan, ikatz parrilla klasiko hau. Kalitatezko ikatz parrilla bat da, sukaldaritza-azalera nahiko handia duena (363 hazbete koadrokoa) zeharkako egosketa gune bat ezartzeko, azaldu du Senich sukaldariak. Gainera, ukipen bakarreko garbiketa-sistema berezia du erraz garbitzeko eta hamar urteko bermearekin dator. Konbentzimendu gehiago behar baduzu, gure langile batzuek aukeraketa hau zin egiten dute. Bogart ere hautaketa honen zalea da, eta kanpoko sukaldaritzaren 'suitzako aiztoa' gisa aipatzen du, parrillan, erre, barbakoa eta labean egin ditzakeelako.
Arrautza Berde Handia3. Arrautza Berde Handi Handia
Kamado parrilla onena
Kamado parrilak obalo edo arrautza-itxurako ezagunak dira Japoniako estiloko zeramikazko parrilla tradizionalak. «Haragia erretzeko eta erretzeko orduan, ez da hobera egiten», dio Bogartek. Zeramika isolatzaile bikaina delako da, beraz, zure parrilla tenperatura oso altuak irits daitezke eta orduz aldi berean bero egongo da aireztapenak egokitu beharrik gabe. Kamado estiloko parrillak garestiak izan ohi diren arren, Big Green Egg-ek beste fabrikatzaile askok eskaintzen ez duten bizitza osorako bermea du. Beraz, Bogarten hitzetan, «ordaindu behin eta negar egin behin»—pozik egongo zara.
ilea erortzea eta caspa etxeko erremedioak
Oheko bainua eta haratago4. Char-Broil Kettleman Charcoal 26 hazbeteko parrilla
Hasiberrientzako onena
Kanpoko lehen parrillaren bila bazabiltza, ez dago aurrezki kontua hustu beharrik zure gaitasunak hobetzeko. Char-Broil-en aukeraketa hau atsegin dugu trinkoa, garraiatzeko erraza eta merkea delako. Erre, erre, erre edo labean zure udako plater gogokoenak portzelanaz estalitako sukaldeko parrillan. Parrillak tamaina handiko motelgailu batekin ere badator, eta horrek sukaldaritza-tenperatura kontrolatzen du eta ikatza aurrezten lagunduko dizu, baina sukaldatzeak ere saihesten ditu prestatzen duzun bitartean.
Noiz aukeratu pellet edo parrilla elektrikoa
Pellet parrillak edo pellet erretzaileak (aka egurrezko pelleta erregai gisa erabiltzen duten kanpoko sukaldeak) labe, ikatz erretzaile eta gas parrilla baten arteko hibrido bat bezalakoak dira. Uda garrasi egiten duen egur zapore ketua ematen diete janariari. Zoragarriak dira gauzak baxu eta motel prestatzeko ere denbora luzez.
Parrilla elektrikoen abantailak ingurumenari buruzkoak dira. Ez dute gasik erabiltzen airera edo elikagaiak kartzinogenoak exekutatzeko edo askatzeko. Erabili daitezkeen parrilla elektriko ugari ere badaude barrualdean baita, zure txuleta urteko edozein garaitan eskuratu ahal izateko.
Pellet eta parrilla elektriko onenak
Traeger erretegiak1. Traeger Pro 575 Wood Pellet Grill
Pellet parrillarik onena
Zure parrilla egurrez elikatzeak eskola zaharra eta landa-eskola dirudi, baina Traeger etxetresna hau goi-teknologiatik harago dago. WiFire teknologiak zure parrilla edonondik kontrolatu eta funtzionatzeko aukera ematen dizu aplikazio bat erabiliz, beraz, alde egin eta festaz gozatu dezakezu janariarekin estresatu gabe. Oso ona da tenperatura zehatzak denbora luzez mantentzen eta portzelanaz estalitako parrillako parrillak eta lur orotako gurpilak ditu. Haragiaren zunda ere maite dugu, zure janariaren tenperatura kontrolatzeko aukera ematen baitu tapa altxatu eta bero guztia irten gabe.
sasiak sudurreko puntu beltzak kentzeko
Oheko bainua eta haratago2. George Forman Barruko/Kanpoko parrilla elektrikoa
Aurrekontu batekin erretzeko onena
Udarako kanpoko parrilla garestia eta gehigarri bat erosi beharrean barruko parrilla denboralditik kanpo, konformatu biak egin ditzakeen harribitxi honekin. Konektatu aldagarri den euskarria behealdera patiora joan nahi duzunean, edo jarri parrilla zure sukaldeko mostradorean eguraldia oztopatzen duenean. Aluminiozko itsatsi gabeko 240 hazbete koadroko sukaldeko azalera nahikoa da 15 janari aldi berean prestatzeko.
LOTUTA: Uda osoan egosi eta jateko parrillan errezeta onenak
