Kardiomiopatia hipertrofikoa: sintomak, arrazoiak, tratamendua eta prebentzioa Ikusi lagina Alerta azkarretarako BAIMENA JAKINARAZPENAK Eguneroko alertetarakoBesterik gabe
-
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura -
- Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
- Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
- Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura Ez galdu
- Zeelanda Berriko Cricket sariak: Williamsonek Sir Richard Hadlee domina irabazi du laugarren aldiz
- Kabira Mobility Hermes 75 abiadura handiko banaketa komertziala Scooter elektrikoa Indian kaleratu da
- Entrenatzaile amerikarrek ingeles ikastaroak zuzentzen dituzte Indiako hezitzaileentzat
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan eta hegoaldeko beste izar batzuek nahiak bidali dizkiete zaleei
- Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
- AGR pasiboak eta azken espektroaren enkanteak eragina izan dezakete telekomunikazioen sektorean
- CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
- Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean
Pohela Boishakh 2014 asteartean (apirilak 15) da eta ospakizunak dagoeneko prest daude. Ezagutzen ez dutenentzat, Pohela Boishakh Bengalako Urte berria da eta bengaliar guztiek jaten dute beren arrain gogokoena egun horretan. Normalean, beste erkidego batzuetako jendeak ez ditu begetarianoak ez diren jakiak jaten mesedez. Bengaliarrentzat, aldiz, janari begetarianoak ez jatea, batez ere oinarrizko arraina jainkoak sekula barkatuko ez lukeen sakrilegio pentsaezina litzateke. Beraz, Bengalako arrain errezetak probatzeko momenturik onena bada, orain da.
2014ko Pohela Boishakh-n Bengaliako arrain plater berezi batzuk probatu behar dituzu gutxienez. Bengaliarrak arrain sukaldari nagusiak dira. Eta, hala ere, harrituta geratuko zara Bengalako arrain errezeta horietako bakoitza guztiz konplikatua ez izateak. Bengalako arrain jakirik korapilatsuena ere ez da inoiz gehiegi egosten, sukaldaritza gehiegi arrainaren zaporea hondatzen duelako.
nola kendu aurpegian garauak eragindako zuloak
20 YUMMY BENGALI ERREZETA POHELA BOISHAKHENTZAT
Pohela Boishakh errezeta guztiek ez dute zertan bengalera izan behar. Bengaliarren gauzarik onena janariak ez direla zurrunak dira. Izan ere, bengalarrak esperimentalak izan ohi dira beren errezetekin. Eta igeri egiten duen bitartean, bengalarrek gozatuko lukete! Horregatik, arrain errezeta horietako batzuk ez dira bengaliar plater tipikoak. Baina badauzkagu Paturi eta malai curry bezalako Bengali jaki tradizionalen aukeraketa ere.
Beraz, goza ezazu Pohela Boishakh 2014 behatzak miazkatzen dituzten arrain errezeta hauek probatuta.
Gurina arrain frijitua
Gurin arrain frijituak bengalerazko errezeta oso ezaguna da. Arrain errezeta oso sinplea da, non zenbait arrain xerrak marinatu eta gero arrautzez frijitzen diren. Gurina arrain errezeta hau plater nagusiko platera osatzeko jaten da. Arrain frijitu errezeta honekin saltsa prestatzeko ere egin dezakezu.
Macher Jhol
Arraina bengaliar saltsan (Macher Jhol) itsaski ezaguna da, plater gisa zerbitzatzen dena. Macher jhol arrain gisatua oso goxoa eta pikantea da, arrozarekin batera hornitua. Mostaza olioan prestatutako baratxuri eta jengibre usainak itsaski errezeta hau probatzera tentatu zaitzake. Ikusi errezeta macher jhol prestatzeko.
Fish Do Pyaza
Normalean rohu arraina errezeta hau prestatzeko erabiltzen da. Aukeratutako edozein arrainekin probatu dezakezu. Errezeta sinplea da, oso pikantea ez dena eta zalaparta handirik gabe prestatu daitekeena. Izenak dioen bezala, 'do pyaza' bi tipula esan nahi du eta horrek esan nahi du errezetak tipula kopuru ia bikoitza behar duela ohiko arrain curryarekin alderatuta.
Martorri arrain pikantea
Hau ez da bengalerazko errezeta tipikoa. Hala ere, arraina bada, Bongsek probatuko du. Arrain curry minak arrozarekin edo rotisarekin hornitzen dira. Etxean martorri arrain pikantea limoiarekin prestatu nahi baduzu, begiratu errezeta.
Bengali estiloko arrain Biryani
Arrain biryani bengaliar erara - Aupa! Nahikoa da ahoa ureztatzeko. Bengaliko jaki honen atzean istorio interesgarria dago. Bengalian Biryani Lucknow estilotik eboluzionatu zen Awadh-eko azken Nawab Kolkatara erbesteratu zenean. Nawab-ek bere errege sukaldaria ekarri zuen. Garai haietan atzeraldia zela eta, haragia garestia zen. Beraz, sukaldariek biryani prestatu zuten patatak eta bertako erabilgarri dauden arrainak erabiliz.
Muri ghonto
Indiako arrain errezeta honen oinarrizko osagaiak arrain burua eta arroza dira. Esan beharrik ez dago oso plater tradizionala dela. Ez duzu Muri ghonto errezeta perfekturik aurkituko sukaldeko liburuan. Amek eta amonek transmititutako ondarea da. Bengaliar errezeta gehienek bezala, Muri Ghontok ere frijitze ugari dakar.
Arrain biribilkia
Arrain erroilua oso goxoa eta goxoa da. Roll errezeta honen osagai nagusiak oso sinpleak dira. Etxean erraz egin daiteke. Errezeta honetarako arrain aproposenak izokina, hegaluzea, berdela edo bhetki dira. Beste edozein arrain mamitsuk ere egingo luke. Errezeta honetan izokina erabiliko dugu erroiluak egiteko
Bharwan Edo Arrain Beteak
Errezeta hau opari bikaina da denboraldi honetan. Te / kafe bero katiluarekin edan dezakezu edo arrozarekin plater gisa. Arrain kurruskaria eta betea betegarria eta goxoa da aldi berean. Begiratu errezeta.
nola erabili aloe vera ilea galtzearen tratamendurako
Maach oheak
Pathuri maach arrainarekin egiten den bengaliar plater berezi bat da. Platera lurrunetan eta platano hostoarekin biltzen da. Pathuri maach usainik onena errezeta hau prestatzeko erabiltzen den mostaza saltsatik dator. Arraina platano hostotik zabaltzen duzunean, mostaza usain handia lortuko duzu.
Shorshe Illish
Shorshe Ilish-ek bengalerazko errezeta benetako marka guztiak ditu. Poila Boishak (Bengali urte berria) izkinan dagoenez, sukaldaritza memoria freskatzeko une egokia da. Bengaliar gehienek Shorshe Ilish oso errezeta zaila dela uste dute eta, beraz, platerak okasio berezietarako gordetzen dituzte normalean
Daab Chingri
Daab Chingri plater bat da, zerbitzatu ez ezik, kokoan egosi ere egiten da. Bengaliar errezeta honek koko eta otarrainxken konbinazio ezaguna hartzen du, baina sormen ukitua ematen dio. Indiako janari errezeta honek kokoak eta ganbak erabiltzen ditu baina ez gogortu eta oskolatutako koko heldua. Daab Chingri zapore leuna ematen dion koko samurra da.
Bengalako Arrain Curry Tipularik gabe
Ezerk ez du bengalar bat gehiago gustatzen bere maacher jhol eta bhath (arrain curry eta arroza) baino. Beraz, bengalarrek min handia hartzen dute gogoko duten objektuarekin, arrainarekin, esperimentatzeko. Errezeta hau Bengalako ama baten sukaldekoa da, goxoa, erraza, azkarra eta, jakina, tipula gabe prestatua.
Posto Chingri
Posto Chingri Indiako otarrainxka errezeta da, Mendebaldeko Bengalako arroiletatik zuzenean datorrena. Ganba errezeta hau benetako bengaleko Posto bezalako espeziekin egosten da, hau da, amapola haziak eta mostaza. Posto Chingri bengalerazko errezeta da eta ia Bengalako lurraldea bezain zaharra da.
Masala Arrain xerrak plantxan
Normalean plantxan egindako mokadu errezetak estilo kontinentalean prestatzen dira. Beraz, masala arraia plantxan oso mokadu goxoa da arratsaldean edo bulegotik bueltan zarenean jateko. Plantxan egindako pintxoen zatirik onena 30 minututan bakarrik egosten dela da.
Doi Maach
Pohela Boishakh edo Bengali Urte berria Bengalako egutegiaren lehen eguna da. Egun horretan jendeak bere jainkoak gurtzen ditu eta elkar agurtzen da. Arraina edo makila (bengaleraz) Bengalako oinarrizko elikagaia da. Orduan, nola ospatu dezakegu jaialdi bat menuan arrainik sartu gabe? Jogurt arraina (doi maach) probatu al duzu?
