Hoztu behar ez dituzun 12 elikagai, gurinatik saltsa berora

Haurrentzako Izen Onenak

Saiatu inoiz gurin gogorra tostada batean zabaltzen? Arbel batean iltzeak bezalakoa da. Hemen, hozten ez dituzunean hobeto dastatzen, zatitzen eta zabaltzen duten 12 elikagai.

LOTUTA: Nola berotu arroza, ez da nahastea



gurina hoztu behar ez dituzun elikagaiak funkybg/Getty Images

1. Gurina

Esne pasteurizatua duen arren, gurina pare bat egunez egon daiteke mostradorean (are luzeagoa gatzarekin, kutsatzeko arrisku txikiagoa baitu). Guztiz segurua da, ren arabera USDA , hala ere, zaporea rancid bihur daiteke denbora gehiegi igaro ondoren. Ziurtatu gurina ontzi hermetiko batean gordetzen duzula (frantses estiloa gustatzen zaigu gurin kaxa ) eta sukaldeko gela-tenperatura 70 °F-tik behera geratzen dela. Gurina horren azkar pasa ezin duzula kezkatuta? Jarri makila laurden bat aldi berean.

LOTUTA: Gurina hoztu behar al da? Hona hemen Egia



meloiak hoztu behar ez dituzun elikagaiak Rermrat Kaewpukdee/EyeEm/Getty Images

2. Meloiak

Moztu gabeko meloiak azala latza duten (andia eta kantalupa bezalakoak) kanpoan utzi behar dira behar bezala heltzeko. Salbuespen bakarra? Honeydew, egia esan, ez du jaso ondoren heltzen jarraitzen eta hozkailuan ondo egiten duena. Hala ere, meloi horiek heldu direnean, hozkailuan sartu behar dira freskotasun onena lortzeko.

tomateak hoztu behar ez dituzun elikagaiak brazzo/Getty Images

3. Tomateak

Meloiak bezala, mutil hauek gero eta hobeak dira giro-tenperaturan. at adituen arabera Serio Jaten , hozkailuaren tenperaturak hotzegiak dira tomateak biltegiratzeko, eta haien ehundura harrotsua izan daiteke. Biguntzen ari direla kezkatuta bazaude, hoztu ditzakezu edo, hobeto esanda, berehala erabil ditzakezu.

patatak hoztu behar ez dituzun elikagaiak Karisssa/Getty Images

4. Patatak

arabera USDA , hozteak patatetako almidoia azukre bihurtzen du, eta horrek ehundura larria eta zapore gozoa esan nahi du. Horren ordez, gorde itzazu paperezko poltsa batean leku fresko eta ilun batean, zure konketa azpian bezala. Edo, arraio, zure ohe azpian. (Eta mantendu tipulatik urrun, eta horrek bi barazkiak azkarrago hondatzea eragin dezake).



tipula hoztu behar ez dituzun elikagaiak Anna Rolandi/Getty Images

5. Tipula

Tipula + hozkailua = zure kaxagailuaren beheko aldean. Alliumek hezetasuna xurgatzea maite dutelako da. The USDA Tipulak leku ilun, fresko eta ondo aireztatutako leku batean gordetzea gomendatzen du, sotoan, despentsa edo upategian.

nola mantendu ogia fresko CAT Hogei20

6. Ogia

Badakigu zomorroek kezkatzen zaretela, baina zekale hori hoztea ez da erantzuna. (Lehortu eta zaharkitu egingo da, tenperatura hotzei esker). Horren ordez, gorde ogia ogi-kutxa hermetiko batean (edo hobeto esanda, zure mikrouhin-labea ) astebetez edo hiru hilabetez izoztu.

eztia hoztu behar ez dituzun elikagaiak arto_canon / Getty Images

7. Eztia

Tenperatura hotzek azukre-kristalak azkarrago sortzen dituzte, eta inork ez du kristalik nahi kamamilan. The USDA dio eztia giro-tenperaturan mantenduko dela gutxienez urtebetez, eta denbora hori igarota, oraindik seguru jaten dela, baina baliteke kalitatea ez izatea hain ona. (Kristalizatutako eztia leuntzeko, berotu astiro-astiro ur bero batean).



Ehotutako kafea hoztu behar ez dituzun elikagaiak Tichakorn Malihorm / EyeEm / Getty Images

8. Kafea

Beheko babarrunek beste elikagai batzuen usaina xurga dezakete hozkailuan dauden bitartean. Tilapia zaporeko kafea? Ew. Baristek gomendatzen dute kafe-hondarra edukiontzi hermetiko batean gordetzea hezetasunetik, berotik eta eguzki-argitik urrun. Mantendu poltsa despentsean gehienez bi astez. Hobeto, erosi babarrun osoak eta moztu ahala; freskoago mantenduko dira giro-tenperaturan ere.

LOTUTA: Frantziako prentsa vs. Tanta-kafea: Zein garagardo metodo da onena zuretzat?

albahaka hoztu behar ez dituzun elikagaiak Iryna Yeroshko / Getty Images

9. Albahaka

Beste belar batzuek ez bezala, albahaka tenperatura hotzetan zimeltzen da eta beste janari usainak xurgatzen ditu, hosto beltz eta zimelduak utziz. Horren ordez, jarri zure mostradorean lore freskoen antzera edalontzi batean eta zazpi edo hamar egun iraungo du.

kakahuete gurina hoztu behar ez dituzun elikagaiak Hogei20

10. Kakahuete Gurina

Eztabaida asko dago inguruan kakahuete-gurinaren lekua hozkailuan , baina ren arabera USDA , irekitako pote bat giro-tenperaturan fresko mantenduko da bizpahiru hilabetez (eta sei edo bederatzi hilabetez ireki gabe badago). Hala ere, kakahuete-gurin naturala askoz azkarrago rantzituko da, beraz, gorde hozkailuan pote bat amaitzeko denbora luzea behar baduzu.

oliba olioa hoztu behar ez dituzun elikagaiak Irudiaren iturria/Getty Images

11. Oliba olioa

Oliba olioa freskoa izango da giro-tenperaturan 60 egun arte, eta hobe da leku fresko eta lehor batean gordetzea, hobe da 60 °F eta 72 °F artean, eguzki-argitik urrun. Zuk liteke itsatsi hozkailuan, baina sendotu egingo da eta mingarria bihurtuko da harekin sukaldatu nahi duzunean. Erosi kantitate txikiak eta erabili azkar.

LOTUTA: Oliba olioa gaizki doa ala iraungitzen al da? Beno, Konplikatua da

saltsa beroa hoztu behar ez dituzun elikagaiak Reptile8488/Getty Images

12. Saltsa beroa

Noski, zure saltsa pikanteen bilduma hozkailuan gordetzeak haien iraupena neurri batean luzatuko du. Baina ozpin eta gatz horrekin (biak kontserbatzaile naturalak), ondo egongo dira armairu fresko batean zure hozkailuko atean tokia utzi nahi baduzu... ardoa .

LOTUTA: Nola gorde fruta mota bakoitza (erdi jaten bada ere)

Zure Horoskopoa Bihar