Eman dezagun: postre-joera berri bat behar dugu. Cupcakes sooo dira Sexua eta hiria 2002 inguruan.Eta Cronut lerroa ere hiltzen ari da (batzuetan). Gure gozo-gozo gogokoenetarako, ahulenari kasu bat egingo diogu: gaileta engainagarri umila eta gehiegi ahaztua. Noski, sinpleak izan daitezke, baina zapore konplexu ugari ere badaude. Eta edozein modutan, ezer ez da hobea esne baso hotz batekin arratsalde erdiko atsedenaldian.
LOTUTA : 21 Elikagai guztiek hil aurretik jan behar dituzten gauzak
Ikusi mezu hau InstagramenFlour Bakery + Cafe-k partekatutako argitalpena (@flourbakeryandcafe) 2016ko martxoaren 6an, 07:38 PST
1. Etxeko Oreoa: Irina, Boston, MA
Zaila da Oreo bat hobetzen duen ezer imajinatzea. Baina Bostongo Flour okindegi ikusgarriak horixe lortzen du. Bere bertsioa whoopie tarta zati bat da: leuna eta squishy, barnean zaporedun kremekin.
Hainbat kokapen; flourbakery.com
Ikusi mezu hau InstagramenMilk bar-ek partekatutako argitalpena (@milkbarstore) 2018ko abuztuaren 24an, 15:04 PDTan
2015eko Hollywoodeko film erromantiko onenak
2. Konpost Cookie: Momofuku Milk Bar, New York, NY
Postreei dagokienez, Momofukuko gozogile Christina Tosi-k, zalantzarik gabe, dena-baina sukaldeko harraska-ikuspegia hartzen du. Konpost cookieak txokolate eta gurina txip, graham cracker apurrak, oloa, patata frijituak, pretzelak eta baita kafe-hondarrak ditu. Eta nolabait dena funtzionatzen du.
Hainbat kokapen; milkbarstore.com
Ikusi mezu hau InstagramenSweetMandyBs (@sweetmandybs) partekatutako argitalpena 2018ko ekainaren 6an, 11:50etan PDT
3. CONFETTI COOKIE: SWEET MANDY B’S, CHICAGO, IL
Confetti Cookie - Chicagoko gurditxoen multzoarekin gogokoena - gozoa, gurintsua eta guztiz Instagramerako merezi du.. Eta onena? Mini ziztada zoragarrietan dator eta 12 hazbeteko tamaina ikusgarria. Handia joan edo etxera, esaten dugu.
1208 W Webster Ave., Chicago, IL; 773-244-1174 edo sweetmandybs.com
Ikusi mezu hau InstagramenBatter Bakery-k partekatutako argitalpena (@batter) 2017ko maiatzaren 10ean, 12:18etan (PDT).
4. Chocolate Mint Cookie: Batter Bakery, San Francisco, CA
Menta zaporeko postreak delikatuak izan daitezke: gauzak okertzen direnean, hortzetako pasta bezalako zapore izugarria dute. Ez da horrela San Frantziskoko kiosko kuttun honetan, bere lana utzi zuen kontulari ohi batek zuzentzen duena egun osoan (bizitzako helburuak). Bere cookieak txokolatezkoak dira, menda freskotasun kutsu batekin.
Hainbat kokapen; batterbakery.com
LOTUTA : Jan gabe San Frantziskotik irten ezin dituzun 22 gauza
Smcgee / Instagram 5. Koko makarroiak: Tarta gazia, Minneapolis, MN
Gogoratu: cookieen mundu handian, makarroiak (Parisen aurkitu ohi diren merenge koloretsuak) eta makarroiak (koko txigortutako mordo ederrak) daude. Inork ez du azken hori hobeto egiten Salty Tart baino, benetako bainila babarrunak eta tapioka almibarretan erabiltzen dituena. Bonua: glutenik gabekoak dira!
Hainbat kokapen; saltytart.com
Lovejoy Bakers-en adeitasuna 6. Ginger Molasses: Lovejoy, Portland, OR
Zorutik sabaiko leihoekin, Portland okindegi hau ezin atsegina da, batez ere te kopa bat eta Ginger Molasses cookie goxo eta pikante bat eskuan.
Hainbat kokapen; lovejoybakers.com
Ikusi mezu hau InstagramenPetrossian New York City-k (@petrossiannyc) partekatutako argitalpena 2017ko uztailaren 25ean, 08:02 PDTan
7. Txokolate Chip Cookie: Petrossian Boutique and Café, New York, NY
Hemen ez dago kanpai eta txistu edo osagai dotorerik. Janari perfektu baten bertsio perfektua besterik ez da: ertz kurruskariak; erdiko leuna eta gurintsua; eta txokolate iluneko diskoak sakabanatuta txip eta arrautzezko proportzio ezin hobea bermatzeko.
911 7th Ave., New York, NY; 212-245-2217 edo petrossian.com
ile kizkurrentzako estiloak
LOTUTA : Batentzako Txokolate Chip Cookie
Ikusi mezu hau InstagramenPondicheri (@pondicheri) partekatutako argitalpena 2016ko azaroaren 5ean, 15:58 PDTan
8. Txokolatezko Chili Cookieak: Pondicheri Bake Lab, Houston, TX
Indiako jatetxe kuttun baten gainean kokatua, okindegi honek Asiako hegoaldeko espeziekin ematen ditu gozokiak; madalenetan kardamomoa dago eta chai-natilaren tarta aberatsa. Txokolate-chili cookieak maite ditugu, funtsean, olo-irina eta txokolate-chip cookieak, zapore gehigarri handia dutenak.
Hainbat kokapen; ponnichericafe.com
Ikusi mezu hau InstagramenBaked&Wired (@bakedandwireddc) partekatutako argitalpena 2016ko ekainaren 9an, 10:04 PDTan
nola kendu izterretako markak
9. bakedwich sanwich Cookie: BAKED & WIRED, WASHINGTON, D.C.
Saltatu lerroak Georgetown Cupcakes-en eta zoaz tokiko gogoko honetara izkinan. Ezin duzu menuan ezer oker egin, baina gure gogokoena bakedwich-a da: txokolatezko galletak eta bainilazko izozkia txokolate txipetan bilduta.
1052 Thomas Jefferson St. NW, Washington, DC; 703-663-8727 edo bakedandwired.com
Bill Bowick-en adeitasuna10. Gingerbread Cookie: Sugar Bakeshop, Charleston, SC
Sugar bere geruza-opil ederengatik da ezaguna. Baina bere cookieak ez dira ahaztu behar. Jengibre-ogi pikantea maite dugu, hau da, funtsean, Gabonak mokadu batean.
59 1/2 Cannon St., Charleston, SC; 843-579-2891 edo sugarbake.com
Ikusi mezu hau InstagramenTxokolatezko Gatza Zekale Cookiea
Honek partekatutako argitalpena Tartine Bakery San Frantzisko (@tartinebakery) 2015eko apirilaren 17an, 11:49etan PDT
11. Gatzatutako txokolatezko gatza: Tartine, San Francisco, CA
San Frantziskoko Tartinek ezin du gaizki egin. Bere txokolatezko cookiean osoko irina jartzeak —inoiz onartuko ez genukeen mugimendua—, nolabait, ehundura egokia ematen die: trinkoa eta gozoa, txokolate-zapore konplexuarekin. Oh, eta LA kokapen bat dago laster.
600 Guerrero St., San Frantzisko, CA; 415-487-2600 edo tartinebakery.com
Halee Hollanden adeitasuna 12. Txokolate beltzaren izpilikua makarroiak: Bakery Lorraine, San Antonio, TX
San Antonio okindegi honen jabeak Thomas Keller-en Bouchon Bakery-n lanean ari zirela elkartu ziren, eta ikusten da. Dena delikatua eta sofistikatua da, batez ere Frantziako makarroi belarkarien hautaketa birakaria.
Hainbat kokapen; bakerylorraine.com
Ilea hazteko modu naturalean etxeko erremedioak
Ikusi mezu hau InstagramenMuddy's Bake Shop-ek partekatutako argitalpena (@muddysbakeshop) 2018ko uztailaren 6an, 08:01 PDTan
13. Oatmeal Cream Pies: Lohitsuak's Bake Shop, Memphis, TN
Pentsa hau inoiz izan duzun Little Debbie onena dela.
Hainbat kokapen; muddysbakeshop.com
LOTUTA : Red Velvet Whoopie Pies
Ikusi mezu hau InstagramenHello Robin Cookies-ek partekatutako argitalpena (@hellorobincookies) 2015eko abenduaren 2an, 15:34 PST
14. Laranja Habanero Txokolate Chip Cookie: Hello Robin, Seattle, WA
Pixka bat gozoa, pixka bat garratza eta pixka bat pikantea, gozo sofistikatu hau guztiz zapore-bonba da.Ziurtatu Robinen Molly bikotearen izozki-platerarekin parekatzea, udan okindegitik sasoiko bola denda irekitzen duena.
522 19th Ave E, Seattle, WA; 206-735-7970 edo hellorobincookies.com
Ikusi mezu hau InstagramenLevain Bakery-k (@levainbakery) partekatutako argitalpena 2018ko maiatzaren 22an, 10:43 PDTan
15. Txokolate Chip Intxaur Cookie: Levain Bakery, New York, NY
Bekataria (irakurri: primeran) gutxi egositako ore koxkor erraldoi hauek Instagram prest daude... burutik murgildu aurretik argazki bat ateratzea lortzen baduzu.
Hainbat kokapen; levainbakery.com
nola kendu nahi ez diren ileak aurpegitik
kthayer / instagram 16. Garbage Cookie: Meeting Street Café, Providence, RI
Unibertsitateko herri gogoko honetako cookieak txapelen tamainakoak dira. Lortu Zabor Cookie bat, txokolate zatiekin, txokolate zuriarekin, mahaspasekin, kokoarekin, intxaurrekin eta pakanekin, eta gonbidatu futbol talde bat bukatzen laguntzeko.
220 Meeting St., Providence, RI; 401-273-1066 edo meetingstreetcafe.com
Ikusi mezu hau InstagramenMilk Jar Cookies-ek partekatutako argitalpena (@milkjarcookies) 2016ko apirilaren 16an, 08:35 PDTan
17. Urtebetetze cookiea: Milk Jar Cookies, Los Angeles, CA
Ezin dugu imajinatu ostadarraren hautseztatu bonba hau baino cookie alaiagorik. Ezin hobea haurren urtebetetze festarako edo alaitasun pixka bat behar duen edozein arratsalde euritsuetarako.
5466 Wilshire Blvd., Los Angeles, CA; 323-634-9800 edo milkjarcookies.com
Ikusi mezu hau InstagramenFluff Bake Bar-ek partekatutako argitalpena (@fluffbakebar) 2016ko urriaren 8an, 07:41 PDTan
18. FLUFFERNUTTER COOKIE: Fluff Bake Bar, Houston, TX
Fluffnutter ogitartekoak gara, baina hemendik aurrera Houstongo gozo-denda honen planteamendua hartzen ari gara: kakahuete-gurin-olo gailetak ogiaren ordez, eta kakahuete-gurin krema gazta erdian marshmallow fluffarekin batera. Ziurtatu esne edalontzi izotz bat dagoelaalboan.
314 Gray St., Houston, TX; 713-522-1900 edo fluffbakebar.com
LOTUTA : Estatu bakarreko erroskila denda onena (jakin behar genuelako)
