Besterik gabe
- Chaitra Navratri 2021: Data, Muhurta, erritualak eta jaialdi honen esangura
- Hina Khanek kobrezko begi itzal berdea eta ezpain biluzi distiratsuak ditu pauso bakun batzuetan!
- Ugadi eta Baisakhi 2021: Jai itxura txukundu Celebs-en inspiratutako jantzi tradizionalekin
- Eguneko Horoskopoa: 2021eko apirilaren 13a
Ez galdu
- Kabira Mobility Hermes 75 abiadura handiko banaketa komertziala Scooter elektrikoa Indian kaleratu da
- Entrenatzaile amerikarrek ingeles ikastaroak zuzentzen dituzte Indiako hezitzaileentzat
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan eta hegoaldeko beste izar batzuek nahiak bidali dizkiete zaleei
- IPL 2021: nire batailan lan egin nuen 2018ko enkantean ahaztu gabe, dio Harshal Patelek
- Urrezko prezioaren beherakada ez da asko kezkatzen NBFCentzat, bankuek adi egon behar dute
- AGR pasiboak eta azken espektroaren enkanteak eragina izan dezakete telekomunikazioen sektorean
- CSBC Bihar Poliziaren Kondestablea 2021. Azken Emaitza Deklaratua
- Maharashtran 10 toki onenak bisitatzeko apirilean
Badusha jaialdi eta bestelako ospakizunetan prestatzen den Indiako gozo tradizionala da. Ipar Indiako gozo honen aldakuntzari Balushahi deitzen zaio. Aurten, 2020an, Diwali azaroaren 14an ospatuko da eta, beraz, plater goxo hau zure maiteak prestatu dezakezu.
Badusha maidarekin, mamiarekin, ghee-rekin eta bicarbonato sodiko pixka batekin ore bat prestatzen da. Ore hau forma biribiletan moldatu eta olioan frijitzen da. Hauek azukre almibarretan sartuko dira.
Nerabeentzako eleberri onenak
Gainera, begiratu bezalako beste errezeta gozo batzuk mysore jauna , obbattu , 7 kopa burfi , jalebi .
Badusha edo balushahi kurruskaria da kanpotik eta biguna barrutik. Orea urtzen da zure ahoan. Kanpotik estalitako azukre almibarrarekin batera frijitutako oreak bihurtzen du gozo hori.
Badusha prestatzeko erraza da. Osagai nahasteak ondo ateratzea da zati kritikoa. Badusha polita eta leuna lortzeko, orearen nahasketa zehatz egin behar da. Behin hori jarraituz, errezeta ez da bururatzen.
Beraz, Badusha errezeta etxean probatu nahi baduzu, hona hemen bideo landua. Gainera, irakurri eta jarraitu irudiak dituzten urratsez urratseko prozedura.
BADUSHA BIDEO ERREZETA
BADUSHA ERREZETA | NOLA EGIN BALUSHAHI | BALUSHAHI ERREZETA | ETXEKO BADUSHA ERREZETA Badusha Errezeta | Nola Egin Balushahi | Balushahi Errezeta | Etxeko Badusha Errezeta Prestatzeko Denbora 10 Minutu Egosten 45M Denbora Guztira 55 MinutuErrezeta: Kavyashree S
Errezeta mota: gozokiak
Zerbitzuak: 8 pieza
Osagaiak-
Ghee - 2 koilarakada
Mamia - 3 koilarakada
Gozogintza soda - tth tsp
Gatza - tth tsp
Maida - 1 kopa
Azukrea - 1 cup kopa
Ura - cupth kopa
Kardamomo hautsa - tth tsp
-
1. Gehitu ghee nahasketa ontzi batean.
2. Gehitu mamia.
3. Gehitu gozogintza eta gatza.
4. Ondo nahastu.
5. Gehitu maida kopa bat eta ondo nahastu.
6. Oratu ore ertain-bigun batean. Orea ez da eskuan itsatsi behar.
7. Hartu orearen zati txikiak eta bota bola lauetan palmondoen artean.
8. Erabili hortzetako bat eta egin depresio txiki bat erdian.
9. Berotu olioa zartagin batean frijitzeko.
10. Gehitu zatiak olioan, bata bestearen atzetik, elkarri itsatsi ez daitezen.
11. Frijitu su baxuan.
12. Irauli beste aldean egosteko.
13. Frijitu bi aldeetatik urre marroi bihurtu arte.
14. Kendu plater batera eta utzi hozten.
15. Bitartean, beste zartagin berotu batean, gehitu azukrea.
16. Berehala, gehitu ura.
17. Utzi azukrea desegiten eta almibarra irakiten 2 minutu inguru.
zer den harreman irekia
18. Gehitu kardamomo hautsa eta ondo nahastu estufa.
19. Gehitu ore frijitua azukre almibarretan.
20. Utzi 10-15 minutuz bustitzen.
21. Kendu zatiak almibarretik plater batera eta utzi hozten.
22. Azukre almibarra solidotu ondoren, badusha zerbitzatzeko prest dago.
- 1. Osagaiak hasieran nahastea urrats garrantzitsua da. Osagaiak ondo nahastu behar dira koherentzia leun batean. Ziurtatu norabide berean nahasten duzula.
- 2. Orea bigunegia bada, maida gehiago gehitu behar dituzu. Era berean, orea oso gogorra bada, ur pixka bat gehitu behar duzu ore ertain biguna bihurtzeko.
- 3. Su baxua erabiltzen da badusak ondo egosi direla ziurtatzeko. Su ertain edo altuan frijitzen bada, orea azkarrago gorrituko da eta ez da barrualdean egosiko.
- Anoa - 1 pieza
- Kaloriak - 178 kal
- Gantzak - 5 g
- Proteina - 2 g
- Karbohidratoak - 38 g
- Azukrea - 25 g
PAUSOZ PAUSO - BADUSHA NOLA EGIN
1. Gehitu ghee nahasketa ontzi batean.
2. Gehitu mamia.
3. Gehitu gozogintza eta gatza.
4. Ondo nahastu.
5. Gehitu maida kopa bat eta ondo nahastu.
6. Oratu ore ertain-bigun batean. Orea ez da eskuan itsatsi behar.
7. Hartu orearen zati txikiak eta bota bola lauetan palmondoen artean.
8. Erabili hortzetako bat eta egin depresio txiki bat erdian.
9. Berotu olioa zartagin batean frijitzeko.
10. Gehitu zatiak olioan, bata bestearen atzetik, elkarri itsatsi ez daitezen.
11. Frijitu su baxuan.
12. Irauli beste aldean egosteko.
13. Frijitu bi aldeetatik urre marroi bihurtu arte.
14. Kendu plater batera eta utzi hozten.
15. Bitartean, beste zartagin berotu batean, gehitu azukrea.
16. Berehala, gehitu ura.
17. Utzi azukrea desegiten eta almibarra irakiten 2 minutu inguru.
18. Gehitu kardamomo hautsa eta ondo nahastu estufa.
19. Gehitu ore frijitua azukre almibarretan.
20. Utzi 10-15 minutuz bustitzen.
21. Kendu zatiak almibarretik plater batera eta utzi hozten.
22. Azukre almibarra solidotu ondoren, badusha zerbitzatzeko prest dago.